Nuwe resepte

Gebakte skulpvis en koljanderdeeg

Gebakte skulpvis en koljanderdeeg


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Hierdie gebak (rghaif) kan in die oond gebak word of op 'n rooster gaargemaak word. In plaas van skulpvis, ander tradisionele vulsels ...

Hierdie gebak (rghaif) kan in die oond gebak word of op 'n rooster gaargemaak word. In plaas van skulpvis bevat ander tradisionele vulsels gesoteerde repies hoender wat met saffraan gegeur is, of geroosterde groente en kaas.

Mezze deur Ghillie Basan, fotografie deur Jan Baldwin, word uitgegee deur Ryland Peters & Small.

Bestanddele

Vir die deeg:

  • Sonneblomolie, om die deeg te verwerk
  • 1 eiergeel gemeng met 'n eetlepel water om te borsel
  • 1 1/2 teelepel aktiewe droë gis
  • 1 1/2 koppie plus drie eetlepels warm water
  • 2 1/2 koppies plus een eetlepel alledaagse meel
  • 1 teelepel sout
  • 3/4 koppies sonneblomolie

Vir die vulsel:

  • 2 1/2 eetlepels olyfolie en 'n knippie botter
  • 2 uie, fyngekap
  • 2 knoffelhuisies, fyngedruk
  • 1 rooi of groen chili, ontpit en fyngekap
  • 1 teelepel gemaalde komyn
  • 1 teelepel gemaalde koljander
  • 1 teelepel paprika, plus 'n bietjie ekstra om af te stof
  • 6 gram klein vars garnale/garnale, uitgedop en ontpit
  • 6 onse klein inkvis, met ink sak, rugbeen en kop verwyder, en in dun skywe gesny
  • 'N Klomp vars koljander, fyngekap
  • 'N Klein bossie vars platblaar-pietersielie, fyngekap
  • Vars uitgedrukte sap van 'n suurlemoen
  • Seesout en varsgemaalde swartpeper

Voedingswaarde

  • Porsiegrootte: 1 (256,8 g)
  • Kalorieë 482,8
  • Totale vet - 30,8 g
  • Versadigde vet - 12 g
  • Cholesterol - 106,5 mg
  • Natrium - 872 mg
  • Totale koolhidraat - 38,5 g
  • Dieetvesel - 3,2 g
  • Suikers - 0,5 g
  • Proteïen - 14,7 g
  • Kalsium - 57,7 mg
  • Yster - 1,9 mg
  • Vitamien C - 5,9 mg
  • Tiamien - 0,2 mg

Stap 1

Bak die deegdeksels volgens die aanwysings op die verpakking.

Stap 2

Verhit die botter in 'n 10-duim-pan oor medium hitte. Voeg die sjaloties en knoffel by en kook vir 3 minute. Voeg die meel by en kook en roer vir 2 minute. Roer die aftreksel geleidelik by. Kook en roer tot die mengsel kook en verdik.

Stap 3

Voeg die garnale en mielies by die pan. Verlaag die hitte tot laag. Roer die room, suurlemoensap en warm sous by en kook tot die garnale gaar is. Geur na smaak met sout en peper.

Stap 4

Skep die garnalemengsel in die deegskille. Besprinkel met Parmesaankaas.


Voedingswaarde

  • Porsiegrootte: 1 (256,8 g)
  • Kalorieë 482,8
  • Totale vet - 30,8 g
  • Versadigde vet - 12 g
  • Cholesterol - 106,5 mg
  • Natrium - 872 mg
  • Totale koolhidraat - 38,5 g
  • Dieetvesel - 3,2 g
  • Suikers - 0,5 g
  • Proteïen - 14,7 g
  • Kalsium - 57,7 mg
  • Yster - 1,9 mg
  • Vitamien C - 5,9 mg
  • Tiamien - 0,2 mg

Stap 1

Bak die deegdoppe volgens die aanwysings op die verpakking.

