Nuwe resepte

Volwasse Mac en kaas

Volwasse Mac en kaas


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Net so maklik soos om een ​​van die boksies skulpe en poeiersous oop te maak - en nog 'n baie lekkerder. Ons super-vinnige stoof-mac en kaas leen volgens die metode vir 'n klassieke cacio e pepe-pasta, maar met 'n bietjie melk om dit ekstra romerig te maak. Geen béchamel, geen bak, net pure vreugde van suiwel-op-koolhidrate.

Toerusting

Stappe

  1. Voeg by 3 groot handvol kosher sout in 'n groot pot water en bring tot kookpunt. (U is waarskynlik moeg daarvoor dat ons dit die heeltyd sê, maar ja: om u pastawater mildelik te sout, is die sleutel tot goed gekruide pasta, punt.) 1 lb. klein skulpe in kookwater en roer goed om seker te maak dat niks vassit nie. Stel 'n timer in volgens die pakketaanwysings vir al dente.

  2. Sny 1 stok verkoelde ongesoute botter in 8 stukke.

  3. Terwyl pasta kook, verhit 2 eetlepels botter en 2 teelepels. vars gemaalde peper in 'n groot swaarpot of in 'n Nederlandse oond oor medium, roer af en toe tot botter gesmelt en skuimend is, maar nie bruin nie, en peper geurig is, ongeveer 1 minuut.

  4. Voeg by 1 koppie volmelk tot botter om te keer dat dit bruin word en tot kookpunt kom. Klits die oorblywende 6 eetlepels botter by melkmengsel 1 eetlepel. op 'n slag, sodat elkeen heeltemal kan smelt voordat die volgende bygevoeg word. (Dit is belangrik om dit geleidelik te doen - dit help om u sous te emulgeer.) Miskien moet u u hitte af en toe aanpas om te kook. As pasta nog 'n paar minute nodig is om te kook, skakel die hitte af onder u sous, bedek die pot en hou warm.

  5. Skep 2 koppies pasta kookvloeistof met 'n groot glas maatbeker. U gaan waarskynlik nie al die pastawater in u sous gebruik nie, maar dit is beter om meer te hê as wat u benodig.

  6. Dreineer die pasta en voeg by die melk met die mengsel. Keer terug na medium hitte en kook, gooi met 'n houtlepel om al die skulpe eweredig te bedek, ongeveer 30 sekondes.

  7. Voeg ongeveer by 'n derde van die gerasperde Parmesaanroer die pasta sterk met 'n houtlepel om te smelt. Voeg ongeveer ½ koppie gereserveerde pastawater by en roer tot gemeng. Herhaal hierdie proses nog 2 keer met die oorblywende Parmesaan. Miskien benodig u nie al die pastawater nie, so voeg ½ koppie op 'n slag by totdat pasta baie romerig en goed bedek is. Dit is altyd goed om aan die kant van die losser te dwaal (met 'n bietjie ekstra pasta water), want die sous verdik namate dit afkoel. Proe dit en voeg meer sout by, indien nodig.

