Nuwe resepte

Kersfees stomp

Kersfees stomp


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Vir die rol: Meng die eiers (heel, natuurlik sonder die dop: D!) Met die suiker, ongeveer. 20 minute met die menger totdat dit verdubbel in volume. Voeg dan die meel by, roer liggies totdat dit in die samestelling opgeneem is. Berei 'n groter bakplaat, bedek met bakpapier, giet die sponskoekmengsel en bak in die voorverhitte oond vir ongeveer. 20 minute by 175 grade.


Nadat u die tandestokkertoets geslaag het, haal dit uit die oond en draai dit om op 'n klam kombuishanddoek, trek die perkamentvel saggies af en rol liggies met die nat handdoek. Druk goed en laat afkoel tot kamertemperatuur, afkoel dan totdat die room gereed is.

Vir die room, smelt die melk, room en sjokolade in 'n bak met 'n drievoudige bodem, ketel of spesiale pot om melk te kook. Klits intussen die eiers (nog heel!) Sterk met die suiker, vanieljesuiker, meel en kakaopoeier en voeg liggies by bogenoemde mengsel, terwyl aanhoudend geroer word om klonte te voorkom, ongeveer. 15 minute op lae hitte tot 'n dikker room verkry word. Verkoel die room. Nadat dit afgekoel het, voeg dit liggies, liggies by die voorheen geklitste botter.

Nadat die twee komposisies goed opgeneem is, voeg die rum -essens en die gemaalde okkerneute by. Vul die afgekoelde rol met hierdie room. Sny 'n kleiner stuk aan die een kant, 'n klein strepie, dws skuins;), smeer met room en plak vas aan die hoofstam. Gooi dan die room oor die hele stomp. Teken die bas van die boom met die vurk. Sprinkel 'n bietjie okkerneut oor en versier met sparreine. Spor en goeie eetlus;)


Eiermuffins is heerlik en maklik om naweke voor te berei om tydens Kersfees te geniet. Eiermuffins is 'n maklike en heerlike Kersresep wat nie baie bestanddele benodig nie. Dit sal net so goed uitkom as jy nie die spek byvoeg nie. U kan enige wors byderhand hê, selfs gaar hoenderborsies (as u van verwerkte vleis wil wegbly). Vir hierdie resep benodig u 'n skinkbord vir muffins of spesiale silikoonvorms.

Bereidingstyd: 35 minute

Ongeveer 12 porsies

Bestanddeel:
12 groot eiers
Sout en peper na smaak
2 eetlepels fyngekapte ui
1/4 koppie gekapte cheddar (of fetakaas)
1/4 koppie gekapte spek (ongeveer 5-6 snye)
2-4 tamaties in klein stukkies gesny (afhangende van grootte)

Metode van voorbereiding:

Voorverhit die oond tot 200 ° C. Meng in 'n groot bak die eiers, kaas, spek, tamaties en uie. Voeg sout en peper na smaak by die mengsel. Smeer 'n skinkbord of vormpies met 'n bietjie olie. Voeg die eiermengsel in die middel van elke muffinvorm in die pan. Bak vir 20 minute. Bedien of bêre die muffins met eier en spek in die yskas totdat jy dit in die oggend pak of eet. & # x1f60a


TRADISIONELE DESSERT / "Kersfeesvlinder"

La Buche de Noel (Kersfeesbotterkop) is 'n tradisionele Franse nagereg wat met Kersfees bedien word. Volgens tradisie word hierdie nagereg gemaak met botterroom. Die belangrikste geure is: vanielje, pralines, koffie, sjokolade, likeur. Nadat dit voorberei is, moet dit versier wees met Kersspesifieke eienskappe, gemaak van suiker of plastiek.

bestanddele: vir die tafelblad: 250 gram meel, twee eetlepels kakao, 250 gram suiker, ses eiers, een sakkie vanillesuiker, 'n knippie sout vir die room: drie eiers, 250 gram suiker, vier eetlepels kakao, 200 gram botter, vyf eetlepels melk.

