Nuwe resepte

Hoender met Chinese groentemengsel

Hoender met Chinese groentemengsel


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Hoendervleis word in lang repe gesny, gewas. Verhit 'n bietjie olie in die wok en kook die hoender. Geur met 'n bietjie sout, gemmer en knoffel. Voeg die groente by en laat 'n rukkie op die hitte staan. Voeg aan die einde die sojasous, die soet-pittige sous en die stysel in 'n bietjie koue water opgelos. Laat staan ​​nog 5 minute en skakel die hitte af.

Kook die rys in soutwater, dreineer dan. Klits die eier goed en maak 'n omelet, breek dit dan met 'n spatel in klein stukkies in die pan. Meng die rys met die eier en sit voor saam met die hoender met groente.


Chinese kos met hoenderborsies en groente (Chinese kos)

bestanddele
-4 paprika's in 4 kleure (rooi, geel, oranje en groen), -2 stukke groter of 3 kleiner hoenderborsies, -100 ml olyfolie, -3 geskikte wortels, -1 boks gesnyde sampioene, - 1 blikkie gekookte mielies, -3 eetlepels sojasous, -3 eetlepels BBQ -sous -braaisous, -2 eetlepels granaatmelasse (granaatmelasse), -2 eetlepels speserye of vegeta, -1/2 glas water + 1 eetlepel kos stysel, -sout, -peper, sout word bygevoeg nadat ons die sojasous en speserye gesit het, want dit is reeds gesout. ,, Basmatirysversiering ,, Bestanddele:, -300 g. rys ,, -6 eetlepels olyfolie ,, -2 teelepels gemaalde hel (kardemom), -sout na smaak ,, -elepel witpeper (opsioneel). -Gekookte water vir elke 100 g rys, gebruik 200 ml water, plus 2 eetlepels olie of botter)

Moeilikheid: Gemiddeld | Tyd: 1 uur 30 min


Heerlike hoender met rys en Mexikaanse groentemengsel, gereed binne slegs 20 minute! Wat is die geheim?

As u moeg is om baie tyd in die kombuis deur te bring, en as u voel dat die tyd aangebreek het om iets aan die resepte te verander, ontdek dan hoe ons binne 20 minute 'n hoender met Mexikaanse rys en groente berei!

As u moeg is om baie tyd in die kombuis deur te bring, en as u voel dat die tyd aangebreek het om iets aan die resepte te verander, ontdek dan hoe ons binne 20 minute 'n hoender met Mexikaanse rys en groente berei!

Die voorbereiding wat deur ons voorgestel word, word onmiddellik, sonder 'n druppel olie, gemaak en werk uitstekend op enige tyd van die dag, omdat dit nie baie kalorieë bevat nie, maar dit is baie vullend.

Om die beste hoenderresep met rys en Mexikaanse groente voor te berei, benodig u 'n paar bestanddele:

  • hoenders (bors, hamers, vinne, dye, ens.)
  • langgraan rys (verkieslik basmati)
  • mengsel van Mexikaanse groente
  • sout en peper (opsioneel: tiemie, suurlemoen en acircie, knoffelpoeier, kerriepoeier, ens.)

Hoe berei ons die beste hoenderresep voor met Mexikaanse rys en groente?

Ons begin deur die pan op die stoof te sit om die vleis gaar te maak. Ons het gekies om te gebruik panne stel Regis Stone Copper Maestro, wat ons toelaat om die vleis bruin te maak sonder 'n druppel olie en sonder dat dit vassit. Ons sit die stukkies vleis in die pan en draai van die een kant na die ander kant om 'n eenvormige en uiters lekker koper te kry. Besprinkel met sout, peper, tiemie, 'n bietjie suurlemoensap en ander speserye na smaak (knoffelpoeier, kerrie, ens.).

Ons mors nie tyd nie, want ons het belowe om ons binne 20 minute te raam! Dus neem ons die ander een pan uit die Regis Stone Copper Master -stel, ons sit 'n koppie vol langgraanrys (of basmati), 'n sak Mexikaanse gemengde bevrore groente en 'n koppie water oral, en laat alles kook. 'N Knippie sout is genoeg. As die water verdamp het en die rys gereed is, skakel die hitte af. As die rys nie gaar is nie, voeg nog 'n bietjie water by en kook tot dit sag word.

Plaas die hoender en rys met Mexikaanse groente op 'n bord en. dis al!

Ek het hierdie resep voorberei en slegs 20 minute lank bedank, danksy die panne van Regis Stone reeksmet 'n soliede basis van vlekvrye staal wat 'n egalige hitteverspreiding verseker, sodat u vinniger kan kook. Die spesiale laag, Vrystelling, met deeltjies van klip en koper, voorkom dat die bestanddele van u keuse kleef, selfs al gebruik u glad nie olie nie. Uiteindelik behou die kos sy vorm, helder kleur en voedingstowwe!