  8. Verdeel pasta tussen bakkies - of sit dit in 'n groot bak vir jouself, geen judgie nie - en sit dadelik voor.

Verwante video

Molly maak macaroni en kaas

Beoordelingsafdeling Baie lekker en so maklik om te maak! Alles het mooi bymekaar gekom en die perfekte syagtige konsekwentheid geword. Ek dink die truuk is om baie vloeibare goud te gebruik! JennaPowersChicago, IL06/20/20 Absoluut wonderlike mac en kaas! As daar oorblyfsels is, gooi dit net in die yskas en geniet dit later. Anoniem Waukesha, WI05/25/20Dit is die beste mac- en kaasresep sonder twyfel! Ek hou van hoe eenvoudig en maklik dit is. My gesin is mal daaroor en is nou 'n stapelvoedselresep. Dankie! SaipanFoodieSaipan, MP05/24/20Ek was mal hieroor en dit was lekker om te maak! U dink miskien dat dit te veel peper sou wees, maar dit is regtig nie. Smaak net lekker met 'n sweempie peper. Ek sal dit weer maak, en ek sal volgende keer moontlik verskillende kase probeer. AnoniemColorado05/10/20Die resep was baie goed, maar met die laaste stap om die kaas en die pastawater by te voeg, het die pasta wat ek al dente gekook het, begin breek uitmekaar. Ek sal hierdie resep die volgende keer verander om die pasta 'n paar minute onder al dente gaar te maak. Ek het elmboogpasta gebruik, sodat 'n ander pasta ook hierdie probleem kan oplos. Dit was onmiddellik baie lekker, maar die pasta het 'n bietjie van die sous opgeneem toe dit geberg is. Tog 'n goeie pasta. Die beste beste beste beste Mac & kaasresep! Ek het BAIE Mac en kaas gemaak en dit is verreweg die romerigste met die beste geur! En dit is super maklik! Ek het dit al twee keer gemaak en almal is mal daaroor. Baie dankie bon appetit! Ek het hierdie (met variasies) twee keer die afgelope paar weke in isolasie gemaak en dit was albei kere so lekker !!! howmanypocketsCalgary04/21/20 Absoluut heerlik. Romerig en smaakvol. Ek is nie 'n baie ervare kok nie, maar ek kon dit sonder veel moeite doen. Dit is ook nie te veel peper nie; net reg. Ek sal dit beslis weer maak, en binnekort daarby. AliciamageeMaryland04/16/20 hou van hierdie een, ek het ligte melk gebruik (nie seker hoe jy dit sê nie, maar jy kry die ideia) en die mengsel was te vloeibaar, so ek het bygevoeg 'n klein bietjie mielieblom hier by my huis, mielieblom red altyd my dag: ') ok byepintosousamarianaBraga, Portugal04/07/20Dit was heerlik! Ek het weliswaar nie genoeg parmatjie gehad nie, so ek het 'n bietjie cheddar bygevoeg, en ek het net 'n halwe koppie water bygevoeg, maar dit was wonderlik! GordinateurColorado04/02/20Dit is my nuwe gunsteling mac en kaasresep! Ek het dit gisteraand vir my gesin gemaak en almal was mal daaroor. Die parmesaan en peper en 'n meer komplekse smaak as u klassieke macaroni en kaas. Ek het die skulpe vervang met 'n paar glutenvrye elmboë en dit was net so lekker. 11/10- dankie Molly! AnoniemBaltimore, MD04/02/20Ek weet nie wat gebeur het nie ... ek is mal oor Molly en haar resepte, maar dit het 'n reuse klomp kaas geword met waterige pasta-sous. " Ek het al die instruksies gevolg, en ek weet nie hoekom dit sleg was nie. Hopelik kan iemand 'n probleemoplossingsgids opstel om dit te help regmaak.AnoniemAlabama 03/27/20 Baie goed! Hoewel dit moeilik was om die sous romeriger te kry. Die sous kom baie waterig uit en hou nie by die pasta nie. Enige wenke? AnonymousSyracuse, NY03/21/20 Weens 'n paar dieetbeperkings het ek die melk vervang met amandelmelk en die peper met 'n mengsel van paprika, borrie en komyn. Voeg ook skerp wit en geel cheddars by die parmesaan. Nie so pittig en 'n bietjie sagter nie, maar tog heerlik genoeg om my lus vir mac en kaas te bevredig. DANKIE MOLLY, ek het gisteraand hierdie resep gemaak vir 'n aandete en ek kan nie gelukkiger wees oor hoe dit uitgedraai het nie! Ek het die resep gevolg soos dit is en sou geen veranderinge aanbring nie. Ek het net 1 koppie pasta water nodig gehad. As u nie dadelik bedien nie, sal ek 'n bietjie meer byvoeg, aangesien dit mettertyd opgestel word. Dit is heerlik, maar kan maklik aangepas word met toppings aan die kant om 'n bietjie te bereik: spek, gekarameliseerde uie, rooipepervlokkies. Maak dit 'n wonderlike ete gedurende die nag! Ek was mal daaroor en was selfs makliker as wat ek verwag het. Ek het hierdie mac en kaas al drie keer in 'n week gemaak. Dit is so maklik en SO lekker. Ek het ook 'n bietjie knoffelsout daarby gevoeg en dit het dit nog BETER gemaak! Knoffel maak alles beter, reg? :) juliekim23 Irvine, CA01/16/20 Behalwe dat dit 'n goeie resep is, het ek dit nou al verskeie kere gemaak, maar Molly se advies oor die Unicorn -pepermeul is die grootste wegneemetjie. Beste aankoop in jare! Ek besit nou twee en 'n vriend het drie vir homself en as geskenke gekoop. Hierdie ding sny gemaalde peper vinniger en beter uit, ongeag die grootte van die maal, as enige duur maalmasjien wat ek besit het. Ek het my vals Parmesaan met 'n paar valse Monterey Jack in 'n blender gepols om die regte konsekwentheid te maak. Banza noedels en amandelmelk. Dit was nog steeds ongelooflik Anoniem Minneapolis, MN12/14/19 Dit was 'n sukses. Alhoewel u meer van die pasta/water benodig, is (2 koppies) nie genoeg nie! Anoniem Brooklyn 10/28/19Ek het hierdie resep al minstens 3 of 4 keer gemaak. Dit is maklik peasy en heerlik. Die peper is nie regtig pittig nie, so ek voeg brandrissievlokkies by. Ek skryf nooit resensies nie, maar ek moet vir hierdie mac en kaas. Dit is absoluut heerlik, maar as jy Kraft mac en kaas wil herhaal, sou ek 'n ander resep probeer. Die beste deel van hierdie 'volwasse' mac- en kaasresep is hoe oos dit is. Dit benodig slegs twee potte, wat ideaal is vir my klein kombuis, en u kan nie oortref hoe min bestanddele dit benodig nie. Ek het almal gewoonlik op 'n gegewe oomblik in my huis. Ek kan egter nie genoeg beklemtoon hoe belangrik dit is om jou water behoorlik te sout nie; wat jou mac en kaas van goed tot verbysterend lekker sal maak. Hierdie resep was so maklik en het so lekker uitgekom. Hou van die Annie se mac- en kaasinspirasie, en die feit dat dit baie min bestanddele bevat. Ek dink volgende keer sal ek dit waarskynlik verruil vir 'n half skerp wit cheddar en 'n half parm. Alhoewel die parmantjie lekker is, wil ek nog 'n bietjie meer van die klassieke mac- en kaasgeur hê.Anoniem New York09/02/19So ... ek was versot op Mollys se pasta -resepte en uiteindelik het ek dit gemaak. dit was absoluut heerlik, ek het moontlik baie sout by my pastawater gevoeg, maar dit is op my. Ek het volmelk, heerlike botter, verouderde parm en baie swartpeper gebruik. Ek sal beslis ander kase probeer as ek dit weer maak, en sedert my eerste probeerslag op die punt was, het ek alreeds my oog op die Pasta al Limone is ongeveer dieselfde, maar ek weet dat die smaak drasties anders sal wees.AleealeMexico/Spanje08/27/19Dit was absoluut heerlik! Dit is 'n goeie stap van die boks, maar is steeds super toeganklik. Ek het die sous met 1% melk gemaak, want dit was wat ek gehad het, maar volgende keer sal ek beslis heel gebruik, aangesien my sous 'n bietjie dun geword het. Ek sal dit beslis weer maak! Holly AltNew Berlin, WI08/25/19

10 heerlike Mac- en kaasresepte met heerlike toevoegings

As u kennis van mac en kaas beperk is tot voorafgemaakte pasta en kaas, is ons hier om te help. Dit is redelik moeilik om verkeerd te gaan met warm koolhidrate en kaas, maar die variasies is eindeloos. Hier het ons 10 verskillende en (durf ons dit sê?) Fancy mac- en kaasresepte om u te lei in u avonture buite die boks.
Deur Danielle Isbell

Hierdie artikel is met toestemming geplaas en het oorspronklik verskyn as 11 Crazy Good Ways to Dress Up Mac and Cheese on Relish

www.blog.lacrema.com

Dungeness Crab Mac en kaas

Hierdie resep is 'n goeie idee vir seekosliefhebbers. Met pasta Dungeness in 'n tuisgemaakte cheddar en gruyere béchamelsous, is hierdie pasta 'n heerlike heerlikheid, perfek vir almal met 'n voorliefde vir krap (en 'n minagting vir dieet). Vind die resep hier.

www.foolproofliving.com

Beesstert Macaroni Gratin

Hierdie Franse smaak macaroni en kaas is die koninklike hoogheid van hierdie lys. Dit word nie veel mooier as 'n dekadente gebakte pasta met beesstert- en béchamelsous nie. Ons gaan hierdie weergawe luuks en eksoties noem. Vind die resep hier.

www.nelliebellie.com

Macaroni en kaaspastei

Pizza plus mac 'n 'kaas? Ons is ook opgewonde. Hierdie stewige en dekadente resep bevat 'n diep pizza -kors gevul met macaroni en kaas, bedek met gebreekte botterkoekies. Vind die resep hier.

www.thecozyapron.com

"Grown-Up's" Mac 'n 'Cheese

Met gedroogde tamaties, prosciutto en drie soorte kaas, is daar niks kinderliks ​​aan hierdie macaroni en kaas nie (behalwe miskien die pure vreugde wat tydens verbruik voorkom). Probeer hierdie gereg vir 'n meer volwasse gehoor, en ons belowe dat u nooit weer na die blou boks sal terugkeer nie. Vind die resep hier.

