Nuwe resepte

Volgens 'n chemie -onderwyser 'n gids om die perfekte koppie koffie te maak

Volgens 'n chemie -onderwyser 'n gids om die perfekte koppie koffie te maak


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

'N Chemie -onderwyser gebruik wetenskap om ons te help verstaan ​​hoe om koffie minder bitter te laat smaak

Net 'n knippie sout laat die oggendkoffie sak!

Het u al ooit gewonder wat presies 'n perfekte koppie koffie maak? Ek bedoel, dit is nie 'n wetenskaplike eksperiment nie, reg? Volgens een chemie -onderwyser is sy brou eintlik foutloos danksy eenvoudige chemie.Andy Brunning, 'n chemie -onderwyser en skrywer van The Guardian, toets verskeie algemene koffietruuks om die regte balans te bepaal vir die maak van 'n koppie Joe wat nie te bitter en nie te soet is nie.

Volgens Brunning kan die byvoeging van 'n knippie sout eintlik help om bitterheid te temper. Dit klink vreemd, maar volgens 'n navorsingseksperiment in 1997 het 'n geblinddoekte smaaktoets bepaal dat sout die brein mislei om die bitter note anders te sien (daar moet op gelet word dat die "knippie sout" -bewerings gereeld betwis word).

'N Ander belangrike aspek om koffie beter te laat proe, is die verhouding tussen water en boontjie: Vir elke espresso -skoot moet jy 0,25 gram water byvoeg. Hierdie truuk van "Goldilocks" maak voorsiening vir koffie wat nie te swak of te bitter is nie, maar net reg. Gaarmaaktyd is ook belangrik: vir espresso moet die water slegs 20-30 sekondes met die koffiedik in aanraking kom en tussen 195 en 205 grade Fahrenheit gebrou word.

As alles anders misluk, kan u eenvoudig 'n groot dosis melk en suiker byvoeg as u brouery nog te bitter is.


5 foute wat u maak met koffie wat u brouery verwoes

Tussen ons het nie toegang tot die plaaslike koffiewinkels (of die kantoor -espressomasjien nie) en probeer om nie meer as twee slapies voor middagete te neem nie, sukkel baie van ons met maniere om voldoende kafeïen te hou terwyl ons onder kwarantyn is. Sommige mense moet vir die eerste keer leer hoe om tuis koffie te brou, terwyl ander hul barista-vaardighede verhoog deur die perfekte opgemaakte, tuisgemaakte latte te spyker of die neiging tot geklopte koffie van Dalgona te probeer.

Ongeag waar u vaardighede op die koffiemaakspektrum lê, daar is waarskynlik 'n paar stappe in die proses wat ruimte bied vir verbetering. Hier is die grootste foute wat u maak as u tuis koffie maak, en hoe u dit kan regmaak.


5 foute wat u maak met koffie wat u brouery verwoes

Tussen ons het nie toegang tot die plaaslike koffiewinkels (of die kantoor -espressomasjien nie) en probeer om nie meer as twee slapies voor middagete te neem nie, sukkel baie van ons met maniere om voldoende kafeïen te hou terwyl ons onder kwarantyn is. Sommige mense moet vir die eerste keer leer hoe om tuis koffie te brou, terwyl ander hul barista-vaardighede verhoog deur die perfekte opgemaakte, tuisgemaakte latte vas te maak of die neiging tot geklopte koffie van Dalgona te probeer.

Ongeag waar u vaardighede op die koffiemaakspektrum lê, daar is waarskynlik 'n paar stappe in die proses wat ruimte bied vir verbetering. Hier is die grootste foute wat u maak as u tuis koffie maak, en hoe u dit kan regmaak.


5 foute wat u maak met koffie wat u brouery verwoes

Tussen ons het nie toegang tot die plaaslike koffiewinkels (of die kantoor -espressomasjien nie) en probeer om nie meer as twee slapies voor middagete te neem nie, sukkel baie van ons met maniere om voldoende kafeïen te hou terwyl ons onder kwarantyn is. Sommige mense moet vir die eerste keer leer hoe om tuis koffie te brou, terwyl ander hul barista-vaardighede verhoog deur die perfekte opgemaakte, tuisgemaakte latte vas te maak of die neiging tot geklopte koffie van Dalgona te probeer.

Ongeag waar u vaardighede op die koffiemaakspektrum lê, daar is waarskynlik 'n paar stappe in die proses wat ruimte bied vir verbetering. Hier is die grootste foute wat u maak as u tuis koffie maak, en hoe u dit kan regmaak.


5 foute wat u maak met koffie wat u brouery verwoes

Tussen ons het nie toegang tot die plaaslike koffiewinkels (of die kantoor -espressomasjien nie) en probeer om nie meer as twee slapies voor middagete te neem nie, sukkel baie van ons met maniere om voldoende kafeïen te hou terwyl ons onder kwarantyn is. Sommige mense moet vir die eerste keer leer hoe om tuis koffie te brou, terwyl ander hul barista-vaardighede verhoog deur die perfekte opgemaakte, tuisgemaakte latte vas te maak of die neiging tot geklopte koffie van Dalgona te probeer.

Ongeag waar u vaardighede op die koffiemaakspektrum lê, daar is waarskynlik 'n paar stappe in die proses wat ruimte bied vir verbetering. Hier is die grootste foute wat u maak as u tuis koffie maak, en hoe u dit kan regmaak.


