Nuwe resepte

Koek met suurlemoenroom, sjokolade en slagroom

Koek met suurlemoenroom, sjokolade en slagroom


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Koring:

Ek het die eierwitte met 'n knippie sout en suiker gemeng totdat ek 'n sterk meringue gekry het.

Ek het die eiergele, water, olie en vanielje om die beurt bygevoeg.

Ek het die meel met die bakpoeier en kakao gemeng.

Ek het van die meel- en kakaomengsel oor die eierwitte in 'n paar dele bygevoeg, liggies met 'n spatel gemeng.

Ek het die bakplaat met bakpapier uitgevoer en die bokant 20-25 minute in die voorverhitte oond gebak (tandestokkie toets)

Suurlemoenroom:

Ek sit die melk op die vuur totdat dit die kookpunt bereik het.

In 'n bak het ek meel, poedingpoeier, suurlemoenskil, suiker en vanieljesuiker gemeng.

Ek het geleidelik begin om warm melk by te voeg, terwyl ek goed roer sodat daar geen klonte ontstaan ​​nie.

Ek het die suurlemoensap bygevoeg en dan die mengsel op lae hitte gesit totdat dit verdik het.

Ek het die sagte botter by kamertemperatuur gemeng totdat dit skuimerig geword het.

Ek het lepel vir lepel verkoelde suurlemoenroom bygevoeg totdat ek 'n donserige room gekry het.

Ek smeer die room oor die toonbank en sit dit in die yskas totdat die room verhard is.

Ek het die koek in geskikte blokkies gesny. (Ek het ook 'n paar in die vorm van 'n diamant gemaak). Ek het die sjokolade met slagroom gesmelt en dan het ek elke stuk geglasuur.

Ek het die slagroom goed met die suiker gemeng. Met die hulp van 'n deftige gesprinkel het ek slagroom oor die stukkies koek gestrooi.

Ek versier met suurlemoenskywe, maar dit is opsioneel.


Video: Recept chocolade koekjes, chocolate chip cookies maken (Mei 2022).


Kommentaar:

  1. Voodoogul

    Jy is nie reg nie. Ek is seker. Ek kan dit bewys. Skryf in PM, ons sal praat.

  2. Derrin

    By alle persoonlike boodskappe gaan vandag?

  3. Humberto

    Ek vra om verskoning, maar na my mening is u nie reg nie. Ek stel dit voor om te bespreek.

  4. Joyanna

    geen woorde nie, net emosies



Skryf 'n boodskap