www.asweetpeachef.com

Gebakte Mac 'n 'Kaas

Klassieke gebakte mac 'n 'kaas is niks nuuts nie, ons weet, maar dit verdien 'n knik. Hierdie een bevat al die nodige bestanddele vir dekadensie - swaar room, melk en twee soorte kase. Hierdie resep vereis penne -noedels in plaas van macaroni -noedels, want geriffelde penne gee die romerige kaassous 'n bietjie ekstra om aan te gryp. Vind die resep hier.

www.oliviascuisine.com

Gebakte Mac- en kaasballetjies

Krakerig aan die buitekant, romerig aan die binnekant - hierdie gebraaide lekkernye is net die kaartjie vir 'n oorvloed oorblywende mac 'n 'kaas. Hulle is verslawend op al die beste maniere, en in hierdie pos gee Olivia gedetailleerde stap-vir-stap instruksies om u braaitegniek die eerste keer te probeer vasstel. Vind die resep hier.

www.creolecontessa.com

Waarom Puttanesca meer is as net nog 'n Italiaanse Trattoria

Garnale Mac en kaas

Hierdie Kreoolse sensasie voeg veel meer as net seekos by klassieke mac 'n 'kaas. Hierdie onvergeetlike mengsel laat u suidelike geurmiddels kry, gekookte garnale, roomsous en broodkrummels. Dit is beslis 'n spesiale geleentheid. Vind die resep hier.

wwwbuttercupandbourbon.com

Butternut Squash Mac en kaas

As u oorweldig word deur die hoeveelheid vet en koolhidrate in al u gunsteling mac 'n -kaasgeregte, is hierdie botterskorsie -resep die perfekte wegbreek van te veel genade. Die smaak en fluweelagtige tekstuur van die pampoen behou sy status as trooskos, maar verminder die hoeveelheid kaaskalorieë in hierdie maaltyd. Probeer hierdie een vir 'n gesonde, maar steeds heerlike alternatief vir tradisionele mac en kaas. Vind die resep hier.

www.iamchefblog.com

Pulled Pork Mac and Cheese Sliders

Gereed om terug te duik in oorgee? Hierdie rokerige varkvleisburger bevat mac 'n 'kaas gemaak met cheddar en brie. U sal hierdie onvergeetlike toebroodjie -kombinasie nie wil misloop nie. Vind die resep hier.

www.thebeeroness.com

Gouda Cheddar Beer Mac

Hierdie resep bevat 'n gedetailleerde stap-vir-stap-instruksie, en dit is vol wenke om die ongelooflikste bier-mac 'n 'kaas wat daar is, te bereik. Komaan - dit is kaas en bier. Waarvan sal u nie hou nie? Vind die resep hier.


Die beste Mac- en kaasresep: Maak 'n sjef se geheime macaroni- en kaasresep in minder as 30 minute deur Gigi Gaggero

Ja, my gesin het 'n geheime macaroni- en kaasresep, maar ek deel dit met julle. Kook een keer, eet twee keer!

Keuken: Amerikaans
Bereidingstyd: 10 minute
Gaarmaaktyd: 20 minute
Totale tyd: 30 minute
Porsies: 4 tot 6

Bestanddele

  • 1 pond elmboog -macaroni
  • 3 eetlepels olyfolie
  • 1/2 koppie botter
  • 1/2 koppie meel
  • 1 koppie hoenderbouillon of groenteaftreksel
  • 1 1/2 koppies room of neutmelk
  • 4 gram cheddarkaas
  • 4 gram witkaas (ek hou van roomkaas)
  • 1/2 teelepel cayennepeper
  • 1/2 teelepel neutmuskaat
  • 1 teelepel sout
  • 1 teelepel rooi chili vlokkies (opsioneel)
  • 3 eetlepels gerasperde Parmesaankaas, vir garnering

Hier is hoe jy dit maak:

  1. Kook die macaroni volgens die aanwysings op die verpakking. Dreineer en gooi met olyfolie. Tersyde gestel.
  2. Smelt die botter en meel in 'n groot kastrol oor lae hitte tot 'n roux. Meng en kook meel, maar moenie bruin word nie. Dit sal jou sous verdik.
  3. Meng room met aftreksel. As roux dik is, gooi om vloeistowwe in 'n bestendige stoom te kombineer terwyl die klonte uitkom. Voeg meer vloeistof by terwyl jy roer om glad te word tot 'n mac'n kaasagtige konsekwentheid. Die sleutel is om vinnig oor lae hitte te werk. Die sous word styf en jy dink jy het 'n fout gemaak. Hou aan! Hou aan om gereeld teen 'n konstante tempo te klits. Dit is goed om die pan van die hitte af te haal as jy dink dit kook te vinnig.
  4. Voeg kaas, sout en speserye by. Meng goed. Pas vloeistof aan indien nodig. U sal weet dat dit gereed is as dit aan die agterkant van 'n lepel toegedraai is en u met u vinger daardeur kan hardloop en dit sê skoon.
  5. As jy die geheime bestanddele (rooi chili vlokkies en parmesaan) gebruik, voeg dit nou by.
  6. Voeg die gekookte elmboog -macaroni by. Roer om te kombineer. Bedien warm.

Neem 30 sekondes en sluit aan by die 30Seconds -gemeenskap en volg ons op Facebook om daagliks resepte in u nuusvoer te kry. Inspireer en word geïnspireer.


50 Mac- en kaasresepte

Bring 'n pot soutwater tot kookpunt, voeg die pasta by en kook tot al dente. Bespaar 1 koppie kookwater en dreineer dan die pasta. Voorverhit die oond tot 400 grade F.

Smelt intussen die botter in 'n groot kastrol oor matige hitte. Klits die meel by en kook, klits, 2 minute, en klits dan die melk by. Voeg die lourierblaar, neutmuskaat en 1 teelepel sout by en laat prut, af en toe, tot dik, 8 minute. Verwyder die lourierblaar en roer 2 koppies cheddar en die gruyere daarby. Roer die pasta en die gereserveerde kookwater by om 'n los sous te maak. Smeer 'n 2-kwart-oondbak, voeg die pastamengsel by en bedek met die oorblywende 1/2 koppie cheddar. Bak 15 minute.

20121107_FNM_S05_silo_butternut_0055.tif

Food Styling: Rebecca Jurkevich Prop Styling: Paige Hicks

2. Botterskorsie - Bloukaas: Skil en sny 1 klein botterskorsie gebraai by 425 grade F tot sag, sowat 20 minute. Maak klassieke gebakte Mac en kaas, gebruik 2 1/2 koppies cheddar in die sous en vervang die gruyere met 3/4 koppie gekrummelde bloukaas, voeg die pampoen by. Bedek met 1/4 koppie elke cheddar en bloukaas en braai tot gesmelt. (Moenie bak nie.)

