Nuwe resepte

Geroosterde hoender -gyros met Tzatziki -sous

Geroosterde hoender -gyros met Tzatziki -sous

Hoender Gyros gemaak met gemarineerde geroosterde hoender, warm platbrood en tuisgemaakte Tzatziki -sous.MEER+MINDER-

Opgedateer 20 September 2016

1

teelepel knoffel, fyngekap

3

eetlepels suurlemoensap

2

teelepels witwynasyn

2

eetlepels ekstra suiwer olyfolie

2

eetlepels 0% gewone Griekse jogurt

1

pond hoenderborsies sonder been, sonder vel

1

koppie 0% gewone Griekse jogurt

1

medium komkommer, geskil

1

teelepel knoffel, fyngekap

1

teelepel witwynasyn

Versteek beelde

  • 1

    Hoendermarinade: meng in 'n medium bak knoffel, suurlemoensap, rooiwynasyn, olyfolie, jogurt, oregano en sout en peper na smaak. Klits saam tot goed gemeng.

  • 2

    Voeg die hoenderstukke by die bak en meng goed om te bedek. Bedek en verkoel vir minstens 30 minute.

  • 3

    Tzatziki-sous: rasper komkommer met 'n mikrovliegtuig in verskeie papierhanddoeke. Druk die oorblywende vloeistof uit die gerasperde komkommer.

  • 4

    Meng gedreineerde komkommer, jogurt, knoffel, witwynasyn, sout en peper na smaak, en suurlemoensap. Verkoel minstens 30 minute in die yskas. Ek beveel 'n uur aan.

  • 5

    Rooster hoender oor matige hitte, ongeveer 5 minute aan elke kant.

  • 6

    Sodra hoender gaar is, sit gyros bymekaar met warm platbrood, blaarslaai, tamatie, rooi ui en Tzatziki -sous. Bedien dadelik.

Daar is geen voedingsinligting beskikbaar vir hierdie resep nie


Ek moet sê ek is net soos 97,99% van die res van die huiskokke daar buite. Ons is besig. Ons dae is vol. En dit maak ons ​​nagte nog voller. Dit is die rede waarom een ​​van die versoeke wat ek die meeste gehoor het, is vir meer etes wat maklik is om te maak, nie baie tyd in beslag neem nie, of 'n wasgoedlys bevat, maar steeds die kwaliteit van die seisoen eet .

Hier is 'n resep waarvan 97,99% van u en nog meer sal hou. Dit is eenvoudig. En vinnig. Dit is prakties met net 'n paar eenvoudige bestanddele. En dit is heeltemal lekker danksy sy mediterrane wortels.


Wat is Gyros?

Baie mense wonder wat ’s die verskil tussen Gyros en Souvlaki. Gyros is oorspronklik vleis gaar op 'n vertikale rotisserie wat stadig voor 'n elektriese braaikuiken draai, terwyl Souvlaki stukkies vleis is wat op spies gestrooi is en meestal aan die brand gaar word.

Gyros word gewoonlik in Pita -platbrode bedien saam met Tzatziki, aartappel friet, tamatie en uieskywe.

En wat my betref, het ek uiteindelik daarin geslaag om my skootrekenaar oop te maak nadat ek amper 'n maand lank besig was.

Jammer dat ek geen nuusbrief ontvang het nie of dat ek geen nuwe resepte gesien het nie, en dit is amper onmoontlik om dit te doen met die hoeveelheid werk wat ek tans het.

Maar ek sal jou regmaak sodra ons ons restaurant vir die seisoen sluit. Ek hoop julle het 'n heerlike somer en probeer my Chicken Gyros -resep!

GELYKTIGE RESEP:

Nog 'n heerlike Gyros -resep wat u moet probeer. + handleiding oor hoe om dit in Griekse styl perkamentpapier toe te draai!


Geroosterde Hoender Gyros

Probeer hierdie gereg met Better Than Bouillon Premium of Organic Geroosterde Hoenderbasis.

