Nuwe resepte

Sint -jakobsschelpe met haselneute en bruin botter -vinaigrette

Sint -jakobsschelpe met haselneute en bruin botter -vinaigrette


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bestanddele

  • 5 eetlepels ongesoute botter
  • 12 groot seekossies (ongeveer 1 pond)
  • 1 1/2 teelepels gekapte vars tiemie, verdeel
  • 1/4 koppie uitgehakte haselneute, gerooster, gekap
  • 1 eetlepel wit balsamiese asyn
  • 1 klein bos waterblommetjie, dik stingels afgewerk

Resepvoorbereiding

  • Kook botter in 'n groot kleefvrye pan oor matige hitte tot diep goudbruin en die meeste skuim bedaar, roer gereeld, ongeveer 4 minute. Plaas botter in bak, hou koekpan voor. Sprinkel kammossels met sout, peper en 1/2 teelepel tiemie; Voeg by gereserveerde pan en kook tot net ondeursigtig in die middel, ongeveer 1 1/2 minute per kant. Plaas kammossels op 'n bord. Voeg sjaloties, haselneute en oorblywende 1 teelepel tiemie by die pan; roer 30 sekondes. Haal die pannetjie van die hitte af. Meng bruin botter en asyn by. Geur die vinaigrette met sout en peper.

  • Verdeel waterkers tussen 2 borde. Bedek met kammossels en skep warm vinaigrette oor.

Resep deur The Bon Appétit -toetskombuis, resensie -afdeling


Kyk die video: Proxy Delhaize Sint-Amandsberg (Mei 2022).