Nuwe resepte

Aartappelsop, met gerookte worsies en dragon

Aartappelsop, met gerookte worsies en dragon


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Skil die wortels (wortels, pietersielie, pastinaak en seldery), was, sny en kook met 3 liter koue water. As skuim vorm, word dit versamel en weggegooi. Vul indien nodig met warm water aan.

Skil die ui, was dit, sny dit en soteer dit liggies, in genoeg olie en oor lae hitte, totdat dit sag word en deursigtig word.

Was die soetrissie, maak die stingels en sade skoon, sny dit dan in blokkies en week dit in die uiepan oor lae hitte.

Sny die worsies in skywe en braai (gestoofde, eers) liggies in die pan saam met die ui en soetrissie.

Berei die gekapte pietersielie vooraf voor.

Skil die aartappels, was dit, sny dit in blokkies en voeg dit by die pot met die wortels, wanneer dit amper gaar is. Voeg na 2-3 minute die bestanddele uit die pan (ui, soetrissie en skywe gerookte wors). Kook die sop nog twee of drie minute oor medium hitte.

Meng intussen die eiers met die room en voeg warm sap by totdat die mengsel die temperatuur van die sop in die pot bereik. Voeg dan by die pot, roer liggies. Verlaag die hitte van die stoof en laat die sop nog 10 minute prut.

Geur die sop met sout en peper wanneer die aartappels gaar is.

Voeg aan die einde die dragon en die gekapte pietersielie by, haal die pot van die hitte af, sit die deksel op en na 10 minute "rus" kan jy bedien.



Video: Svekrvine ćufte od krompira-Potato balls (Mei 2022).


Kommentaar:

  1. Kemp

    By my 'n soortgelyke situasie. Ek nooi na bespreking.

  2. Tojind

    Jammer, ek het die probleem opgelos

  3. Sylvester

    want dit blyk nie verniet nie =)



Skryf 'n boodskap