We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Ek het 'n pragtige azuurblou gietysterpot gekoop. Aangesien dit varkribbetjies en vars gerookte worsies is, het ek 'n goeie stoofpot met aartappels gemis. Verpligtend met piekels: d
- 1 kg geskilde aartappels, in blokkies gesny
- 1 kg porsie gerookte vark in porsies
- 500 gr gerookte varkwors
- 100 ml olie
- 2 groot gekapte uie
- 2 lourierblare
- 1 teelepel paprika
- 1 draad groen tiemie
- 1 eetlepel groen peperkorrels
- groen pietersielie
- rooi warm pepervlokkies
Porsies: 4
Voorbereidingstyd: minder as 60 minute
RESEP BEREIDING Aartappelbredie met gerookte ribbetjies en tuisgemaakte worsies - in 'n gietysterbak:
- Die ribbes word gewas en in water gekook totdat dit begin deurdring
- Braai die ui liggies saam met die porsiewors.
- Voeg die paprika by, meng en voeg die aartappels, peper, tiemie en lourierblare by.
- Giet die sap waarin die ribbetjies gekook is, genoeg om 'n vinger oor die aartappels te steek.
- Sit die deksel op die pan en laat prut tot die aartappels beter begin deurdring.
- Bedien die bredie met gekapte groen pietersielie en warm pepervlokkies wat bo -oor gestrooi is.
- Ons hou daarvan dat die aartappel baie gaar is, amper soos 'n puree.
- Dit moet saam met jou gunsteling piekel bedien word. Ons het komkommers in wyn laat marineer.
- Goeie eetlus