Stap 2

Verhit die botter in 'n 10-duim-pan oor medium hitte. Voeg die sjaloties en knoffel by en kook vir 3 minute. Voeg die meel by en kook en roer vir 2 minute. Roer die aftreksel geleidelik by. Kook en roer tot die mengsel kook en verdik.

Stap 3

Voeg die garnale en mielies by die pan. Verlaag die hitte tot laag. Roer die room, suurlemoensap en warm sous by en kook tot die garnale gaar is. Geur na smaak met sout en peper.

Stap 4

Skep die garnalemengsel in die deegskille. Besprinkel met Parmesaankaas.


Voedingswaarde

  • Porsiegrootte: 1 (256,8 g)
  • Kalorieë 482,8
  • Totale vet - 30,8 g
  • Versadigde vet - 12 g
  • Cholesterol - 106,5 mg
  • Natrium - 872 mg
  • Totale koolhidraat - 38,5 g
  • Dieetvesel - 3,2 g
  • Suikers - 0,5 g
  • Proteïen - 14,7 g
  • Kalsium - 57,7 mg
  • Yster - 1,9 mg
  • Vitamien C - 5,9 mg
  • Tiamien - 0,2 mg

Stap 1

Bak die deegdoppe volgens die aanwysings op die verpakking.

Stap 2

Verhit die botter in 'n 10-duim-pan oor medium hitte. Voeg die sjaloties en knoffel by en kook vir 3 minute. Voeg die meel by en kook en roer vir 2 minute. Roer die aftreksel geleidelik by. Kook en roer tot die mengsel kook en verdik.

Stap 3

Voeg die garnale en mielies by die pan. Verlaag die hitte tot laag. Roer die room, suurlemoensap en warm sous by en kook tot die garnale gaar is. Geur na smaak met sout en peper.

Stap 4

Skep die garnalemengsel in die deegskille. Besprinkel met Parmesaankaas.


Voedingswaarde

  • Porsiegrootte: 1 (256,8 g)
  • Kalorieë 482,8
  • Totale vet - 30,8 g
  • Versadigde vet - 12 g
  • Cholesterol - 106,5 mg
  • Natrium - 872 mg
  • Totale koolhidraat - 38,5 g
  • Dieetvesel - 3,2 g
  • Suikers - 0,5 g
  • Proteïen - 14,7 g
  • Kalsium - 57,7 mg
  • Yster - 1,9 mg
  • Vitamien C - 5,9 mg
  • Tiamien - 0,2 mg

Stap 1

Bak die deegdoppe volgens die aanwysings op die verpakking.

Stap 2

Verhit die botter in 'n 10-duim-pan oor medium hitte. Voeg die sjaloties en knoffel by en kook vir 3 minute. Voeg die meel by en kook en roer vir 2 minute. Roer die aftreksel geleidelik by. Kook en roer tot die mengsel kook en verdik.

Stap 3

Voeg die garnale en mielies by die pan. Verlaag die hitte tot laag. Roer die room, suurlemoensap en warm sous by en kook tot die garnale gaar is. Geur na smaak met sout en peper.

Stap 4

Skep die garnalemengsel in die deegskille. Besprinkel met Parmesaankaas.


Voedingswaarde

  • Porsiegrootte: 1 (256,8 g)
  • Kalorieë 482,8
  • Totale vet - 30,8 g
  • Versadigde vet - 12 g
  • Cholesterol - 106,5 mg
  • Natrium - 872 mg
  • Totale koolhidraat - 38,5 g
  • Dieetvesel - 3,2 g
  • Suikers - 0,5 g
  • Proteïen - 14,7 g
  • Kalsium - 57,7 mg
  • Yster - 1,9 mg
  • Vitamien C - 5,9 mg
  • Tiamien - 0,2 mg

Stap 1

Bak die deegdeksels volgens die aanwysings op die verpakking.

