Nuwe resepte

Hoender frikkadelle sop

Hoender frikkadelle sop


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Sit 'n pot water aan die kook.

Maak die groente skoon en was.

Kap die ui fyn, rasper die wortel en pastinaak en sny die soetrissie in blokkies.

As die water kook, kook die groente saam met 'n bietjie sout en olie.

Gooi die vleis saam met die eier, rys en sout na smaak in 'n bak.

Meng goed en vorm die frikkadelle tot die verlangde grootte.

As die groente gaar is, voeg die frikkadelle versigtig by.

As dit gaar is, voeg 'n halwe klein boks geskilde en gekapte tamaties by.

Na 10 min. verwyder van die hitte en voeg die fyngekapte groente by.

Groot eetlus !!!


ONS LESERS PROBEER DIE RESEP!


Hoenderborsie frikkadelle sop


Sny die peper in die helfte, maak dit skoon van sade en was dit.


Skil die aartappels, sny dit in stukke en sny dit in twee.


Skil die ui en was dit.


Die groente word in 2 l water gekook, saam met 5-6 eetlepels olie en 'n teelepel sout vir 10-15 minute, terwyl die gehaktballetjies voorberei word.


Die hoenderborsie word in klein stukkies gesny, gewas en deur die voedselverwerker geslaag. Plaas dit dan in 'n bak en meng met geskilde uie, gewas en gekap, rys, eiers, 'n bietjie sout, 'n bietjie gemaalde swartpeper, 'n mespunt paprika en 'n mengsel kruie. Die frikkadelle word gevorm en een vir een in kookwater geplaas. Laat dit aanhou kook. Voeg indien nodig meer water by.


Aan die einde, wanneer die vleis gaar is, voeg die tamaties wat vir die winter voorberei is, en 'n gewaste lariksdraad by, waarna die soutsop geskik is.


Hoenderborsie frikkadelle sop


Sny die peper in die helfte, maak dit skoon van sade en was dit.


Skil die aartappels, sny dit in stukke en sny dit in twee.


Skil die ui en was dit.


Die groente word in 2 l water gekook, saam met 5-6 eetlepels olie en 'n teelepel sout vir 10-15 minute, terwyl die gehaktballetjies voorberei word.


Die hoenderborsie word in klein stukkies gesny, gewas en deur die voedselverwerker geslaag. Plaas dit dan in 'n bak en meng met geskilde uie, gewas en gekap, rys, eiers, 'n bietjie sout, 'n bietjie gemaalde swartpeper, 'n mespunt paprika en 'n mengsel kruie. Die frikkadelle word gevorm en een vir een in kookwater geplaas. Laat dit aanhou kook. Voeg indien nodig meer water by.


Aan die einde, wanneer die vleis gaar is, voeg die tamaties wat vir die winter voorberei is, en 'n gewaste lariksdraad by, waarna die soutsop geskik is.


Borsjt met hoenderfrikkadelle

Borsjt met hoenderfrikkadelle. Borsjt resep met gehaktballetjies. Frikkadelle sop. Putina sakke. Huis sakke. Die beste borsjt met gehaktballetjies. Borsjt met gehaktballetjies - ou resep. Hoenderfrikkadelle

Borsjt met hoenderfrikkadelle- bestanddele

frikkadelle
500 g hoenderborsie
of spanning
'n klein wortel
'n eetlepel rys
n eier
groen pietersielie
sout
Sap
N ui
'n wortel
'n rooi soetrissie
'n stukkie pastinaak
'n stukkie seldery
'n handvol groenbone
100 gr groen ertjies
2-3 tamaties
2 lg rys
1 of
3 lg dik room
pietersielie
dille
liefde
500 ml sak putina
sout

Borsjt met hoenderfrikkadelle-Voorbereiding

Kap die hoenderborsie saam met die ui, voeg die fyngerasperde wortel, gekapte pietersielie, eier en rys by.
Geur met sout en maak klein hare.
Kook intussen die been uit die hoenderbors in koue water.
Na kook, verminder die vlam en versamel met 'n spatel gevormde skuim.
Voeg gekapte ui, wortel, seldery en pastinaak in klein blokkies gesny en kook ongeveer 25 minute.
Voeg blokkies tamaties en soetrissies, ertjies, boontjies, gekapte pietersielie, dille en bietjie lariks by. Pas die smaak van sout by en voeg die borsjt by wat voorheen verhit is.
Bring tot kookpunt en voeg dan die frikkadelle en rys by. Kook oor baie lae hitte totdat die frikkadelle na die oppervlak styg ('n teken dat dit gaar is) .Strooi die borsjt reguit met 'n dooier geklop met suurroom
Bedien besprinkel met vars lariks.
Goeie eetlus!!


