Gevulde soetrissies

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

1 kg maalvleis
10 soetrissies
2 uie
1 of
'n handvol rys
sout peper
setperke (dille of pietersielie volgens voorkeure)
tamatiepasta
2 tamaties
2-3 eetlepels meel

Porsies: -

Voorbereidingstyd: minder as 30 minute

RESEP VOORBEREIDING Gevulde soetrissies:

Was die soetrissies goed, sny hul sterte met 'n stukkie peper en maak dit goed skoon aan die binnekant. Ons meng die maalvleis met fyngekapte ui, eier, gewaste rys en fyngekapte groente. Voeg sout en peper na smaak by en meng goed. Neem die vleismengsel met die hand of met 'n teelepel en vul die soetrissies. Bedek met 'n sny tamatie. Sit die soetrissies vertikaal in die pan, voeg water met tamatiepasta by (genoeg om dit te bedek) en kook. Nadat dit gaar is, insluitend die vleis, meng die 2-3 lepels meel met 'n bietjie water, homogeniseer die samestelling en voeg liggies oor die soetrissies, terwyl aanhoudend geroer word sodat dit nie klonterig word nie. Laat dit nog 15-20 minute prut, skakel die hitte af en voeg die fyngekapte pietersielie by.