3. Italiaans: Maak klassieke gebakte Mac en kaas, vervang die cheddar in die sous en bo -op met fontina. Bedek met 1/4 koppie elke panko en gerasperde Parmesaan voordat dit gebak word.

4. Bier en brak: Maak klassieke gebakte Mac en kaas en vervang 1 koppie melk met pilsnerbier. Voeg 3 bruin gesnyde bratwurst by, verhoog die cheddar bo -op tot 1 koppie.

5. Kielbasa: Maak klassieke gebakte Mac en kaas, vervang die cheddar in die sous en bo -op met peperwortelcheddar. Voeg 12 gram gebraaide kielbasa bo -op met 1 koppie fyngedrukte pretzels voor dit gebak word.

6. Truffel: Braai en sny 1 pond gesnyde sampioene in olyfolie tot bruin. Maak klassieke gebakte Mac en kaas en vervang die cheddar in die sous met 2 koppies gerasperde truffelkaas. Voeg die sampioene bo -oor met 1/4 koppie gruyere in plaas van die cheddar.

7. Uieliefhebbers: Kook 2 gesnyde groot uie in botter tot goudbruin, 15 minute. Maak klassieke gebakte Mac en kaas, voeg die uie en 1 tros gekapte ui by. Bak en sprinkel dan geblikte uie in.

8. Kreef: Maak klassieke gebakte Mac en kaas, voeg alle ongesnyde gekookte kreef by en voeg alle cheddar by. Bedek die kaas en 'n mengsel van 1/2 koppie panko, 1/4 koppie gekapte grasuie en 1 eetlepel gesmelte botter tot goudbruin. (Moenie bak nie.)

9. Gerookte Mozzarella: Maak klassieke gebakte Mac en kaas, voeg 1/2 koppie elk gesnyde geroosterde rooi soetrissie en gerookte mozzarella by. Bedek met die cheddar en braai tot gesmelt. (Moenie bak nie.)

10. Spek: Maak klassieke gebakte Mac en kaas, voeg 8 snye gekrummelde gebakte spek by voordat dit gebak word.

11. Bacon-Chipotle: Maak klassieke gebakte Mac en kaas, verminder die cheddar in die sous tot 1 koppie en vervang die gruyere met 2 koppies chipotle cheddar, voeg 2 eetlepels gekapte chipotles in adobo -sous en 8 snye verkruimelde gekookte spek by. Bedek die kaas met 'n mengsel van 1/2 koppie panko en 1 teelepel gerookte paprika voor jy dit bak.

12. Klassieke stoofplaat: Maak klassieke gebakte Mac en kaas, en voeg net genoeg van die gereserveerde kookwater by om 'n dik sous te maak. Slaan stap 3 oor.

13. Kookplaat in Franse styl: Maak klassieke gebakte Mac en kaas, kook 2 gekapte knoffelhuisies in die botter, vervang die cheddar in die sous met 8 gram brie (skil verwyder) en voeg net genoeg van die gereserveerde kookwater by om 'n dik sous te maak. Roer 2 eetlepels volgraan mosterd in die sous. Slaan stap 3 oor.

14. Amerikaanse Mac en kaas:

  • Kosher sout
  • 8 gram elmboog -macaroni of ander klein pasta
  • 1 eetlepel ongesoute botter
  • 1 eetlepel alledaagse meel
  • 1 teelepel mosterdpoeier
  • Knippie cayennepeper
  • 1 12-ounce kan ingedampte melk
  • 1 1/2 koppies gerasperde sagte geel cheddarkaas
  • 1/4 koppie blokkies verwerkte kaas, soos Velveeta
  • Vars gemaalde swartpeper

Bring 'n pot soutwater tot kookpunt, voeg die pasta by en kook tot al dente. Bespaar 1 koppie kookwater en dreineer dan die pasta.

Smelt intussen die botter in 'n medium kastrol oor matige hitte, roer die meel, mosterdpoeier en rooipeper by en kook, roer, 1 minuut. Klits die ingedampte melk by en laat prut, af en toe roer, tot effens dik, ongeveer 5 minute. Roer die kase, dan die pasta en net genoeg van die gereserveerde kookwater by om 'n dik sous te maak. Geur met sout en swartpeper.

15. Braai-styl: Laat Amerikaanse Mac en kaas 1 koppie warm voorbereide varkvleis byvoeg. Besprinkel met fyngemaakte braai -aartappelskyfies.

16. Worsbroodjie: Maak Amerikaanse Mac en kaas, voeg al die voorbehou kookwater by om 'n los sous te maak, voeg 4 snye worsbroodjies by. Plaas dit in 'n gesmeerde bakplaat en bedek met 'n mengsel van 1/4 koppie cheddar, 2 eetlepels panko en 'n knippie mosterdpoeier, gebak by 400 grade F, 15 minute.

17. Pimiento: Maak Amerikaanse Mac en kaas, voeg al die voorbehou kookwater by om 'n los sous te maak, voeg 1/2 koppie pimientos en 1/4 koppie suurroom by. Oordra na 'n gesmeerde bakplaat met gebreekte botterkoekies. Bak by 375 grade F, 15 minute.

20121107_FNM_S05_silo_broccoli_0006.tif

Food Styling: Rebecca Jurkevich Prop Styling: Paige Hicks

18. Broccoli en Havarti: Maak Amerikaanse Mac en kaas, voeg 2 koppies broccoli -florette by die pasta gedurende die laaste 3 minute van kook en vervang die cheddar met havarti.

20121107_FNM_S04_Peas_Ham_Mac_0036.tif

Food Styling: Rebecca Jurkevich Prop Styling: Paige Hicks

19. Ham en ertjie: Maak Amerikaanse Mac en kaas en voeg 1 koppie bevrore ertjies by die pasta gedurende die laaste 3 minute. Roer 1 koppie gekapte ham by

20121107_FNM_S01_Cajun_Mac_0034.tif

Food Styling: Rebecca Jurkevich Prop Styling: Paige Hicks

20. Andouille: Maak Amerikaanse Mac en kaas, voeg 1/2 teelepel Cajun -geursel by die meel. Roer 6 onse bruin blokkies andouille wors, 1/3 koppie gekapte Peppadew -rissies en 1 gesnyde ui.

21. Geroosterde Peper en Chipotle: Pur & eacutee 1 koppie gekapte rooipepers, 1 klein chipotle in adobo -sous en 1 eetlepel adobo -sous. Maak Amerikaanse Mac en kaas roer die peper pur & eacutee en 2 gesnyde ui.

