We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Bestanddele
- 3 pond rooi vel aartappels, ongeskil, in stukke van 1 duim gesny
- 8 dille -piekelpies, grof gekap (ongeveer 1 1/2 koppies)
- 3 selderystingels, gekap (ongeveer 1 koppie)
- 1 mediumgrootte rooi ui, gekap (ongeveer 1 koppie)
- 5 hardgekookte eiers, geskil, gekap
- 2 eetlepels Dijon -mosterd
Resepvoorbereiding
Kook aartappels in 'n groot kastrol kokende soutwater tot sag, sowat 30 minute. Dreineer; koel. Sny aartappels in stukke van 1 duim en plaas in 'n groot bak. Roer piekels, seldery, ui, eiers, mayonnaise en mosterd by. Geur aartappelslaai na smaak met sout en peper. DOEN VOORUIT Kan 1 dag vooruit gemaak word. Bedek en verkoel. Laat staan by kamertemperatuur 1 uur voor opdiening.