Stap 2

Verhit die botter in 'n 10-duim-pan oor medium hitte. Voeg die sjaloties en knoffel by en kook vir 3 minute. Voeg die meel by en kook en roer vir 2 minute. Roer die aftreksel geleidelik by. Kook en roer tot die mengsel kook en verdik.

Stap 3

Voeg die garnale en mielies by die pan. Verlaag die hitte tot laag. Roer die room, suurlemoensap en warm sous by en kook tot die garnale gaar is. Geur na smaak met sout en peper.

Stap 4

Skep die garnalemengsel in die deegskille. Besprinkel met Parmesaankaas.


Voedingswaarde

  • Porsiegrootte: 1 (256,8 g)
  • Kalorieë 482,8
  • Totale vet - 30,8 g
  • Versadigde vet - 12 g
  • Cholesterol - 106,5 mg
  • Natrium - 872 mg
  • Totale koolhidraat - 38,5 g
  • Dieetvesel - 3,2 g
  • Suikers - 0,5 g
  • Proteïen - 14,7 g
  • Kalsium - 57,7 mg
  • Yster - 1,9 mg
  • Vitamien C - 5,9 mg
  • Tiamien - 0,2 mg

Stap 1

Bak die deegdoppe volgens die aanwysings op die verpakking.

Stap 2

Verhit die botter in 'n 10-duim-pan oor medium hitte. Voeg die sjaloties en knoffel by en kook vir 3 minute. Voeg die meel by en kook en roer vir 2 minute. Roer die aftreksel geleidelik by. Kook en roer tot die mengsel kook en verdik.

Stap 3

Voeg die garnale en mielies by die pan. Verlaag die hitte tot laag. Roer die room, suurlemoensap en warm sous by en kook tot die garnale gaar is. Geur na smaak met sout en peper.

Stap 4

Skep die garnalemengsel in die deegskille. Besprinkel met Parmesaankaas.


Voedingswaarde

  • Porsiegrootte: 1 (256,8 g)
  • Kalorieë 482,8
  • Totale vet - 30,8 g
  • Versadigde vet - 12 g
  • Cholesterol - 106,5 mg
  • Natrium - 872 mg
  • Totale koolhidraat - 38,5 g
  • Dieetvesel - 3,2 g
  • Suikers - 0,5 g
  • Proteïen - 14,7 g
  • Kalsium - 57,7 mg
  • Yster - 1,9 mg
  • Vitamien C - 5,9 mg
  • Tiamien - 0,2 mg

Stap 1

Bak die deegdoppe volgens die aanwysings op die verpakking.

Stap 2

Verhit die botter in 'n 10-duim-pan oor medium hitte. Voeg die sjaloties en knoffel by en kook vir 3 minute. Voeg die meel by en kook en roer vir 2 minute. Roer die aftreksel geleidelik by. Kook en roer tot die mengsel kook en verdik.

Stap 3

Voeg die garnale en mielies by die pan. Verlaag die hitte tot laag. Roer die room, suurlemoensap en warm sous by en kook tot die garnale gaar is. Geur na smaak met sout en peper.

Stap 4

Skep die garnalemengsel in die deegskille. Besprinkel met Parmesaankaas.


Voedingswaarde

  • Porsiegrootte: 1 (256,8 g)
  • Kalorieë 482,8
  • Totale vet - 30,8 g
  • Versadigde vet - 12 g
  • Cholesterol - 106,5 mg
  • Natrium - 872 mg
  • Totale koolhidraat - 38,5 g
  • Dieetvesel - 3,2 g
  • Suikers - 0,5 g
  • Proteïen - 14,7 g
  • Kalsium - 57,7 mg
  • Yster - 1,9 mg
  • Vitamien C - 5,9 mg
  • Tiamien - 0,2 mg

Stap 1

Bak die deegdeksels volgens die aanwysings op die verpakking.