22. Kaasburger: Bruin 1/2 pond maalvleis met 1/4 koppie elke ketchup, gekapte ui en gekapte piekels. Maak Amerikaanse Mac en kaas, voeg al die gereserveerde kookwater by om 'n los sous te maak. Plaas die helfte van die pastamengsel in 'n gesmeerde oondbak saam met die beesvleismengsel, dan die res van die pastamengsel. Besprinkel met 1/2 koppie cheddar en bak by 400 grade F, 15 minute.

23. Spinasie-artisjok: Maak Amerikaanse Mac en kaas, voeg al die gereserveerde kookwater by om 'n los sous te maak, roer 'n 6-ounce pot gekapte gemarineerde artisjokharte en 2 koppies gekapte babaspinasie by. Oordra na 'n gesmeerde oondbak. Meng 2 eetlepels elke panko, gerasperde Parmesaan en gekapte pietersielie bo -oor. Bak by 400 grade F, 15 minute.

24. Wisconsin-styl: Maak Amerikaanse Mac en kaas, voeg 2 teelepels pittige bruin mosterd en al die gereserveerde kookwater by om 'n los sous te maak. Oordra na 'n gesmeerde bakplaat met 1/2 koppie cheddarkaas en braai tot gesmelt.

25. Chili-chip: Maak Amerikaanse Mac en kaas, voeg al die gereserveerde kookwater by om 'n los sous te maak. Oordra na 'n gesmeerde bakplaat met 1 koppie chili en 1/4 koppie elk fyngemaakte tortilla -skyfies en gerasperde peper -kaas. Bak by 400 grade F, 15 minute.

26. Lig: Maak Amerikaanse Mac and Cheese, met behulp van veelvlokpasta en vetvrye cheddar en vervang die ingedampte melk met 2% melk.

27. Alfredo Mac en kaas:

  • Kosher sout
  • 8 gram penne of ander kort pasta
  • 1 knoffelhuisie, fyngekap
  • 1 eetlepel ongesoute botter
  • 2 koppies swaar room
  • Vars gemaalde peper
  • 1/2 koppie gerasperde Parmesaankaas, plus nog meer vir die bolaag

Bring 'n pot soutwater tot kookpunt, voeg die pasta by en kook tot al dente. Bespaar 1 koppie kookwater en dreineer dan die pasta.

Vryf intussen 'n groot pannetjie met die knoffelhuisie en gooi dan die knoffel weg. Voeg die botter by en smelt oor matige hoë hitte. Voeg die room, 1/2 teelepel sout en peper na smaak by en laat kook, af en toe roer. Verlaag die hitte tot medium laag en laat prut tot dit met ongeveer 'n derde, 5 minute, verminder word. Roer die Parmesaan by.

Voeg die pasta by en net genoeg van die gereserveerde kookwater om 'n dik sous te maak. Geur met sout en peper en bo -op met meer parmesaan.

28. Sonnedroogde tamatie: Maak Alfredo Mac en kaas roer 4 gram bokkaas, 1/4 koppie gekapte songedroogde tamaties en 'n handvol gekapte basiliekruid by.

29. Romerige groente: Laat Alfredo Mac en kaas 2 koppies gekookte gemengde groente byvoeg en 2 eetlepels elk mascarpone en gekapte pietersielie.

30. Vierkaas: Maak Alfredo Mac and Cheese, kook 1 fyngekapte sjalot in die botter. Roer 1/4 koppie elke gerasperde mozzarella, gerasperde asiago en taleggiokaas in blokkies. Bedek met gekapte pietersielie.

31. Pesto: Laat Alfredo Mac en kaas 2 eetlepels pesto en 'n handvol gekapte basiliekruid by roer.

20121107_FNM_S05_silo_garlic_0010.tif

Food Styling: Rebecca Jurkevich Prop Styling: Paige Hicks

32. Knoffel en kruie: Maak Alfredo Mac and Cheese, kook 1 fyngekapte knoffelhuisie en 1 teelepel elk gekapte basiliekruid, pietersielie, grasuie en tiemie in die botter.

33. Vodka -sous: Maak Alfredo Mac and Cheese, kook 1 fyngekapte sjalot, 'n knippie rooipepervlokkies en 1 koppie geblikte tamaties in die botter, voeg 1/4 koppie vodka by en laat prut tot gedeeltelik verdamp voordat die room bygevoeg word. Roer 2 eetlepels elke mascarpone en gekapte basiliekruid by.

34. Okkerneut -blou kaas: Rooster 1/4 koppie gekapte okkerneute en 1 eetlepel gekapte salie in 1/2 eetlepel botter. Maak Alfredo Mac en kaas, voeg 1/4 koppie sagte bloukaas by met die Parmesaan. Bedek met die okkerneutmengsel.

35. Pancetta en ertjie: Maak Alfredo Mac and Cheese, voeg 1/2 koppie bevrore ertjies by die pasta gedurende die laaste 3 minute van kook, kook 2 gram fyngekapte gesnyde pancetta in die botter voordat die room bygevoeg word. Bedek met gekapte pietersielie.

20121107_FNM_S02_Spanish_Mac_and_Cheese_0037.tif

Food Styling: Rebecca Jurkevich Prop Styling: Paige Hicks

36. Mini Spaans: Maak Alfredo Mac en kaas, roer 1/2 teelepel gekapte tiemie, 1/2 koppie gebraaide gedroogde chorizo, 1/2 koppie gerasperde manchego en 1 geklitste eier by die pasta by, voeg al die voorbehou kookwater by tot 'n los sous. Verdeel tussen 4 tot 6 klein ramekins. Bedek met gesnyde tamatie- of piquillo -rissies en nog meer manchego. Braai tot goudbruin.

37. Tortellini: Maak Alfredo Mac and Cheese met een tortellini van 9 gram en slegs 1 koppie room. Roer 1/2 koppie marinara -sous by en 'n handvol gekapte basiliekruid, voeg al die gereserveerde kookwater by tot 'n los sous. Oordra na 'n gesmeerde oondbak. Bedek met 1/4 koppie elke ricotta en gerasperde mozzarella. Braai tot goudbruin.

38. Sampioen en prei: Maak Alfredo Mac and Cheese, gebruik 2 eetlepels botter en kook 1 gesnyde prei, 3 koppies gesnyde sampioene en 1 teelepel gekapte tiemie in die botter. Voeg 1/2 koppie gerasperde havarti by die Parmesaan en voeg al die gereserveerde kookwater by tot 'n los sous. Oordra na 'n gesmeerde oondbak. Bedek met 1/2 koppie havarti en braai tot goudbruin.

39. Hoender-salie: Maak Alfredo Mac and Cheese, kook 2 eetlepels gekapte salie in die botter. Voeg al die gereserveerde kookwater by om 'n los sous te maak, roer 1 1/2 koppies gekapte hoender by. Oordra na 'n gesmeerde oondbak. Bedek met 1 koppie gerasperde kom en gebakte kaasbrood tot goudbruin.