Resep tags: hoenderbasis, matige moeilikheidsgraad, hoof, hoender, braai

Bestanddele

1 eetlepel Beter as bouillon en geroosterde hoenderbasis (verminder natrium)
& frac13 koppie groente olie
& frac13 koppie vars uitgedrukte lemmetjiesap
& frac14 koppie gewone jogurt
1 eetlepel fyngekapte knoffel
2 teelepels gedroogde oregano
1 teelepel gebarste swartpeper
4 (6 gram) hoenderborsies sonder been, sonder vel

Aanwysings

Meng die geroosterde hoenderbasis, groente -olie, suurlemoensap, jogurt, knoffel, oregano en swartpeper in 'n klein bak. Voeg die marinade in 'n hersluitbare plastieksak, voeg die hoender by, gooi dit vir 2 uur en tot 8 uur in die yskas.

Voorverhit die rooster tot 400 ° F.

Haal die hoender uit die marinade en plaas dit direk op die rooster. Rooster die hoender vir 5-6 minute aan elke kant of tot die binnetemperatuur 165 ° F is. Haal die hoender van die rooster af en laat rus vir 10 minute.

Om die gyros bymekaar te maak, sny die hoender in skywe van ½ duim in 'n effense hoek. Voeg tzatzikisous onder in platbrode, voeg gesnyde hoender by en bedek met tamaties, blaarslaai en rooi uie.


Griekse Chicken Gyros

Die tzatziki -sous kan vroegtydig gemaak word, net in die yskas marineer en al hoe beter word terwyl dit sit. En die hoender kan in al hierdie speserye marineer, olyfolie, suurlemoensap, knoffel, oregano, tiemie en paprika. As daar nie varkhaas beskikbaar is nie, kan u hoenderborsies koop en in die lengte in repe van 1/2-inch dik sny.

Nou gooi ek dit liewer op die rooster, sodat dit pragtig verkool en rokerig word, maar as u in 'n baie koue klimaat woon, sonder 'n lente/somer (soos ek in Chicago), kan dit op 'n gietysterpan gegooi word in plaas daarvan. U moet nog steeds die verkoolde goedheid kan kry!

Pak van daaruit u geroosterde pita -platbroodjies (dit kan baie versigtig op 'n gasbrander of 'n gietysterroosterpan gerooster word as u tans nie toegang tot 'n rooster het nie) saam met die hoender, blaarslaai, tamaties, ui en tzatziki -sous wat in die yskas gemarineer het. Dit is 'n vinnige maaltyd wat almal sal behaag!


Vinnige en maklike hoender -gyros met Tzatziki -sous

Een van die vele dinge wat ek mis oor NYC, is die heerlike Libanese restaurante en die hoender -gyros om presies te wees. Ek hou net van hoender -gyros. Soos ernstig, wat is beter as gemarineerde hoender bedek met romige tzatziki -sous en in 'n pita gerol!

Hierdie gereg is lig, gesond en baie maklik om te maak. Boonop kan u dit saam met die tzatziki -sous maak, of as u van my man hou, maar eerder ketchup.

Die hoender kan oornag of onmiddellik gemarineer word. Die gemarineerde hoender kan tot 3 dae vars in die yskas bly en is gereed om te gebruik wanneer nodig! Dit is heerlik vir 'n vinnige en maklike middagete of aandete.


Agterklepresepte: Geroosterde hoender -gyros

Bring die vars, pittige, o-so-smaaklike geure van die Middellandse See na u rooster met ons hoender-gyros-resep, voltooi dan met tuisgemaakte tzatziki-sous en warm pita. Ons raai u aan om die hoender -gyro -marinade die vorige aand op te sweep sodat die proteïene die geure heeltemal kan deurdrenk. Die tzatziki -sous kan ook vooraf gemaak word en in die yskas verkoel word. Dan kom middagete, aandete of speeltyd; hierdie hoender -gyros is maklik om te braai en bymekaar te maak. Dit raak egter 'n bietjie deurmekaar, so as u 'n partytjie wil bedien, probeer dan om dit in waspapier te draai sodat dit makliker is om vas te hou!