Metode van voorbereiding: Klits die eierwitte tot 'n skuim. Vryf die eiergele met 'n knippie sout en suiker, plus vanieljesuiker, tot dit verdubbel, en word 'n witterige skuim. Meng die twee komposisies, afwisselend met meel. Giet daarna die mengsel in 'n groot bak, goed uitgevoer met botter, en plaas dit in 'n goed verhitte oond, en verminder die hitte tot medium. Bak sowat 25-30 minute. As dit gereed is om te bak, laat dit effens afkoel in die pan, haal dit dan uit op 'n skoon, klam handdoek en rol dit styf. Laat dit so totdat dit heeltemal afkoel.

Om die room te maak, moet u die eiers met die suiker, kakao en melk op 'n stoombad vryf totdat dit verdik. Wees versigtig sodat die warm waterborrels nie die bodem van die pot waarin u die room maak, raak nie. Roer aanhoudend en wees versigtig om nie te kook nie. As dit goed verdik is, verwyder van die hitte, voeg die botterblokkies by en meng goed. Laat afkoel.

As die bokant en room koud is, gaan voort met die samestelling van die koek. Vou die bokant oop en vul dit met driekwart van die room en rol dit dan terug. Sny dan 'n stuk rol met 'n skuins sny en plaas dit langs die groot rol asof jy 'n tak vorm. So het jy 'n uiters heerlike "stompie" gemaak.

Bedek die deegroller met die res van die room heeltemal en teken met 'n vurk 'n paar strepe wat die bas van 'n boom sal voorstel.


7 Kersresepte en meer

1. Geroosterde varknek in kapia peperpasta

Wil u 'n goeie steak vir Kersfees voorberei? Perfek, want ons het presies wat u hier nodig het. Die varknek word net goed bruin in die oond, veral as ons 'n pittige versiersel berei. Vir die beste resultate, voeg 'n bietjie knoffel en roosmaryn in die pan, wat hul bekende geure agterlaat.

2. Varkrolletjie gevul met kalkoen

'N Vakansie soos Kersfees is beslis 'n ete werd! En hierdie rol hier is beslis geskik daarvoor. Dit is smaaklik en vol geure, en die vulsel gee smaak. U sal 'n meer mollige varkboud moet vind, verkieslik met 'n bietjie knapperige kors bo -op.

3. Turkye borsrol

Hierdie broodjie is net lekker kos vir 'n gesinsmaaltyd, vol smaak. Met 'n vulsel van worsies en varktjops, kan dit nie anders nie. Benewens vleis, voeg ons 'n paar neute, pistache en gedroogde bosbessies by. Die tekstuur sal dus 'n bietjie skerper wees, en die smaak gaan effens na die soet.

4. Turkye bene met heuning sous en kruie

'N Groot porsie kalkoenbene is net goed vir 'n stewige maaltyd, in klein groepies of in groot groepe. Die poging is ongeveer dieselfde. Hulle is gegeur met allerhande speserye en sal in u mond smelt. Die verskil word gemaak deur heuning, gesmelte botter en sojasous waarmee ons dit kan versier.

5. Turkye rol met sampioene en groente garnering

Die kalkoenrol het 'n droë vulsel, gemaak van ontwaterde sampioene en aalbessies, wat die soute smaak met die soet kombineer. Om die perfekte kombinasie te wees, bedien die roulade met 'n versiering van groente en sampioene, gekook in 'n bietjie wyn.

6. Sjokolade koekies

Hierdie koekies het 'n sagte en donserige deeg en sal die aantrekkingskrag van u Kersaand wees. Benewens die sagte deeg, het ons ook te doen met 'n heerlike gesmelte sjokoladevulsel. Kan u wit, donker sjokolade kies, of waarom nie albei nie? U gaste sal beslis niks daarteen hê nie!