40. Onderstebo: Kook 6 onse gesnyde Kanadese spek in botter in 'n groot giet-ysterpan, draai tot bruin, rangskik in 'n gelyke laag in die koekpan. Maak Alfredo Mac and Cheese, met eiernoedels, voeg 1/2 koppie boerkaas en 2 geklitste eiers by die Parmesaan, en voeg al die gereserveerde kookwater by tot 'n los sous. Giet die pastamengsel in die pan en bak 15 minute by 375 ° F. Laat rus vir 5 minute en keer dan op 'n bord uit.

41. Vla-styl Mac en kaas:

  • Kosher sout
  • 8 gram klein pastaskulpies of ander klein pasta
  • 3 eetlepels ongesoute botter
  • 2 groot eiers
  • 1 koppie ingedampte melk
  • 3 koppies gerasperde sagte geel cheddarkaas
  • Knippie cayennepeper

Bring 'n pot soutwater tot kookpunt, voeg die pasta by en kook tot al dente. Bespaar 1 koppie kookwater, dreineer dan die pasta en meng met die botter tot dit gesmelt is.

Klits die eiers, ingedampte melk, kaas, cayenne en 1/2 teelepel sout in 'n groot kastrol en kook oor matige hitte, klits tot verdik, ongeveer 3 minute. Voeg die pasta by en kook, roer, 2 minute, en voeg net genoeg van die gereserveerde kookwater by om 'n dik sous te maak.

42. Tuna en groente: Maak vla-styl Mac en kaas, roer 1 blik gedreineerde tuna en 1 1/2 koppies ontdooide bevrore ertjies en wortels by die pasta.

43. Philly Cheesesteak: Maak Custard-Style Mac and Cheese, vervang 1 koppie cheddar met provolone. Braai intussen 1 gesnyde ui en 2 gesnyde soetrissies in groente -olie en roer 1/2 pond gesnyde gebraaide beesvleis by. Skep die mac en kaas oor.

44. Queso: Maak vla-styl Mac en kaas, vervang 1 koppie cheddar met 4 gram roomkaas, roer 2/3 koppie salsa by. Bedek met fyngemaakte mielieskyfies.

45. Ham en koring: Maak vla-styl Mac en kaas, vervang 1 koppie cheddar met 4 gram roomkaas. Roer 5 onse blokkies ham en 1 blik geroomde mielies by. Bedek met gekapte ui.

46. Suurdeeg - bokkaas: Rooster 2 koppies vars broodkrummels in 'n stok botter, voeg sout, peper en gekapte pietersielie na smaak by. Maak Custard-Style Mac and Cheese, vervang die helfte van die cheddar met monterey jack. Bedek met 2 gram bokkaas en die geroosterde broodkrummels.

47. Deli-styl: Maak vla-styl Mac en kaas, vervang die cheddar met 1 1/2 koppies elk gerasperde Switserse kaas en karwij havarti. Bedek met fyngedrukte bagel chips.

48. Glutenvry: Rooster 1/3 koppie fyngedrukte glutenvrye skerp rysgraan en 1 eetlepel gekapte kruie in 1 eetlepel botter, roer 1 eetlepel gerasperde Parmesaan by en geur met sout en peper. Maak vla-styl Mac en kaas, met glutenvrye pasta. Bedek met die geroosterde graanmengsel.

49. Gebakte Mini Macs: Maak vla-styl Mac en kaas met 3 eiers. Verdeel tussen 12 gesmeerde muffinbekers. Besprinkel met 1/2 koppie cheddar en bak by 400 grade F tot goudbruin en gepof, 12 tot 15 minute.


Voorverhit die oond tot 350 grade F.

Maak 'n roux deur botter te smelt, voeg meel by en roer, kook dan 2 tot 3 minute oor lae hitte terwyl jy aanhoudend roer. Sit eenkant om af te koel.

Kook macaroni volgens die pakketaanwysings. Dreineer en sit in 'n weggooibare foeliepan.

Terwyl macaroni kook, verhit 8 koppies melk, voeg die Colby- en Cheddar -kaas by en kook oor matige hitte terwyl jy roer om kaas te smelt.

Voeg die sout en witpeper by die kaasmengsel. Voeg die roux by en roer tot goed verdik. Voeg hierdie kaassous by die gaar macaroni en meng goed om die macaroni te bedek. Giet die oorblywende 2 koppies melk.

Kombineer die broodkrummels met die gesmelte botter en strooi dit bo -oor die macaroni. U kan dit tot dusver berei, in die yskas sit en later bak.

Bak ongeveer 30-45 minute by 350 grade F of tot dit in die middel borrel.


Hoe om mac en kaas vir partytjiegrootte voor te berei Perfek

Party grootte mac en kaas Skerp Cheddar- en Parmesaankaas kombineer vir hierdie ekstra romerige mac 'n ' -kaasresep. Dit is 'n lekker ryk mac en kaas. Bedien met 'n slaai vir 'n heerlike vleislose aandete. Pietersielie het 'n ligte, vars geur en is baie gewild in Westerse kookkuns. Dit werk goed in sop en souse, of eenvoudig oor 'n skottel gesprinkel om 'n bietjie kleur te gee.

Hierdie mini Mac- en kaaskoppies is 'n lekker porselein vir partytjies, en dit is maklik om te maak. Dit is mac en kaas wat in lekker vingerete verander word! Maar as 'n gereg wat u gewoonlik met 'n bak en lepel moet eet, is daar iets regtig. Perfekte partytjie -grootte mac en kaasresep en -metode is slegs 'n hoogtepunt van die klein aanbevelings wat ek die afgelope 3 jaar geleer het. Mac-en kaasgrootte is beslis 'n kookprojek aan die einde van die week, wat beteken dat u 'n paar uur nodig het om dit uit te voer, maar nadat u die proses voltooi het, kan u verskeie stelle gelyktydig braai huishoudelike pieknieks of bloot koue plekke om uit die yskas te eet.

Vandag sal ons u waarskynlik leer hoe om te maak Partytjie grootte mac and cheese DIY met eenvoudige bestanddele, dieselfde as Chinese restaurante. My Party grootte mac en kaas resep is die beste op die planeet!

Ek sal u selfs leer hoe om die oorblywende gestoomde rys te benut en 'n lekker, goedkoop en lekker maaltyd vir u gesin te maak!

Ek het probeer om effens minder water toe te dien as gewoonlik, wat elders aangeraai is. Dit het soms 'n bietjie bedien, maar ander kere moes ek meer en meer water byvoeg namate die quinoa kook. Dan het die droë quinoa te veel geabsorbeer van die sous wat ek later bygevoeg het.

