Nuwe resepte

Rol met appel en rosyne

Rol met appel en rosyne

Die lakens word laat ontdooi by kamertemperatuur, dan gestrek en in drie lengtes gesny.

Die appels word skoongemaak en gerasper, dan word dit verhard met suiker, rosyne en 'n kaneelstokkie. laat staan ​​tot sag, nie meer nie.

Neem uit die repies tert twee velle waarop 'n lepel appel geplaas is, rol dit en sit dit in 'n gesmeerde en meelbestrooide bakplaat of bedek met bakplaat.

Rol al die velle, plaas dit in die bakplaat en bak teen 180 g tot mooi bruin,

Intussen het a stroop water en suiker, laat afkoel, voeg dan 'n rum -essens by en giet in die pan oor die rolle.

Los dit indien moontlik tot die oggend.

Verwyder dan die rolletjies en strooi dit oorvloedig met suiker, gemeng met 'n kaneelstokkie.


Kaneelrolletjies in die vorm van 'n hart

1. Los die gis op in warm melk en laat staan ​​vir 10-15 minute. Plaas die meel in 'n groot bak saam met sout, suiker, botter, warm water en eier en meng dan.
2. Voeg die gis by die samestelling, en knie dit 5 minute lank met die hand, op 'n toonbank wat met meel besprinkel is. Plaas die deeg terug in die bak met 'n eetlepel olie, smeer dit goed en plaas 'n plastiekwrap daaroor en laat die deeg 'n uur lank warm word.
3. Rol die deeg na 'n uur taamlik dun uit en smeer dit met botter, besprinkel dit dan met die mengsel wat uit suiker en kaneel verkry is.
4. Rol die deeg in die lengte tot die helfte van die vel, en rol dan die ander kant na die middel. Draai die deeg om sodat die voeg tussen die 2 kante af is en sny die rolle elke 3 cm met kaneel.
5. Neem elke rol en rol dit effens aan elke kant, en verleng dit aan die onderkant om 'n hartvorm te kry.
6. Laat die hartvormige broodjies nog 30 minute rys en bak dit dan 25-30 minute by 180 grade tot goudbruin. Meng intussen die geklopte room met die gepoeierde suiker en vanieljegeursel, gooi dan die versiersel oor die warm broodjies en laat dit afkoel.


Roller en kaneelrolletjies

1. Meng die olie, 'n koppie melk en ⅓ 'n koppie suiker in 'n pan. Verhit die mengsel oor lae hitte en sit dit eenkant net voor jy 'n boom het. Laat die mengsel vir 20-30 minute afkoel. Week intussen die rosyne in water en 'n bietjie rum.

2. As die mengsel warm is, voeg die fyngemaakte gis by, meng liggies om op te los en wag 'n minuut. Voeg die drie koppies meel by, meng en laat die kors ongeveer 'n uur op 'n warm plek rys (om die volume te verdubbel).

3. Druk die kors na 'n uur uit die lug, voeg die res van die meel, bakpoeier en sout by en knie op die bord totdat dit by u hande kleef. Voeg indien nodig meel by.

4. Verdeel die kors in twee, versprei 'n vel soos 'n reghoek, smeer dit met gesmelte botter, besprinkel dan met suiker, kaneel, gekapte okkerneute en rosyne. Rol, hou styf vas en sny die rol in stukke van 2-3 cm breed.

5. Plaas die rosyntjie- en kaneelrolletjies op bakpapier, tussen mekaar en laat rys vir 20 minute. Sit in die warm oond, op die regte hitte, vir 20 minute.


ROL MET APPELS, REIKELS EN HELE MEEL # FĂRRAHA

Ek rapporteer vanaf die derde week van isolasie 'n rol met appels, kaneel, rosyne en volgraanmeel.

Ek het twee weke sedert ek vir hulle broodjies met kaneel belowe het # sonder suiker, pap, taart. Behalwe vir twee rondes klassieke pannekoek, het ek niks anders soets gedoen nie.

Die resep vir kaneelrolletjies is hier:

Hierdie keer wou ek 'n weergawe maak van volgraanmeel, sonder gis (weens 'n tekort). Ek weet nie of ander mense meer gis het of meer gevind het nie, maar ek het niks aanlyn gevind nie, al wat ek hoef te doen is om ander opsies te probeer. As u gis het en u nie volgraanmeel het nie, stel ek die resep hierbo voor.

Vervolgens sal ek u vertel hoe ek hierdie appelrolletjie / tert gemaak het. Ek het ook nie geweet hoe om dit vir hom te sê nie, want ek herhaal dat ek 'n ander plan in gedagte gehad het.

Die idee is dat slegs 'n goeie broodjie gekom het om ons lus vir lekkers te bevredig met 'n onskuldige nagereg.

