Nuwe resepte

Seared Arctic Char met Broccolini, olywe en knoffel

Seared Arctic Char met Broccolini, olywe en knoffel


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bestanddele

  • 2 eetlepels ekstra-virgin olyfolie, verdeel, plus ekstra vir drup
  • 1 6- tot 7-gram trosbroccolini
  • 2 groot knoffelhuisies, gekap
  • 1/3 koppie gehalveer pitte Kalamata olywe
  • 3 teelepels fyn gesnyde organiese lemoenskil (slegs oranje deel; verwyder met koekie), verdeel
  • 2 filetjies met 'n vel van 7- tot 8 gram met vel (elk ongeveer 1/2 tot 3/4 duim dik)
  • 2 eetlepels (of meer) wit balsamiese asyn, verdeel

Resepvoorbereiding

  • Verhit 1 eetlepel olie in 'n groot bakkie, op medium-hoë hitte. Voeg broccolini by en roer 1 minuut. Giet 1/2 koppie water oor, bedek en kook net totdat broccolini lekker sag is en water verdamp, roer af en toe, ongeveer 5 minute. Voeg knoffel by en roer 30 sekondes. Roer olywe en 2 teelepels lemoenskil by. Dra die mengsel oor in bak; tersyde gestel (moenie die kastrol skoonmaak nie).

  • Verhit 1 eetlepel olie in dieselfde kastrol op medium-hoë hitte. Sprinkel vis met sout en peper. Voeg vis by die kastrol, met die velkant na onder, en kook tot die vel helder is, ongeveer 3 minute. Draai vis om en kook net tot vis ondeursigtig in die middel is, ongeveer 2 1/2 minute langer. Oordra na borde. Sit broccolini-mengsel terug in dieselfde skilletjie om weer op te warm; roer 1 eetlepel balsemiese asyn by. Geur na smaak met sout en peper. Skep mengsel oor vis. Drup vis liggies met olie en 1 eetlepel asyn (of meer, indien verkies). Sprinkel die oorblywende 1 teelepel gesnippelde lemoenskil oor en sit voor.

Resep deur Bon Appétit Test Kitchen,

Voedingsinhoud

Een porsie bevat die volgende: Kalorieë (kcal) 447,47% Kalorieë uit vet 54,3 vet (g) 26,99 Versadigde vette (g) 4.14 Cholesterol (mg) 96,92 Koolhidrate (g) 10,84 Dieetvesel (g) 1,94 Totaal suikers (g) 4,03; Net Carbs (g) 8.90 Proteïen (g) 38.26 Hersieningsgedeelte


Kyk die video: Slow-baked Arctic char with crisp potatoes (Mei 2022).


Kommentaar:

  1. Jens

    Om nie te sê hy is groter nie.

  2. Cinwell

    Ek kan voorstel om na die webwerf te gaan, met 'n groot hoeveelheid inligting oor die onderwerp wat vir jou belangstel.

  3. Preostcot

    Ek dink dat jy 'n fout begaan. Kom ons bespreek.

  4. Malataxe

    Dit is duidelik dat jy verkeerd was ...

  5. Valdemar

    Na my mening is dit relevant, ek sal aan die bespreking deelneem. Saam kan ons op die regte antwoord kom.

  6. Derell

    Thanks for answering all the questions :) Actually, I learned a lot of new things. It's just that I haven't figured out what and where to the end.

  7. Garnell

    Ek dink dat u nie reg is nie. Ek kan dit bewys. Skryf vir my in PM.

  8. Pessach

    Kan dit geparafraseer word?

  9. Kigis

    Ek sluit aan. Dit was ook by my.



Skryf 'n boodskap