Met die panne in die Regis Stone Copper Master -stel jy berei gesonde en lekker resepte vir jou en jou gesin voor. U kan dit gelyktydig gebruik om tyd te bespaar.


Bestanddele vir hoenderspies met groente

vir marinade:

  • sap van 1 suurlemoen
  • 1 eetlepel olyfolie
  • 1 groot knoffelhuisie, fyngedruk
  • 1 teelepel gerasperde growwe sout
  • ¼ teelepel varsgemaalde swartpeper
  • opsioneel: chilievlokkies so pittig as wat jy wil
  • opsioneel: ½ teelepel gedroogde tiemie of ander aromatiese kruie volgens elkeen se smaak (basiliekruid, oregano, ens.)
  • opsioneel: ½ teelepel koljandersaad of ander speserye van u keuse
  • 270 gram ontbeende, ontbeende hoenderbene (as jy 250 gram of 300 gram het, is dit natuurlik net so goed)
  • 200 gram courgette, in stukke gesny van ongeveer 4 cm breed / 2 cm dik
  • 200 gram eiervrug, in stukke gesny van ongeveer 4 cm breed / 2 cm dik
  • 2 rooi soetrissies + 1 wit soetrissie + 2 groen soetrissies (hierdie een het ek gebruik, jy kan natuurlik sit wat jy wil)
  • 1 groot ui, in kwarte gesny en dan in dik stukke gesny
  • 2 eetlepels olie
  • sout

Aromatiese olie & # 8211 opsioneel:

  • 2 knoffelhuisies, fyngekap
  • 1 bossie fyngekapte pietersielie
  • 50 ml. olyf olie
  • sout en peper

benodig materiaal:

Hoe om hoenderspies met groente voor te berei?

Marineer die vleis

1. Hierdie hoenderspies met groente kan ook met hoenderborsies gemaak word, wat 'n korter marineringstyd sal verg, maar die dye is 'n lekkerder opsie. Hy sal sê, ek sny die ontbeende dye in stukke van ongeveer 4-5 cm. Ek sit dit in 'n bak, voeg sout, peper, knoffel, olyfolie en suurlemoensap by. Ek sit ook 'n druppel gerasperde suurlemoenskil, ek hou baie van die smaak daarvan. Ek het ook chilievlokkies en gemaalde koljander bygevoeg, wat ook 'n suurlemoensmaak het. Ek het ook 'n bietjie gedroogde tiemie bygevoeg, maar die idee is dat u dit alles kan vervang en die smaak na u smaak kan aanpas. Ek het alles goed gemeng en die hoenderstukke gemasseer sodat die geure daarin kom. Ek bedek die bak met kleefplastiek en laat dit by kamertemperatuur om die vleis vir 2 uur te marineer. Hoenderborsies hoef nie meer as 1 uur te marineer nie.

Montering van spiesjies

2. Terwyl die vleis marineer, week ons ​​dit in koue water as ons houtstokkies vir ons spies gebruik. Anders brand hulle binne 'n baie kort tyd op die rooster, in elk geval voordat ons hoenderspies met groente gereed is.

3. Ons het beslis tyd om die stukke courgette en eiervrug te sout. Sprinkel 'n druppel sout en laat dit in 'n sif, bokant 'n bak, om oortollige water te dreineer. Bedruip die stukke eiervrug en courgette op absorberende papierhanddoeke. Ons sny die soetrissies ook in stukke van ongeveer 4-5 cm en ons is gereed om die spiesjies bymekaar te maak.

4. Hier op die onderstaande foto sien ons die bestanddele wat reeds voorberei is, begin dit net op die spykers vasmaak!

5. Ek het my spies met 'n stuk ui begin en klaargemaak, want as dit sterker is, steek dit beter op die spykers, sodat die res van die bestanddele op hul plek bly. Ek het dit saamgestel volgens die model stuk vleis + rissies + eiervrug + rissies + courgette + vleis ens. Tussen twee stukkies vleis het ek 'n laag groente en rissies gehad.

6. Uiteindelik het ek groente vir nog drie dorings oorgehad. Niemand was ontsteld nie, hierdie groentespiesies was wonderlik, sonder 'n druppel vleis!

Rooster spiesies

7. Hierdie hoenderspies met groente kan op die rooster in die tuin en in die braaipan vir die stoof gaargemaak word. Sprinkel die spies met die 2 eetlepels olie voor jy dit op die rooster sit. In beide situasies, beide op die rooster en in die braaipan, verhit die kookoppervlak goed voordat die spiesies geplaas word. Op die oomblik dat ons dit op die rooster plaas, moet hulle sis. Kook die spies ongeveer 3-4 minute aan elke kant, draai dit in totaal drie keer.