Marinade Bestanddele:

- 3 knoffelhuisies, fyngekap
- 1 eetlepel. witwynasyn
- 2 eetlepels. suurlemoensap
- 2 eetlepels. olyf olie
- 3 eetlepels. gewone Griekse jogurt
- 1 teelepel. gedroogde oregano
- 1 teelepel. sout
- & frac12 teelepel peper

Tzatziki -bestanddele:
- 1 medium komkommer
- 1 en frac12 koppies gewone Griekse jogurt
- 2 eetlepels. olyf olie
- 2 eetlepels. vars kruisement en/of dille, gekap
- 1 eetlepel. suurlemoensap
- 1 knoffelhuisie, fyngekap
- & frac12 teelepel sout

Gyro bestanddele:
- 1 & ndash 1 & frac12 lbs. hoender tenders
- 4 saklose pitas
- 1 ui, in ringe gesny
- 1 groen soetrissie, ontpit en in ringe gesny
- 1 tamatie, in ringe gesny


Kyk na ons gegrilde frietresep vir die perfekte bykos of selfs om by u gegrilde hoender -gyro te voeg. Moenie vergeet om 'n paar tzatziki te stoor vir onderdompeling nie!


Gewilde resepte:

© 2020 Gewig verloor deur te eet. Alle regte voorbehou.

MEDIESE EN ALGEMENE VRYWARING VIR LOSEWEIGHTBYEATING.COM
LoseWeightByEating.com is verbind tot die verskaffing van inligting oor natuurlike en alternatiewe gesondheid, maar word nie deur gesondheidswerkers geskryf nie. Alle materiaal wat op LoseWeightByEating.com verskaf word, is slegs vir inligtingsdoeleindes en moet nie as mediese advies of aanbeveling beskou word nie. Enige gesondheidsprobleem of toestand moet deur 'n dokter of ander toepaslike gesondheidswerker aangespreek word. Die inligting en menings wat op hierdie webwerf gevind word, is geskryf op grond van die beste beskikbare data op die oomblik van skryf, en word geglo dat dit akkuraat is volgens die beste onderskeidingsvermoë van die outeurs. Diegene wat nie raad by die toepaslike gesondheidsorgowerheid soek nie, aanvaar die aanspreeklikheid vir enige besering wat mag voorkom. Die menings wat op LoseWeightByEating.com uitgespreek word, verteenwoordig ook nie die sienings van elke outeur of bydraer tot LoseWeightByEating.com nie. Die uitgewer van hierdie webwerf is nie verantwoordelik vir enige foute of weglatings in enige inhoud hierin nie.

AFFILIATE DISCLAIMER
Skakels op hierdie webwerf kan u na 'n produk of diens lei wat 'n aangeslote kommissie aan die eienaars van hierdie webwerf bied as u 'n aankoop doen. Op geen manier beïnvloed enige aangeslote verhouding ooit 'n aanbeveling of verander die integriteit van die inligting wat ons verskaf nie.


  1. Om die hoender gyro marinade te maak, kombineer jogurt, dille, lemmetjiesap, knoffelhuisies, oregano, tiemie, swartpeper.
  2. Plaas die hoender in 'n plastieksak en bedek met die marinade. Hou ten minste een uur in die yskas, tot oornag.

  1. As u gereed is om te braai, verhit die rooster of braaipan tot hoë hitte, ongeveer 475-500 grade.
  2. Verwyder hoender uit marinade en verminder roosterhitte tot 425. Rooster hoender ongeveer 5 minute aan elke kant, die binnetemperatuur moet 160 grade wees.
  3. Bedien die geroosterde hoender gyros op pitabrood saam met blokkies tamaties, komkommers en Tzatziki -sous .

Opgedateerde kommentaar en glutenvrye geroosterde hoender -gyros

Baie jare nadat hierdie resep geplaas is, is dit nog steeds iets wat op ons aandete spyskaart verskyn! Ek is mal daaroor om dit met sagte wikkelbrood te maak, maar in die kommentaar het Elly ook voorgestel om naan te gebruik. Ek het gedink dit is 'n goeie wenk. Voordat ek glutenvry was, was ek mal oor Stonefire Naan!

Vir glutenvrye hoender -gyros, gebruik glutenvrye pitas of brood vir die gyros, of maak u eie brood met glutenvrye meel!