U kan 'n vegan / vas opsie kies deur botter te vervang deur groente -olie (klapperolie, olyfolie)

Die beste deel van die resep is dat dit nie gesuurd hoef te word nie, sodra die deeg gereed is en die appels by kamertemperatuur is, kan die rol verpak word en in die voorverhitte oond geplaas word.

Bestanddeel:

  • 300 g volkorenmeel
  • 2 teelepels bakpoeier
  • 1 teelepel koeksoda
  • 1 knippie sout
  • 180 ml groentemelk
  • 2 eetlepels olyfolie of botter (afhangende van of u 'n veganistiese opsie kies of nie)
  • 1 eetlepel versoeter (Ek het eritritol gebruik)

Vir die vulsel:

  • 1 groter of 2 kleiner piesangs
  • 1 eetlepel kakao
  • 2 appels
  • 1 teelepel kaneel (jy kan ook neutmuskaat, gemmer, vanielje byvoeg)
  • 20 g botter
  • 50 ml water
  • rosyne / bosbessies (opsioneel)

*Voorverhit oond tot 180 grade

Metode van voorbereiding:

  1. Om te begin sny ek die appels in klein blokkies en meng dit in 'n pan met kaneel, botter en water.
  2. Ek het die pan op matige hitte gelos totdat die appels sag geword het. U kan 1 eetlepel heuning byvoeg. Ek het verkies om dit so te laat, al het ek 'n piesang as versoeter in die resep, en die appels sal ook hul konfyt los.
  3. Aan die einde het ek die gedroogde vrugte bygevoeg.
  4. Ek het die appels vir ongeveer 15 minute op die vuur gelos, en dan laat ek dit afkoel, terwyl ek die deeg gemaak het.
  5. In 'n bak meng ek 150 g meel met bakpoeier, koeksoda en sout.
  6. Verhit die groentemelk in 'n bak 'n bietjie en meng dit dan met die olie en versoeter.
  7. Ek het die vloeibare mengsel oor die meel gegooi en met 'n lepel begin meng. Ek het die res van die meel in twee porsies bygevoeg, en toe die samestelling vasgebind was, het ek dit omgedraai op die werkoppervlak besprinkel met meel en dit met my hande geknie.
  8. Afsonderlik het ek die piesang geslaag en gemeng met die lepel kakao.
  9. Ek versprei die vel met die koekroller en voeg die piesang by, wat ek met 'n spatel oor die hele oppervlak van die deeg versprei het.
  10. Ek het die appels bygevoeg en versigtig gerol om die deeg nie te breek nie.
  11. Ek het van plek tot plek gekerf en met albei hande het ek die rol van die toonbank gehaal en dit vinnig oorgedra na 'n bak wat met bakpapier uitgevoer is en met botter gesmeer is. Die beweging moet vinnig genoeg wees sodat die rol nie breek nie!
  12. Voordat ek by die oond kom, het ek die rol gesmeer met geklitste eier en 'n bietjie eritritol besprinkel. Ek het gesê dat nageregte vir ons so pompeus lyk (diegene wat suikervrye nageregte maak).
  13. Ek sit die pot vir 30 minute in die oond. In die laaste 10 minute het ek die temperatuur op 170 grade laat staan.

*Vervolgens laat ek die foto's van elke stap wat geneem is

Dit is ideaal om gesny te word nadat dit afgekoel het.

Ons het 'n vaste pouse vir die kind gehad, verduidelik dat ons nie nou kan sny nie :))) God verbied sulke situasies.

# FăRaiDinCeAi

Ek noem nogmaals dat hierdie resep tydens die isolasieperiode gemaak word, met slegs voedsel en bestanddele wat ek byderhand het.

Ek het meer geskryf oor organisering in die konteks van isolasie, maar ook oor 'n dieetplan vir 7 dae wat ek hoop u sal help.

Moenie vergeet dat ek op u op die YouTube -kanaal wag met video -resepte nie, en as u voorstelle het en 'n spesifieke resep wil hê, wag ek op die voorstelle in die kommentaarafdeling.


Rol met soet kaas en rosyne

Donker slakke gevul met soet kaas en rosyne, 'n nagereg. Framboosbroodjies & # 8211 RESEPTEBOEK Resepte Babakosresepte. Kulinêre resep Nageregrolletjies met soet kaas uit die kategorie Lekkers.

Aan die einde het ek die suurlemoenskil geskraap en die gedreineerde rosyne bygevoeg. As die samestelling eenvormig is, meng die rosyne daarin. Slakke met soet kaas en rosyne & # 8211 eenvoudige resep van gesuurde deeg, slakke of kaasrolletjies, tuisgemaakte gebak.


