Nuwe resepte

Kaas varkschnitzel resep

Kaas varkschnitzel resep


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Resepte
  • Bestanddele
  • Vleis en pluimvee
  • Varkvleis

'N Maklike resep vir 'n klassieke Duitse varkschnitzel met gerasperde kaas wat in die laag gemeng is. Bedien met kapokaartappels en groenbone.

3 mense het dit gemaak

BestanddeleBedien: 4

  • 600 g varkvleisvleis sonder been
  • sout en peper, na smaak
  • paprika, na smaak
  • gewone meel, vir bedekking
  • 150 g kaas, gerasper
  • 2 groot eiers
  • olie vir braai

MetodeVoorbereiding: 10 minute ›Kook: 10 minute› Gereed om: 20 minute

  1. Maak die varkvleis sag met 'n vleishamer en druk plat. Geur met sout, peper, paprika en bedek liggies met meel.
  2. Meng die gerasperde kaas met die eiers en doop die kotelette in die kaasmengsel en druk die laag stewig op die kotelette.
  3. Verhit die olie in 'n groot braaipan oor matige hitte en braai die schnitzel tot die vark gaar is, wit van kleur en die laag goudbruin is.

Onlangs bekyk

Resensies en graderingsGemiddelde globale gradering:(2)


Dit gaan alles oor die vark -schnitzelsous!

U sien, die maak van die schnitzel is een ding wat dit redelik eenvoudig is. Meet, sny, stamp, braai en bedien, maar die towerkuns gebeur wanneer u die schnitzeltoppies of beter nog, vulsels, begin ontwikkel vir hierdie wonderlike varkgeregte. Ons het 12 maniere om schnitzels en 4 schnitzelsouse voor te sit waarvoor u absoluut sal hou!

Wat u met u schnitzel doen nadat dit gaar is, is ook aan u. Die tradisionele Wiener Schnitzel word op die bord bedien met 'n skyfie suurlemoen, 'n takkie pietersielie en aartappels (gewoonlik aartappelslaai of patat) aan die kant.

Ander schnitzel -opsies sluit in 'n verskeidenheid souse, waarvan die meeste room gebaseer is en 'n soort sampioen bevat. Daar is Jaegerschnitzel (Hunter Schnitzel), bedek met 'n bruin, sousagtige sampioensous Zigeunerschnitzel (Pepper Schnitzel), met sy sous tamaties, paprika en ui Rahmschnitzel (Cream Schnitzel), 'n ryk roomsous, gewoonlik met sampioene Mexikanschnitzel, bedek met jalapenos en boonop gebakte kaas (uberbaecken) Hawaiischnitzel, voeg 'n sny ham, pynappel en kaas bo -op en bak in die oond, ensovoorts, en so aan, die moontlikhede is onbeperk!


Resepte wat u dalk sal hou

Houers van SuperFan -kentekens plaas deurgaans slim, tydige opmerkings oor sport en spanne in die Washington -omgewing.

Kultuurkenner -kenteken

Kultuurkenners bied deurgaans nadenkende, tydige kommentaar op die kunste, lewenstyl en vermaak.

Fact Checkers dra vrae, inligting en feite by tot The Fact Checker.

Washingtoloë plaas konsekwent nadenkende, tydige opmerkings oor gebeure, gemeenskappe en tendense in die Washington-omgewing.

Hierdie kommentator is 'n Washington Post -redakteur, verslaggewer of vervaardiger.

Lede van die Forum-forum lewer konsekwent nadenke oor tydige kommentaar oor politiek, nasionale en internasionale aangeleenthede.

Weather Watchers lewer deurgaans nadenkende, tydige opmerkings oor klimate en voorspellings.

World Watchers lewer deurgaans nadenkende, tydige opmerkings oor internasionale aangeleenthede.

Hierdie kommentator is 'n bydraer van die Washington Post. Bydraers is nie personeel nie, maar kan artikels of rubrieke skryf. In sommige gevalle is bydraers bronne of kundiges wat in 'n verhaal aangehaal word.

Verslaggewers of redakteurs van Washington Post beveel hierdie opmerking of lesersberig aan.

U moet aangemeld wees om kommentaar te lewer.

U moet aangemeld wees om 'n opmerking aan te beveel.