7. Loodglas koekies

Hierdie koekies is nie net goed om Kersvader te verwelkom nie, maar ook om u gaste te bedien. Die gebrandskilderde vensters is gemaak van gekleurde lekkergoed, dus koop soveel en so uiteenlopend as moontlik. Die koekies word baie mooi, en die kinders sal daarvan hou.


Kersfees spyskaart 2018.Varksteak vir Kersete

'N Tradisionele, maar minder bekende resep vir die onontbeerlike varksteak uit die Kersspyskaart, is die een in bier. Doen dit op hierdie manier, en u sal die sagste, maklikste om te sny, die mooiste en lekkerste steak hê, volgens 'n eenvoudige resep om die gesin vir Kersfees te bedien: varksteak met bier.

Kersfees spyskaart 2018.bestanddele

1 kg varkvleis
5 uie
1 knoffelhuisie
3 eetlepels heuning
50 g botter
500 ml swart bier
tiemie
100 ml olie
sout
peper

Kersfees spyskaart 2018.Metode van voorbereiding

Ons sal jou 'n geheim vertel! Varksteak kry 'n spesiale smaak as jy ... bier byvoeg. Dit word baie sagter, makliker om te sny ... Hier is hoe jy die beste steak in die oond kan maak volgens 'n eenvoudige resep!

1. Smelt die botter in 'n bak en sit twee gekapte uie, vis en knoffel. Geur met sout en peper, gooi die bier en laat dit ongeveer 10 minute op die vuur staan ​​totdat dit met die helfte verminder is.

2. Intussen word die ander drie uie ook in klein stukkies gesny en in die bakplaat gesit. Die vleis word gesout en gepeper en met baie olie gesmeer. Plaas die vleis oor die ui en smeer met heuning. Bak vir 'n uur.

3. Voeg na hierdie tyd die biersous en ui by en laat dit weer in die oond totdat die ui en vleis mooi bruin is.

4. Na gebak, laat nog 10 minute staan ​​voor jy dit sny en na die tafel bring.


Re & # 539eta de tort buturug & # 259. Hoe om een ​​van die gewaardeerde koeke ter wêreld voor te berei

Frankryk is een van die wêreld se gastronomiese hoofstede. Van allerhande kase tot foie gras, koeke of wyne, in Frankryk vind u beslis iets wat by u smaak pas, hoe pretensieus u ook al is.

Op die gebied van lekkers is die bogenoemde land in die eerste plek.

Die & ldquobuturugă -koek en rdquo is 'n moet op vakansietafels, so miskien wil u hierdie jaar u gaste verras en 'n nagereg uit die buiteland kook in plaas van die klassieke koek.

Die bestanddele wat u benodig, is:

Vir blad:
* 80 g suiker
* 5 eiers
* 100 g okkerneutpitte.

Vir die vulsel:
* 150 g gemaalde okkerneute
* 2 eetlepels rum
* 2 eetlepels suiker
* melk.

Vir die glans:
* 120 g botter
* 2 eetlepels gepoeierde suiker.

En die voorbereidingsmetode is baie eenvoudig:
1. Meng vyf eiergele goed met die gepoeierde suiker, voeg dan die gemaalde okkerneute en die geklitste eierwitte by. Giet die mengsel in 'n bakplaat wat met bakpapier uitgevoer is en bak vir ongeveer 25 minute.


KERSFEESRESEPTE 2019. Tradisionele broodjies vir Kersete

Maak nie saak wat jy kies om op die Kerstafel te sit nie, jy moet die koolrolletjies nie misloop nie. Of u nou 'n aas in die kombuis of 'n beginner is, u sal van ons tradisionele resep hou! Kom ons maak stap vir stap saam, volgens die eenvoudigste resep wat by my ouma geërf is, die heerlike tradisionele suurkool.

bestanddele

2 kg suurkool
450 g maalvleis en beesvleis
50 g rys
200 g uie
braai -olie
100 g gerookte ribbes
2-3 eetlepels sous
2 was dafin
sout
peper

Hoe om voor te berei

Ons maak stap vir stap heerlike koolrolletjies volgens die eenvoudigste resep van my ouma.