Hoekom partytjie -grootte mac and cheese?

Of u nou alleen woon of 'n aktiewe ouer is, dit kan 'n oorweldigende taak wees om genoeg tyd en krag te vind om tuisgemaakte geregte te reël. Aan die einde van 'n besige tyd, kan aandete eet of ingaan, die vinnigste en beste opsie wees. Maar gemak en voorbereide kos kan 'n aansienlike tol op u humeur en gesondheid hê.

Restaurante bedien gereeld meer kos as wat u behoort te eet. Verskeie eetplekke funksioneer bedrae wat twee tot drie situasies groter is in vergelyking met die aanbevole voedingsriglyne. This encourages you to consume significantly more than you’d at home, adversely affecting your waistline, body force, and danger of diabetes.

Once you prepare your own dishes, you have more get a grip on over the ingredients. By preparing on your own, you are able to make certain that you and your household consume new, nutritious meals. It will help you to check and feel healthy, boost your power, secure your weight and temper, and improve your rest and resilience to stress.

You can make Party size mac and cheese using 6 bestanddele en 7 steps. Hier is hoe u dit kook.

Ingredients of Party size mac and cheese:

  1. Prepare 2 lb of elbow macaroni.
  2. Prepare 1 block of Velveeta cheese.
  3. Prepare 1 stick of butter.
  4. Prepare 1 cup of flour.
  5. You need Half of cup of chicken broth.
  6. You need of Special spices.

It's nearly the universal comfort food, and there are SO many variations! Transfer half of the mac and cheese to a baking dish, sprinkle with more shredded cheese. First time ever posting about a recipe, that's how good it was… and what a HIT it was at today's party!! Estimated values based on one serving size.

Party size mac and cheese step by step:

  1. Make a bechamel sauce with special seasoning.
  2. Add Velveeta cheese slices.
  3. Cook elbow macaroni to al dente.
  4. Rinse noodles in cold water to stop cooking process..
  5. Pour noodles in cheese sauce.
  6. Place in large 2" hotel pan and sprinkle cheese on top.
  7. Place in oven of 300 degrees to cheese melts.

In a large pot, bring the milk to a boil. Looking for a sophisticated way to indulge your mac 'n cheese cravings? These recipes appeal to the adult palate. He BEST Homemade Mac and Cheese of your LIFE. Outrageously cheesy, ultra creamy, and topped with a crunchy Panko-Parmesan topping, this mac and cheese recipe is most definitely a keeper.

It’s cheaper to eat junk food than Party size mac and cheese

In the beginning glance, it may appear that consuming at a fast food cafe is more affordable than creating a home-cooked meal. Maar dit is selde die geval. A examine from the School of Washington College of Community Wellness exposed that people who make at home are apt to have healthy overall diet plans without higher food expenses. Yet another examine unearthed that frequent house cooks spent about $60 monthly less on food than those that ate out more often.

I don’t understand how to make Party size mac and cheese

  • If you are intimidated by the prospect of organizing a home-cooked supper, it’s essential to consider that preparing is not an exact science.
  • It’s generally perfectly OK to miss a component or substitute one thing for another Party size mac and cheese.
  • Search online or buy a standard cookbook for simple formula ideas.
  • Much like any such thing, the more you cook, the better you’ll become. Even if you’re a whole amateur in your kitchen, you’ll shortly master some fast, balanced meals.

What formula should I use for Party size mac and cheese?

Natural oils like canola, vegetable and peanut oil have higher smoking items, creating them perfect for burning chicken. Find out about selecting the proper oil for frying.

What must and must not be performed when preparing Party size mac and cheese

  • Ensure everything is icy in a sealable pot or bag.
  • Beef in particular must be effectively wrapped.
  • Maak brood reguit uit die vrieskas, dring aan op veldtog teen afval.
  • Know that any such thing that has a high water content, like lettuce, will not be the exact same following being frozen and then defrosted.
  • Try to freeze every thing when at its freshest. Defrost beef thoroughly before preparing, but other items such as for instance bread for toasting can be baked straight from the freezer.
  • Never refreeze natural beef that has been icy and then thawed – you are able to, but, freeze prepared beef which was frozen when raw.
  • Ensure the fridge is not stuffed therefore complete that air can not circulate.

Tips for getting started!

Begin with fresh, balanced ingredients. Baking sweet snacks such as for instance brownies, cakes, and snacks will not support your wellbeing or your waistline. Equally, introducing too much sugar or salt may change a healthier home-cooked dinner in to an harmful one. To ensure your meals are good for you in addition to being delicious, begin with healthy ingredients and quality with spices as opposed to sugar or salt.

Voorraad op krammetjies. Components such as for example rice, rice, essential olive oil, herbs, flour, and stock cubes are staples you’ll probably use regularl
y. Keeping cans of tuna, beans, tomatoes and bags of freezing vegetables readily available may be valuable in rustling up quick meals when you are pressed for time.

Gee jouself 'n bietjie ruimte. It’s ok to burn up the rice or over-cook the veggies. Na 'n paar pogings sal dit makliker, vinniger en mooier word!


Our 8 Best Macaroni and Cheese Recipes Because Nothing Is Better Than Cheesy Pasta

Farideh Sadeghin

Macaroni and cheese is hands-down one of our favorite pastas. Whether it’s loaded with bacon, topped with bread crumbs, or studded with lobster, mac and cheese is the ultimate comfort food. Fruits like apple give macaroni and cheese recipes an added layer of depth and an unexpected flavor. Baking the macaroni and cheese gives the recipes a golden crispiness on top that contrasts the soft noodles in the middle. Maybe you’re looking for an elegant twist on this comfort food staple, like adding truffles, or perhaps you’re seeking the classic four-cheese. No matter what type of cheesy pasta you’re craving, our best macaroni and cheese recipes have you covered.

Four-Cheese Macaroni and Cheese

Four-Cheese Macaroni and Cheese

Apple & Sausage Macaroni and Cheese

Mac and Cheese with Sausage and Apple Casserole

Macaroni au Gratin

The foundation of this creamy casserole is a classic mornay sauce, a béchamel sauce to which cheese has been added—in this case, comté, a French cheese with a complex, nutty flavor that melts beautifully. With lots of freshly grated nutmeg to season it and a golden, crunchy breadcrumb topping, it’s a luscious, satisfying side dish for the Thanksgiving table. The dish comes from Thomas Keller’s Bouchon Bistro, in the Napa Valley, where the staff makes it as part of their annual Thanksgiving dinner for veterans and their families.