Opmerkings wat ons redakteurs veral nuttig of relevant vind, word daarin vertoon Top kommentaar, net soos opmerkings deur gebruikers met hierdie kentekens:. Antwoorde op die plasings verskyn hier, sowel as plasings deur personeelskrywers.

Alle kommentaar word in die Alle kommentaar oortjie.

Klik op "Live" of "Onderbreek" om outomatiese opdaterings te onderbreek en weer te begin. As dit onderbreek word, sal u in kennis gestel word van die aantal bykomende opmerkings wat ingekom het.


Hoe om Duitse schnitzel te maak?

Schnitzel, hoewel dit lyk asof 'n indrukwekkende gereg ongelooflik maklik is om te maak.

  1. Begin met dun vleissnitte
  2. Maak hulle nog dunner
  3. Bedek met broodkrummels
  4. Braai hulle

Wat lyk soos 'n luukse maaltyd, kom binne ongeveer 30 minute bymekaar.

Hoe dunner die vleissnitte waarmee u begin, hoe minder stamp dit nodig.

Die doel om dit dun te maak, is om die vleis sag te maak en 'n eweredige dikte te kry wat die hele tyd gaar sal wees in die tyd wat dit neem om die brood te laat goudbruin word.


Sit die varkvleis uit en geur aan beide kante na smaak met sout en peper.

Gooi die meel in 'n vlak bak of skottel, klits die eiers en melk saam, sit dit in 'n aparte houer en sit die broodkrummels in 'n derde houer. Geur die broodkrummels liggies met sout en peper.

Gooi elke kotelet deur die meel, dan in die eier- en melkmengsel en uiteindelik in die broodkrummels. Druk die krummels in die vleis sodat daar 'n egalige laag is. Plaas die gepaneerde kotelette op 'n uitgevoerde bakplaat en laat dit vir 10 minute staan.

Terwyl die gepaneerde kotelette sit, voeg 1/4#8243 olie by 'n groot stoofpan en verhit tot medium hoë hitte. Sodra die olie warm is, kook elke kotelet vir 3-4 minute aan elke kant tot goudbruin en bros. Haal uit die pan, plaas op papierhanddoeke en dreineer oortollige olie uit die kotelette.

Bedien met geroosterde aartappels en suurlemoenwiggies. Druk die suurlemoenwiggies op die pan om meer geur te gee. Geniet dit!


Bestanddele Duitse Cordon Bleu

(bedien 3-4)

6 snye varkschnitzel (as alternatief kan u ook hoenderborsies gebruik)
ongeveer 4-5 eetlepels broodkrummels (natuurlik, sonder speserye)
2 middelslag eiers
3 eetlepels meel
6 snye gekookte ham en 6 snye kaas, soos Switserse kaas, Gruyere
speserye na smaak: paprika poeier (sag of soet en warm), wit en swartpeper – opsionele Duitse spesery Fondor –
2 eetlepels olyfolie of geklakte botter vir braai

Paprika poeier is 'n noodsaaklike spesery in die Duitse kookkuns. Die beste is om die “ -soet en sagte ” paprikapoeier te gebruik.

Geur vir Schnitzel, varkkotelette of patat van EDORA
Eenvoudig die beste spesery!


Voorverhit die oond tot 200 ° C/400 ° F/gas 6. Bedek die varkvleissteaks en plaas dit op die snyplank. Bedek met 'n deursigtige plastieksak en slaan met 'n deegroller tot ongeveer 0,5 cm dik.

Sny elke steak in 4 klein stukkies en bedek met 'n skyfie mozzarella.

Druk 30 ml (2 e) tamatie -ketchup op 'n bord en doop elke happie in die sous. Plaas die broodkrummels of skyfies op 'n ander bord en geur. As jy die krummel kaas wil maak, voeg parmesaankaas by, gerasper in die broodkrummels.

Doop beide kante van die happie liggies in die sous en doop dit dan in die krummels of skyfies tot goed bedek.

Plaas op ’n kleefvrye bakplaat en bak sowat 20 minute tot bros en goudbruin.


Vark Schnitzel

'N Schnitzel is basies 'n dun sny vleis, soos gebraai, gebraai en gebraai. Die oorsprong is gebaseer op die Duitse Wiener Schnitzel, wat Weense kotelet beteken, tradisioneel 'n dun stuk kalfsvleis wat met broodkrummels bedek is en gebraai word. Tans kan 'n schnitzel gemaak word van ander vleis, hoender, of soos hier, varkvleis.