1. Skil die kool van die buitenste blare en stingels en kies die velle waarin die vleis verpak sal word.

2. Skil die ui en was dit en sny dit dan in klein stukkies. Sit in 'n kastrol om met olie en 'n bietjie water te verhard en laat goudbruin word.

3. Meng die gebraaide en afgekoelde uie in 'n bak met die vleis, peper, sout en rys, wat ook geskroei en afgekoel is.

4. Neem 'n okkerneutgrootte komposisie en plaas dit op 'n koolblaar wat met die rande binne gerol word.

5. Die kleiner koolblare word gestop en fyngekap om 'n laag vir die koolrolletjies te vorm.

6. Plaas die gekapte kool en ribbetjies in 'n lang kastrol oor die gekapte kool en nog 'n laag gekapte kool bo -op. Giet die sous wat in water geweek is, daaroor, sit die lourierblare en 'n paar peperkorrels daaroor. Laat kook op lae hitte vir 2 uur. Voeg af en toe water by, nie om te plak nie.


Sorg vir u liggaam met hoender dieet resepte

Kies om gesond en gebalanseerd te kook en volg 'n dieet wat gebaseer is op voedsame, natuurlike en behoorlik gekookte kos. Stel hoenderresepte op die spyskaart voor, want dit is liggies gaar, u word lig en ryk aan voedingstowwe.

Kyk na die resepte wat ons vir u voorberei het en begin gesonder eet! Alhoewel die idee om sommige kos te laat vaar aanvanklik moeilik lyk, sal u eers sien dat u terselfdertyd gesond en lekker kan eet!

As u dieetresepte kook, ontdek u nuwe kosse, veral hoender! Hoender wat deur gesonde tegnieke gekook word, is vol proteïene, en sorg dat daar nie ekstra kalorieë bygevoeg word nie. Voeg ons resepte by u spyskaart en laat ons saam 'n lekker en gesonde reis deur die kombuis begin!


26 Alkoholiese (en nie-alkoholiese) resepte met 'n Kersfeespons wat vreugde verskaf

Vakansiedae is die perfekte tyd van die jaar om heerlike vingerhappies en voorgeregte te deel, ja, maar vergeet nie u drankies nie! Of jy nou 'n intieme groep volwassenes, kinders of albei in hierdie ietwat ander Kersseisoen huisves, ek het jou gedek met hierdie handjievol vakansiekies. Om toe te gee, lyk die vuis nie veel waardiger as om te sê: koeldrank, gewone sap of panting water nie?

U vind 'n groot verskeidenheid Kersfeespons opsies om van hier te kies. Beide nie-alkoholiese en alkoholiese drankies is ingesluit, wat wissel van Cosmopolitan Party Punch en Hawaiian Punch, tot Margarita Punch, Cider Punch, Sparkling Grape Punch, Mock Sangria Punch en alles tussenin.

Bestudeer hierdie versameling resepte wat u dors les, terwyl u hierdie heerlike ponsopsies oorweeg vir die komende vakansiepartytjies en natuurlik Oujaarsaand. Klik op die Launch Gallery -knoppie om hulle almal te sien, en vergeet nie om u voorkeure in te stel nie.


Meer vakansie resepte om te probeer:

  • 18 Kersontbyt-resepte wat vooruit en oornag gedoen word
  • 30 feestelike geregte om na 'n kerspartytjie te neem
  • 13 feestelike kersbrunchresepte
  • 17 Behalwe die indrukwekkende vakansie -nageregte

Megan is die inhoudskepper agter Pip en Ebby. Sy hou daarvan om heerlike kos voor te berei en te eet, maar waarvoor sy regtig hou, is dit: maak jou lewe makliker. Dit is wat haar in die kombuis laat beweeg deur resepte te skep wat dinge makliker, lekkerder, gesonder of kleurryker of inspirerender maak. Op haar blog vind u gemaklike kos, tafels wat vinnig saamgestel kan word en baie kitskosse met onmiddellike en stadige pot, asook skouspelagtige nageregte.