5 foute wat u maak met koffie wat u brouery verwoes

Tussen ons het nie toegang tot die plaaslike koffiewinkels (of die kantoor -espressomasjien nie) en probeer om nie meer as twee slapies voor middagete te neem nie, sukkel baie van ons met maniere om voldoende kafeïen te hou terwyl ons onder kwarantyn is. Sommige mense moet vir die eerste keer leer hoe om tuis koffie te brou, terwyl ander hul barista-vaardighede verhoog deur die perfekte opgemaakte, tuisgemaakte latte te spyker of die neiging tot geklopte koffie van Dalgona te probeer.

Ongeag waar u vaardighede op die koffiemaakspektrum lê, daar is waarskynlik 'n paar stappe in die proses wat ruimte bied vir verbetering. Hier is die grootste foute wat u maak as u tuis koffie maak, en hoe u dit kan regmaak.


5 foute wat u maak met koffie wat u brouery verwoes

Tussen ons het nie toegang tot die plaaslike koffiewinkels (of die kantoor -espressomasjien nie) en probeer om nie meer as twee slapies voor middagete te neem nie, sukkel baie van ons met maniere om voldoende kafeïen te hou terwyl ons onder kwarantyn is. Sommige mense moet vir die eerste keer leer hoe om tuis koffie te brou, terwyl ander hul barista-vaardighede verhoog deur die perfekte opgemaakte, tuisgemaakte latte vas te maak of die neiging tot geklopte koffie van Dalgona te probeer.

Ongeag waar u vaardighede op die koffiemaakspektrum lê, daar is waarskynlik 'n paar stappe in die proses wat ruimte bied vir verbetering. Hier is die grootste foute wat u maak as u tuis koffie maak, en hoe u dit kan regmaak.


5 foute wat u maak met koffie wat u brouery verwoes

Tussen ons het nie toegang tot die plaaslike koffiewinkels (of die kantoor -espressomasjien nie) en probeer om nie meer as twee slapies voor middagete te neem nie, sukkel baie van ons met maniere om voldoende kafeïen te hou terwyl ons onder kwarantyn is. Sommige mense moet vir die eerste keer leer hoe om tuis koffie te brou, terwyl ander hul barista-vaardighede verhoog deur die perfekte opgemaakte, tuisgemaakte latte vas te maak of die neiging tot geklopte koffie van Dalgona te probeer.

Ongeag waar u vaardighede op die koffiemaakspektrum lê, daar is waarskynlik 'n paar stappe in die proses wat ruimte bied vir verbetering. Hier is die grootste foute wat u maak as u tuis koffie maak, en hoe u dit kan regmaak.


5 foute wat u maak met koffie wat u brouery verwoes

Tussen ons het nie toegang tot die plaaslike koffiewinkels (of die kantoor -espressomasjien nie) en probeer om nie meer as twee slapies voor middagete te neem nie, sukkel baie van ons met maniere om voldoende kafeïen te hou terwyl ons onder kwarantyn is. Sommige mense moet vir die eerste keer leer hoe om tuis koffie te brou, terwyl ander hul barista-vaardighede verhoog deur die perfekte opgemaakte, tuisgemaakte latte vas te maak of die neiging tot geklopte koffie van Dalgona te probeer.

Ongeag waar u vaardighede op die koffiemaakspektrum lê, daar is waarskynlik 'n paar stappe in die proses wat ruimte bied vir verbetering. Hier is die grootste foute wat u maak as u tuis koffie maak, en hoe u dit kan regmaak.


5 foute wat u maak met koffie wat u brouery verwoes

Tussen ons het nie toegang tot plaaslike koffiewinkels (of die kantoor -espressomasjien nie) en probeer om nie meer as twee slapies voor die middagete te neem nie, sukkel baie van ons met maniere om voldoende kafeïen te hou terwyl ons onder kwarantyn is. Sommige mense moet vir die eerste keer leer hoe om tuis koffie te brou, terwyl ander hul barista-vaardighede verhoog deur die perfekte opgemaakte, tuisgemaakte latte te spyker of die neiging tot geklopte koffie van Dalgona te probeer.

Ongeag waar u vaardighede op die koffiemaakspektrum lê, daar is waarskynlik 'n paar stappe in die proses wat ruimte bied vir verbetering. Hier is die grootste foute wat u maak as u tuis koffie maak, en hoe u dit kan regmaak.


5 foute wat u maak met koffie wat u brouery verwoes

Tussen ons het nie toegang tot plaaslike koffiewinkels (of die kantoor -espressomasjien nie) en probeer om nie meer as twee slapies voor die middagete te neem nie, sukkel baie van ons met maniere om voldoende kafeïen te hou terwyl ons onder kwarantyn is. Sommige mense moet vir die eerste keer leer hoe om tuis koffie te brou, terwyl ander hul barista-vaardighede verhoog deur die perfekte opgemaakte, tuisgemaakte latte te spyker of die neiging tot geklopte koffie van Dalgona te probeer.

Ongeag waar u vaardighede op die koffiemaakspektrum lê, daar is waarskynlik 'n paar stappe in die proses wat ruimte bied vir verbetering. Hier is die grootste foute wat u maak as u tuis koffie maak, en hoe u dit kan regmaak.



Kommentaar:

  1. Mauzahn

    Ek sal kyk na 'n verandering ...

  2. Yocage

    Dit verveel my.

  3. Patricio

    Ek dink, dat jy bedrieg het.

  4. Baptiste

    Hoe mooi!!!!!!!!!!!!)

  5. Tawfiq

    You rarely know who writes on this topic now, it is very pleasant to read, I would advise you to add more pictures!

  6. Kagul

    Ek is jammer, maar na my mening word foute gemaak. Laat ons dit probeer bespreek. Skryf vir my in PM, dit praat met u.



Skryf 'n boodskap