Hier is hoe om 'n varkschnitzel te maak met 'n lekker suurlemoenbotter en knoffelsous om bo -oor te drup.

Lê 'n vel plastiekwrap oor die toonbank en plaas die kapsel bo -op. Bedek met nog 'n vel plastiekwrap en draai al die rande om.

Bedek elke kap, een vir een met die eier, laat dreineer.

Gooi die krakers krummels in en bedek aan albei kante. Sit eenkant op 'n bord en geur met varsgemaalde swartpeper.

Kook tjops aan albei kante tot goudbruin en hou warm in die oond.

Haal die pan van die hitte af en voeg die botter, suurlemoensap, hoenderbouillon en knoffel by en skraap die bodem van die pan goed af. Keer terug na die brander en bring tot kookpunt, terwyl aanhoudend geroer word totdat die sous met die helfte verminder het. Gooi sous oor vleis en sit voor.



Resep: Varkvleis Schnitzel

  • 4 (4 gram) maer ontbeende varkkotelette, ongeveer 1/4 duim dik
  • 20 soutkoekies, fyngedruk
  • 1 groot eier, liggies geklits
  • Vars gebarste swartpeper, om te proe
  • 1 eetlepel olyfolie, verdeel
  • Sap van een suurlemoen
  • 1/4 koppie hoenderaftreksel of sous
  • 2 teelepels botter
  • 2 knoffelhuisies, gekap

Voorverhit die oond tot 200 grade F en plaas 'n oondvaste skottel in die oond om die klaar tjops warm te hou. Sny vet van varktjops af. Lê 'n vel plastiekwrap oor die toonbank en plaas die kapsel bo -op. Bedek met nog 'n vel plastiekwrap en draai al die rande om. Verf met 'n swaar pan of die gladde kant van 'n vleishamer tot baie dun.

Sit die geklitste eiers in 'n tertbord en die krakerige krummels in 'n ander tertbord. Bedek elke tjop, een vir een met die eier. Skud die oortollige mengsel uit en bak die krummelkrummels aan beide kante. Sit eenkant op 'n bord en geur met varsgemaalde swartpeper.

Voeg die helfte van 'n eetlepel olie in 'n groot pan en verhit oor medium hoog. Kook tjops aan beide kante tot goudbruin, ongeveer 1 tot 2 minute aan elke kant. Plaas die tjops op die warm skottel in die oond terwyl hulle klaar is om hulle warm te hou.

Verwyder die koekpan van die hitte en voeg die botter, suurlemoensap, hoenderbouillon en knoffel by en vryf die bodem van die pan goed af. Keer terug na die brander en bring tot kookpunt, terwyl aanhoudend geroer word totdat die sous met die helfte verminder het. Gooi sous oor vleis en sit voor.

Variasie: Probeer hierdie metode en bedek dit met hoenderborsies of repies sonder been.

Kyk ook na hierdie resepte!

Prente en volledige inhoud, insluitend resep © Diep Suid -skottel. Skakels wat vasgemaak en gedeel word, word verwelkom en aangemoedig, maar moet nie elders soos ander blogs, webwerwe of forums weer plaas of publiseer sonder uitdruklike vooraf toestemming nie. Alle regte voorbehou.

As 'n Amazon -vennoot verdien Deep South Dish uit kwalifiserende aankope. Sien die volledige openbaarmaking vir besonderhede.


Hallo Y ’all! Welkom by 'n goeie ole, suidelike kookkuns in die huis. Trek 'n stoel op, drink 'n bietjie ystee en 'sit 'n bietjie terwyl ons suidwaarts sê. As dit die eerste keer is dat u Deep South Dish besoek, kan u GRATIS opdaterings aanmeld via EMAIL of RSS -feed, of u kan ons ook op Facebook en Twitter inhaal!

© Kopiereg 2008-2021 – Mary Foreman – Deep South Dish LLC - Alle regte voorbehou

Materiële openbaarmaking: Hierdie webwerf is 'n deelnemer aan die Amazon Services LLC Associates -program, 'n aangeslote advertensieprogram wat ontwerp is om webwerwe 'n manier te bied om advertensiegeld te verdien deur te adverteer en na Amazon.com te skakel. Tensy anders vermeld, moet u aanvaar dat skakels na die genoemde verskaffers van goedere en dienste plaas, 'n aangeslote verhouding en/of ander materiële verbinding tot stand bring en dat ek vergoed kan word as u by die verskaffer koop. U is nooit verplig om iets aan te skaf tydens die gebruik van my resepte nie, en u moet altyd die nodige omsigtigheid uitvoer voordat u goedere of dienste van iemand via die internet of vanlyn koop.