Stap 2

Verhit die botter in 'n 10-duim-pan oor medium hitte. Voeg die sjaloties en knoffel by en kook vir 3 minute. Voeg die meel by en kook en roer vir 2 minute. Roer die aftreksel geleidelik by. Kook en roer tot die mengsel kook en verdik.

Stap 3

Voeg die garnale en mielies by die pan. Verlaag die hitte tot laag. Roer die room, suurlemoensap en warm sous by en kook tot die garnale gaar is. Geur na smaak met sout en peper.

Stap 4

Skep die garnalemengsel in die deegskille. Besprinkel met Parmesaankaas.


Voedingswaarde

  • Porsiegrootte: 1 (256,8 g)
  • Kalorieë 482,8
  • Totale vet - 30,8 g
  • Versadigde vet - 12 g
  • Cholesterol - 106,5 mg
  • Natrium - 872 mg
  • Totale koolhidraat - 38,5 g
  • Dieetvesel - 3,2 g
  • Suikers - 0,5 g
  • Proteïen - 14,7 g
  • Kalsium - 57,7 mg
  • Yster - 1,9 mg
  • Vitamien C - 5,9 mg
  • Tiamien - 0,2 mg

Stap 1

Bak die deegdeksels volgens die aanwysings op die verpakking.

Stap 2

Verhit die botter in 'n 10-duim-pan oor medium hitte. Voeg die sjaloties en knoffel by en kook vir 3 minute. Voeg die meel by en kook en roer vir 2 minute. Roer die aftreksel geleidelik by. Kook en roer tot die mengsel kook en verdik.

Stap 3

Voeg die garnale en mielies by die pan. Verlaag die hitte tot laag. Roer die room, suurlemoensap en warm sous by en kook tot die garnale gaar is. Geur na smaak met sout en peper.

Stap 4

Skep die garnalemengsel in die deegskille. Besprinkel met Parmesaankaas.


Voedingswaarde

  • Porsiegrootte: 1 (256,8 g)
  • Kalorieë 482,8
  • Totale vet - 30,8 g
  • Versadigde vet - 12 g
  • Cholesterol - 106,5 mg
  • Natrium - 872 mg
  • Totale koolhidraat - 38,5 g
  • Dieetvesel - 3,2 g
  • Suikers - 0,5 g
  • Proteïen - 14,7 g
  • Kalsium - 57,7 mg
  • Yster - 1,9 mg
  • Vitamien C - 5,9 mg
  • Tiamien - 0,2 mg

Stap 1

Bak die deegdeksels volgens die aanwysings op die verpakking.

Stap 2

Verhit die botter in 'n 10-duim-pan oor medium hitte. Voeg die sjaloties en knoffel by en kook vir 3 minute. Voeg die meel by en kook en roer vir 2 minute. Roer die aftreksel geleidelik by. Kook en roer tot die mengsel kook en verdik.

Stap 3

Voeg die garnale en mielies by die pan. Verlaag die hitte tot laag. Roer die room, suurlemoensap en warm sous by en kook tot die garnale gaar is. Geur na smaak met sout en peper.

Stap 4

Skep die garnalemengsel in die deegskille. Besprinkel met Parmesaankaas.



Kommentaar:

  1. Peterka

    U laat die fout toe. Ek bied aan om dit te bespreek. Skryf vir my in PM.

  2. Jooseppi

    Die boodskap is nie sleg nie, ek sal die webwerf boekmerk.

  3. Kafka

    This wonderful idea to have just by the way

  4. Tam

    Ek bedoel jy is nie reg nie. Voer ons bespreek. Skryf vir my in PM.

  5. Tavio

    Die uitstekende gedagte

  6. Zujar

    die bekwame antwoord

  7. Nacage

    Heeltemal reg! Ek hou van jou gedagte. Ek stel voor om 'n tema reg te stel.



Skryf 'n boodskap