Kersfees koek resepte

Koekblare met karamelroom en sjokolade:

Die gedeeltelik gesmelte botter word gemeng met die suiker en 'n knippie sout totdat dit romerig word. Voeg dan die eiers een vir een by, meng goed na elkeen, die melk, die vanieljegeursel, die gerasperde tonkaboon en die jogurt. Sif aan die einde meel, kakao en bakpoeier in die bak. Meng goed totdat die samestelling homogeen word. Dit sal die konsekwentheid van 'n dikker room hê. Afhangende van die meel en die tipe kakao, moet u 'n bietjie ekstra melk byvoeg.

Die samestelling van die tafelblad is in 6 dele verdeel en ons bak 6 dun tafelblaaie in 'n bak met 'n deursnee van 26 cm, uitgevoer met bakpapier, oor medium hitte (150 grade elektriese oond met ventilasie). Die gebakte tafelblaaie word op 'n rooster verwyder en met die bakpapier laat afkoel.

Sjokolade room vir koek:

Die stukkies gebreekte sjokolade, gemeng met slagroom, smelt in 'n bak oor lae hitte. Roer aanhoudend totdat die sjokolade gesmelt is, sonder om te kook. Verkoel die bak tot die room baie goed afkoel en begin verhard. Die afgekoelde room word 'n bietjie gemeng, vir homogenisering, daarna word die mascarpone en vanieljegeursel bygevoeg. Meng goed. Sit 2 eetlepels room opsy, wat ons as versiering sal gebruik.

Karamelroom vir koek:

Ons karameliseer die suiker in 'n kastrol. As dit vloeibaar en amber geword het, gooi 100-150 ml melk versigtig en sit eenkant totdat die karamel smelt. Meng die stysel afsonderlik met die res van die melk. As die karamel gesmelt is, sit die pan terug op die vuur. As dit naby kookpunt kom, gooi die melk met stysel en meng goed totdat die samestelling verdik. Sit eenkant en laat afkoel.

Sit 'n voedselfoelie oor die louwarm room en laat dit afkoel totdat dit baie goed afgekoel het. Voeg die mascarpone by die afgekoelde room en meng goed tot glad.

Monteringskoek met karamelroom en sjokolade:

Ons sit die room in 2 posse waaraan ons 'n dui met 'n ronde punt vasgemaak het. Ons versprei dit tussen die 6 werkblaaie, ons sit die karamelroom in die middel. Draai toe in kleefplastiek en verkoel vir 'n paar uur (verkieslik oornag).

Dekor idees:

Ek het die rand van die koek toegedraai in 'n strook sjokoladekant.

  • sny 'n stuk bakpapier in grootte en hoogte van die koek.
  • smelt 100 g sjokolade op 'n stoombad, sit in 'n dikker sak en sny 'n fyn hoek.
  • & # 8222 trek & # 8221 die sjokolade bakpapier
  • sit die strook bakpapier om die koek en laat dit 'n paar minute afkoel
  • trek die bakpapier versigtig af

Vir versiering gebruik ek roomkaas, plus die 2 eetlepels sjokoladeroom

  • slagroom / vloeibare slagroom (200 ml) totdat dit begin verdik
  • voeg 1 eetlepel vanieljesuiker en roomkaas (150 gram) by en meng tot die room ferm word
  • sit die room in 'n spoggerige afwisselend met die sjokoladeroom en garneer na wens


Video: Stomp Live - Part 4 - Little Brooms u0026 Hosepipes (Mei 2022).