VRYWARING: Dit is 'n resepterrein wat bedoel is vir vermaak. Deur hierdie webwerf en hierdie resepte te gebruik, stem u in dat u dit op eie risiko doen, dat u volledig verantwoordelik is vir enige aanspreeklikheid wat verband hou met die gebruik van enige resepte wat op hierdie webwerf verkry word, en dat u Mary Foreman en Deep South ten volle en heeltemal vrylaat Dish LLC en alle partye verbonde aan enige entiteit, van enige aanspreeklikheid as gevolg van u gebruik van hierdie webwerf en hierdie resepte.

ALLE INHOUD BESKERM KRAGTENS DIE DIGITALE MILLENNIUM -KOPIEREGWET. INHOUDSDIEFSTALLE, OF DIE DRUK OF ELEKTRONIES, IS 'N FEDERALE OORTREDING. Resepte mag SLEGS vir persoonlike gebruik gedruk word en mag nie andersins, in druk of op elektroniese wyse oorgedra, versprei, weer geplaas of gepubliseer word nie. Soek uitdruklike toestemming voordat u enige inhoud op hierdie webwerf gebruik, insluitend gedeeltelike uittreksels, wat alles vereis word om na spesifieke plasings op hierdie webwerf terug te skakel. Ek het, en sal aanhou optree, op alle oortredings.


Maklike heerlike vark -schnitzel

Ons het 'n klein Duitse maaltyd gehou! Eerstens het ons Kaesespaetzle gemaak, wat spaetzle is ('n tuisgemaakte noodle) met kaas en gekarameliseerde uie. Nou het ons verder gegaan Maklike heerlike vark -schnitzel. Duitse kos is meestal ryk en wonderlik. Ek was verbaas oor die prys van klein, varkkotelette sonder been, dit is so goedkoop. U kan dit verander na Weinerschnitzel en kalfsvleis gebruik, maar dit sal baie duurder wees !!

'N vinnige pond uit die varktjops en hulle was gereed om te rol. Die hele proses het regtig geen tyd in beslag geneem nie. U gesin gaan mal daaroor. So 'n eenvoudige maaltyd en baie goedkoop. Om gebraai te word, is nie iets wat u altyd wil doen nie, maar voeg 'n wonderlike groot slaai by en wees konserwatief, en u kan hierdie aandete geniet!

Die geboorteplek van schnitzel is Oostenryk en baie geregte oorvleuel en word saamgesmelt tussen die twee lande Duitsland en Oostenryk. Ander lande beïnvloed almal hul kombuis, soos Frankryk, Italië, Hongarye en meer.

Krisp en heerlik aan die buitekant en sag en sappig aan die binnekant. 'N vars suurlemoen en pietersielie is al wat jy nodig het om hierdie schnitzel nog meer geur te gee! Een ding wat ek altyd voorstel, is dat as u iets uit warm olie haal, u onmiddellik weer moet sout. Dit gee u die geur wat u soek.

Van naby kan jy sien hoe knapperig en heerlik dit is. 'N Regte lekkerny wat u gewoonlik net in 'n Duitse restaurant kry, maar nou tuis kan maak, en u gesin sal daarvan hou. Selfs die kieskeurigste kinders gaan baie graag in hierdie schnitzel duik.



Kommentaar:

  1. Grenville

    Ek is finaal, ek is jammer, dit nader my glad nie. Dankie vir die hulp.

  2. Witta

    Welgedaan, wat 'n frase ..., die wonderlike idee

  3. Fenrigor

    Ek dink jy sal die fout toelaat. Ek kan dit bewys. Skryf vir my in PM, ons sal praat.

  4. Jubair

    Hier is die een aan!

  5. Renjiro

    You were visited simply with a brilliant idea

  6. Kofi

    Ek is jammer, maar ek dink jy is verkeerd. Kom ons bespreek dit. E -pos my by PM, ons sal praat.

  7. Drystan

    I find it to be the lie.



Skryf 'n boodskap