8. Ek het die spies 15 minute lank gaargemaak, sommige verkies om dit langer op die rooster te hou, maar in geen geval meer as 20 minute nie. As die spies oral rond bruin is, kan dit eintlik nie anders as om gemaak te word nie. Die vleis word in klein stukkies gesny en gemarineer, die suurlemoensap dring daarin en maak dit sag voordat dit gaar is. Ek het dieselfde gedoen by hierdie kalkoenspies (klik op die resepskakel).

9. Ek haal die spies van die rooster af op 'n bord en laat dit vir 5 minute rus voordat dit bedien word. Intussen het ek net 'n geurige olie voorberei, wat ek gespuit het voordat ek dit na die tafel geneem het en wat die verskil maak tussen die onderstaande prentjie, met die ongespuite spies, en die eerste prentjie van die artikel. Vir hierdie aromatiese olie gooi ek die bestanddele eenvoudig in die blender totdat die olie 'n aangename groen kleur het.

Ek het die spies bedien, soos ek jou vertel het, met die bulgur pilaf en 'n eenvoudige tamatieslaai. 'N Genot! Gebruik dit as u belangstel meer resepte met hoender, kan u dit vind deur op die onderstaande prentjie te klik.


Pittige hoender met groente in Chinese styl

Sedert ek hierdie resep gekook het, het ek 'n onmiskenbare sukses gehad; aan die een kant weet ek hoe om te kook, ek is net 'n kok, en aan die ander kant het ek dit mettertyd verbeter. Ek is daarvan oortuig dat ek nie presies die oorspronklike resep volg as dit bestaan ​​nie, maar ek het dit ook gekook vir 'n afvaardiging van Asiërs, wat aangenaam beïndruk was. Waaroor spog ek nog meer? Maar as ek wat het, hoekom nie?! Ek hou eintlik van die kookstyl, dit wil sê vinnig en min, aan die een kant sal die groente hul kleur behou en aan die ander kant byna al die eienskappe.
Ek onthou die eerste keer dat ek hierdie resep gekook het, dit was in 2005-2006, ek kon amper nie al die souse en bestanddele kry wat ek nodig gehad het nie, maar as ek goed is en ek dink dit was baie goed.
Nuwer vir ons deur alles
Supermarkte vind die hoek of distrik met Asiatiese produkte, dus dit sal nie moeilik wees om die grondstof vir hierdie resep te koop nie. Normaalweg moet ons 'n wokpan gebruik, maar as u dit nie het nie, moenie bekommerd wees nie, dit kan ook in 'n teflon- of selfs vlekvrye staalpan wees.

Vir baie ander resepte met of sonder vleis of vasgeregte en nog baie meer, vind u in die afdeling vir snacks, klik hier of op die foto.

Of op die Facebook -bladsy, klik op die foto.


Gooi die res van die sojasous, suiker, sesamolie in 'n bak en meng goed totdat die suiker opgelos is.

Ons was die groente, maak dit skoon en sny dit in skywe.

Verhit 'n braaipan oor hoë hitte, voeg 2-3 eetlepels groente-olie by, en as ons sien dat dit reeds rook, voeg ons die helfte van die hoeveelheid hoenderborsies by, waartydens ons aanhoudend roer en die vuur op hoë temperatuur hou, tot die stukke vleis kry 'n goudrooi kleur, haal dit uit in 'n bak en doen dieselfde met die ander hoeveelheid vleis.


Dit is tyd om die groente te begin, voeg die res van die olie, die fyngekapte gemmer en knoffel, die warm peper by en laat dit 'n paar sekondes in 'n warm pan en dan die groente en meng dit aanhoudend sodat dit nie brand nie , vir ongeveer 5-6 minute.

Voeg die vleis, die sojasous oor die groente en kook nog 2-3 minute totdat die sous gekombineer is en die smaak van die groente gekombineer is met die van die vleis.


Video: Pileća Prsa Omotana Hrskavom Pancetom. Bacon Wrapped Chicken Breast (Mei 2022).


Kommentaar:

  1. Mathers

    Dit stem absoluut saam met jou. Daarin is iets ook vir my dit lyk of dit 'n uitstekende idee is. Ek stem saam met jou.

  2. Sundiata

    Ek dink jy sal die fout toelaat. Ek kan my posisie verdedig. Skryf vir my in PM.

  3. Raidyn

    Dit kom glad nie naby my nie.

  4. Faraj

    Sal nie werk nie.

  5. Yotaur

    Ek sal miskien beter stilbly



Skryf 'n boodskap