Amerikaanse mini pannekoeke met appel, rosyne en hawer

Die klein pannekoeke, dikker en kleiner as ons s'n, is 'n Amerikaanse uitvinding en word (o, so Amerikaanse) silwer dollars ('silwer dollars') genoem. Ons het gekies om dit voor te berei uit 'n mengsel van volgraanmeel, quinoa -meel en hawermout. Ons het vir onsself gesê dat 'n bietjie gerasperde appel en rosyne niks te bederf het nie. Bring 'n stroop om behoorlik voor te sit.


Rol met neute en rosyne. 'N Maklike resep wat u elke week sal maak.

Die rolle met neute en rosyne is baie maklik om voor te berei. Hulle smaak heerlik, so jy sal dit elke week wil eet. U kan hulle selfs voorberei op 'n spesiale geleentheid. Almal sal verheug wees oor hulle.

Deegbestanddele:

  • 750 gr meel, 1 eier
  • 400 ml melk, 120 g suiker
  • 100 ml sonneblomolie
  • 2 teelepels droë gis, 1 eetlepel sout
  • 20 gr kakaopoeier

Metode van voorbereiding:

Berei die deeg aan die begin voor. Klits die suiker in 'n bak met die sout en eiers. Voeg dan die melk, sonneblomolie en droë gis by. Meng alles goed totdat jy 'n gladde samestelling kry.Voeg die meel geleidelik by (minder benodig). Knie die deeg en verdeel dit in twee gelyke dele. 'N Deel van die deeg word met kakaopoeier gemeng.Laat die twee stukke deeg op 'n warm plek om hul volume te verdubbel.Nadat die deeg genoeg gerys het, verdeel elke stuk weer in twee gelyke dele.

Plaas 'n stuk ligkleurige deeg op die werkblad wat met melk gesmeer is. Plaas 'n stuk kakaodeeg bo -op en smeer dit met gesmelte botter. Besprinkel met gekapte okkerneute en suiker. Ons doen dieselfde met die res van die deeg, maar ons vul dit met rosyne. Rol die deeg in 2 rolle, wat ons dan in stukke kleiner as 6-7 cm sny.Sit die broodjies in 'n bakplaat wat met bakpapier uitgevoer is, smeer dit met eiergeel en bak by 'n temperatuur van 180 grade tot goudbruin. In ongeveer 20-25 minute behoort dit gereed te wees. Goeie eetlus en verhoog kook!


Groente -vulsel Aubergine -rolle

Sny die julienne -peper, ui en gesnyde courgette en verhit dit in warm olie vir ongeveer 5 minute totdat dit goed "sag" is, en geur dit dan met sout en peper na smaak.

Ons neem elke sny eiervrug en vul dit met die groentemengsel, strooi 'n bietjie gebakte okkerneut, rol dit dan en plaas dit in die pan, meer as die helfte van die tamatiesous, met die gerolde kant na onder. Giet dit oor en die res van die sous, rasper dan mozzarella en besprinkel met geroosterde okkerneute. Sit in die voorverhitte oond vir 15 minute op die regte hitte.
Goeie eetlus!

Probeer ook hierdie video -resep


Vars rolle met okkerneute en appel

Vars rolle met okkerneute en appel van: meel, gis, eiers, margarien, poedersuiker, suurlemoen, rosyne, amandelvlokkies, melk, okkerneut, vanieljesuiker, amandelgeur, heuning, kristalsuiker.

Bestanddeel:

  • 600 g meel
  • 1/2 blokkie gis
  • 3 eiers
  • 200 g margarien
  • 160 g suiker
  • gerasperde suurlemoenskil
  • 70 g rosyne
  • 70 g amandelvlokkies
  • 200 ml melk

Vir vul en versiering:

  • 300 g gekapte okkerneute
  • 120 g gepoeierde suiker
  • vanielje suiker
  • 1 appel
  • 30 g rosyne
  • amandel uittreksel
  • 2 eetlepels gesmelte heuning
  • kristalsuiker

Metode van voorbereiding:

Meng die gis met 1 teelepel suiker en 'n bietjie louwarm melk. Sif die meel in 'n bak en maak in die middel 'n holte waarin u die mayonnaise en die res van die bestanddele vir die deeg sit: gerasperde suurlemoenskil, suiker, rosyne, fyngemaakte amandels, margarien by kamertemperatuur, eiergele en louwarm melk .

Bedek die bak en laat dit op 'n warm plek staan ​​totdat die deeg verdubbel het. Verdeel die deeg in 15 stukke waaruit jy die reghoeke uitrol en laat dit vir 1/4 uur rys.

Rasper die appel vir die vulsel en meng dit met die gemaalde okkerneute, suiker, speserye, rosyne en geklitste eierwitte. Sit die vulsel op die deeg en rol. Bak die rolletjies by 180 ° C, 1/4 uur. Maak warm, smeer dit met heuning en versier met suiker.


Video: Preukusne kiflice od samo 3 sastojka (Januarie 2022).