Frikkadelle sop

Bestanddeel:

- 'n kwart koppie ekstra suiwer olyfolie
- 2 groot uie, in die lengte in die helfte gesny en dan skuins gesny
- 2 eetlepels bruinsuiker
- 1 kg geroosterde tamaties, geskil en dan in blokkies gesny
- 4 koppies hoendersop
- 2 eetlepels vars suurlemoensap
- growwe sout en varsgemaalde swartpeper
- 0,5 kg maalvleis
- 'n groot eierwit
- 'n halwe eetlepel stysel
- gerasperde skil van 'n suurlemoen
- 2 eetlepels gekapte koljander
- 2 groen uie, fyngekap
- suurroom (opsioneel)

1. Verhit die olie in 'n medium bak. Voeg ui by, bedek en kook oor matige tot hoë hitte, af en toe roer tot sag - ongeveer 3-4 minute. Neem die deksel en kook totdat die ui nog sowat 5 minute 'n ligbruin kleur het. Voeg bruinsuiker by en kook vir 1 minuut. Voeg die tamaties en hul sap, beesvleisbouillon en suurlemoensap by, geur met sout en peper en laat kook, en laat dit dan prut vir 10 minute.

2. Meng intussen die varkvleis in 'n medium bak met die eierwit, stysel, suurlemoenskil, 2 eetlepels growwe sout, 'n teelepel peper en die helfte van die hoeveelheid koljander en groen uie. Met effens nat hande, rol die frikkadelle, ongeveer so groot soos 'n lepel.

3. Voeg die frikkadelle by die sop, bedek en kook oor matige hitte tot deurgedring - ongeveer 5 minute. Meng in frikkadelle sop die res van die koljander en groen uie. Sit die sop in groot bakkies en voeg dan suurroom by vir 'n ekstra Roemeense geur.

Elke keer proe ek dit sop: frikkadelle, groente, speserye. Ek vergelyk dit altyd met my ouma en nie een van hulle voldoen aan my verwagtinge nie. Die liefde wat sy belê het, het verlore gegaan in die siellose kombuise van die groot restaurante en ek is dikwels seker dat eenvoudige resepte soos hierdie, voorberei in almal se kombuis, kinders sal red om te vinnig 'groot mense' te word. Ek wonder egter of ek die een weer sal vind frikkadelle sop warm wat my sal laat slaap, in die rigting van 'n kinderjare.


Hoendersop met groenbone (en ander groente)

Ek kook nie gereeld soppe (of sop) nie, maar selfs as ek dit maak, geniet ons dit met groot plesier. Vandag wys ek jou hoe ek 'n hoendersop gemaak het wat ryk is aan seisoenale groente, kleurvol en lekker. Ek wou dit aanvanklik regmaak met room en eiergeel, maar uiteindelik het ek gekies vir 'n suiwelvrye middagete. As jy wil, kan jy die sop aan die einde reguit maak, dit sal selfs lekkerder wees.

  • 4 hoenderhamers
  • 2 uie
  • 1 courgette
  • 1 soetrissie
  • 200 g groen (of geel) boontjies
  • 1,5 l water of beenbouillon
  • 1 rooi, opsioneel
  • 2 eetlepels olyfolie
  • 'n paar takkies pietersielie en / of dille
  • opsioneel, 1 eiergeel + 150 g vetterige suurroom.

Hoenderhamers word gewas en gekook in water (of beenbouillon), met sout, 'n skoongemaakte ui en 'n lourierblaar.

As dit kook, versamel die skuim en skakel die lae hitte aan. Kook vir ongeveer 'n halfuur.

Sny intussen die ui fyn, sny die courgette en peper in blokkies en die groenbone -segmente. Verhit die olyfolie in 'n pan en laat die groente vir 5-7 minute prut. Ek sit ook 'n geskilde tamatie in blokkies.

As die vleis gaar is, voeg die gestoofde groente by die pot, bring die sop tot kookpunt en laat dit nog 8-10 minute prut. U kan ook aan die einde reguit maak met 'n mengsel van room, 'n eiergeel en 'n bietjie helder sop. Pas sout, ander speserye na smaak by, voeg groente by en skakel die hitte af.

Laat 'n kwartier staan ​​voordat dit bedien word.

TOTAAL: 2450 gram, 871,2 kalorieë, 61,1 proteïene, 55,1 vet, 28 koolhidrate, 11 vesel
Bron: http://calorii.oneden.com

Let wel: hierdie berekeninge is ongeveer. As u 'n streng dieet volg, beveel ek aan dat u u eie berekeninge doen, gebaseer op die gebruikte betonprodukte.


Video: Kombuis - Sjef Izelle Hoffman - Romerige Hoendersop - 17 Mei 2018 (Julie 2022).


Kommentaar:

  1. Nihal

    U begaan 'n fout. Ek kan dit bewys. Skryf vir my in PM, ons sal praat.

  2. Jaspar

    Ek wou lank sien dankie

  3. Faujind

    dit is positief) net klas)

  4. Dalyn

    Ek hoop, jy sal tot die regte besluit kom. Moenie wanhoop nie.

  5. Nemo

    Wholesale and retail sales at low prices.



Skryf 'n boodskap