Greek Mac and Cheese

A pinch of cinnamon adds complexity to traditional greek flavors. Get the recipe for Greek Mac and Cheese »

Artisanal Macaroni and Cheese

Chef Terrance Brennan of the Manhattan restaurant Artisanal uses penne instead of the standard elbow macaroni for his take on the dish, which is topped with a crisp panko-Parmesan crust. Get the recipe for Artisanal Macaroni and Cheese »

Four Cheese Mac and Cheese

This ultra-creamy, decadent mac and cheese—with sharp white cheddar, Gruyère, blue cheese, and, yes, a touch of Velveeta—is one of the best we’ve ever tried. Get the recipe for Four Cheese Mac and Cheese »

Lobster Mac and Cheese

This lobster meat–studded mac and cheese, from New York’s Macbar, is a decadent, holiday-appropriate version of that homey dish. Get the recipe for Lobster mac and cheese »

Shop our Creamy Baked Mac n Cheese Recipe for Adults

Shop the look, shop the styling, shop the recipe

Below are affiliate links to products that will assist you in making our adult mac n cheese recipe. If you purchase an item through the links, Chef Sous Chef Inc. will receive a small commission. Daar is geen ekstra koste vir u nie.

Our Favourite Essential Cooking Tools and Props from the recipe

Essential Ingredients for our Oven-Baked Fries

Thank you for helping support us through these purchases. If you have made this recipe, please let us know in the comments below!


Bestanddele

For the Macaroni and Cheese

  • 1 Pound Ditalini pasta, macaroni, or any pasta you prefer
  • 4 eetlepels botter
  • 4 Ounces pancetta, diced
  • 1/3 koppie alledaagse meel
  • 3 Cups whole milk
  • 5 Ounces White Cheddar cheese, grated
  • 5 Ounces Gruyère cheese, grated
  • 3 Ounces Gouda cheese, grated
  • pinch of nutmeg
  • 1 Cup panko bread crumbs
  • 1/3 Cup Parmesan cheese, grated
  • 1/4 Cup fresh parsley, chopped

Ultimate Mac and Cheese

My Ultimate Mac and Cheese is one of my son’s favorite dishes.

It has nine cheeses in it. Yes, you heard that right, nine. It used to have 10. I stopped using Emmental (Emmentaler) cheese.

Most of these are available at the grocers. If not, Amazon or iGourmet carries them. Typically, the one I have a hard time finding is the Cotswold Cheddar at my grocers. I have in a pinch, substituted whatever cheddar I have in my refrigerator, which is typically a mild cheddar.

  • Velveeta (USA)
  • KerryGold Aged Dubliner White Cheddar (Ireland)
  • Cotswold Cheddar (England)
  • Raclette Cheese (Switzerland, France)
  • Gruyere (Switzerland)
  • Asiago (Italy)
  • Parmesan (Italy)
  • Pecorino Romano (Italy)
  • Kasseri (Greece)

When I originally made this recipe years ago, I used Chablis wine. However, Chablis is also hard to find, so I now use Sauvignon Blanc.

I will say, this is much more of an adult version of a mac and cheese. It has a a slight flavor similar to a Swiss Cheese fondue. This was one of those creations I pulled together after I had catered a party. I had a small amount of a variety of cheeses left over. The Kasseri Cheese was left from making Saganaki. I should note that all these cheeses melt well. The hardest cheese to melt is the Kasseri Cheese, so cut those cubes smaller.

The first thing you need to do is make the elbow macaroni. Follow the directions on the package, strain and set aside. I typically mix the cooked macaroni with a little butter so they don’t stick to each other.

Next you need to make the cheese sauce. Cut all the cheese into small pieces. In a large sauce pan, melt the butter. Add the wine, cream and half-n-half. Add all the cheese and let melt, stirring frequently. Do not let the cheese start to burn on the bottom. If it starts to brown on the bottom of the pot, don’t worry, just DON’T scrape it off and mix it in. It will give the Mac and Cheese a burnt flavor. Stir from above that section. Continue to mix thoroughly. Geur met varsgemaalde swartpeper.

Next, add your cooked elbow macaroni to the cheese sauce and mix, being careful not to break them. Again, be careful not to mix in anything that may have been stuck to the bottom of the pan. Place into a baking dish that you sprayed with a non-stick cooking spray.

Add the breadcrumbs that have been mixed with melted butter on top. Don’t do what I did (see photo below) and forget to mix the breadcrumbs with the melted butter first. I ended up spraying the breadcrumbs with a non-stick cooking spray. Bread crumbs flying everywhere, LOL.

Bake in a 350 degree Fahrenheit oven for 30 minutes. The top will be golden brown.

This finished dish is sure to impress. For a dinner party, make individual portions in ramekins.

Left Overs – One thing I love to do is reinvent left overs. I had some leftover Chili and left over Ultimate Mac and Cheese, so I put them together. Sjoe! This was a great finished dish as well.

If you like my Ultimate Mac and Cheese Recipe, please leave a comment and let me know what you think. If you made it, post your wonderful images on Instagram and tag me. Don’t forget to subscribe and you will be emailed each time I post a new recipe.

Note: Please pardon the paper bowls for photos. I’m selling my house and everything is packed.

Ultimate Mac and Cheese

This Ultimate Mac and Cheese has a variety of cheeses from all around the world. A family favorite that is sure to impress. A taste similar to Swiss Cheese Fondue.

Bestanddele

  • Elbow Macaroni:
    9 ounces elbow macaroni
  • salted water
  • 1 eetlepel botter

Aanwysings

  • Step 1 Boil the elbow macaroni according to the directions on the box. Sout die water. For Mac and Cheese, the macaroni should be tender, but not falling apart. Drain them. Place in a large bowl and mix with 1 tablespoon butter so they don’t stick together. Tersyde gestel.
  • Step 2 Cut all the cheese into small pieces.
  • Step 3 In a large sauce pan, melt the 4 tablespoons of butter.
  • Step 4 Add the Sauvignon Blanc wine, cream and half-n-half. Continue to mix thoroughly.
  • Step 5 Add all the cubed cheese and let melt, stirring frequently. Watch your temperature. Do not let the cheese start to burn. If it starts to brown on the bottom of the pot, don’t worry, just don’t scrape it off and mix it in. It will give the Mac and Cheese a burnt flavor. Stir from above that section.
  • Step 6 Season with freshly ground black pepper.
  • Step 7 Add the cooked macaroni to the pot and mix thoroughly, being careful not to break them. Again, be careful not to mix in anything that may have been stuck to the bottom of the pan.
  • Step 8 Transfer to a baking dish that has been sprayed with a non-stick cooking spray.
  • Step 9 Topping: In a small frying pan, melt the butter and stir in the Italian breadcrumbs until mixed. Sprinkle the buttered breadcrumbs on top of the Mac and Cheese.
  • Step 10 Bake at 350 degrees for 30 minutes. Let cool for 10 minutes before serving.


Kyk die video: 26 QUICK RECIPES FOR YUMMY DINNER (Mei 2022).