Die beste resepte

Vietnamese somerrolletjies

Vietnamese somerrolletjies


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bestanddele

Dipsous

  • 3 eetlepels vissous (soos nam pla of nuoc nam)
  • 2 vars rooi Thai chiles of 1 rooi jalapeño of Fresno chile, dun gesny

Somer rolle

  • 4 gram boontjiesnoodnoedels (sellofaan of deursigtige noedels)
  • 12 8'-9 'ryspapier rondom
  • 18 gekookte medium garnale (ongeveer 10 onse), geskil, bedoel, in die lengte gehalveer
  • 1 koppie vars basiliekruidblaar
  • 1 koppie vars korianderblare plus 1 eetlepel gekap
  • 1 koppie daikon spruite, opsioneel *
  • 1 koppie Engelse kweekhuiskomkommer, in stukke van vuurhoutjiegrootte gesny
  • 1 koppie wortel, gesny in vuurhoutjies
  • 12 klein groen of rooi blaarslaai

Resepvoorbereiding

Doop sous

  • Meng al die bestanddele in 'n medium bak. DOEN VOOR Kan een dag vooruit gemaak word. Bedek en verkoel.

Somer rolle

  • Sit noedels in 'n groot bak. Gooi genoeg warm water oor om te bedek; laat staan ​​tot dit sag is, ongeveer 10 minute. Dreineer. Oordra dit na 'n groot bak yswater om af te koel; dreineer en sit eenkant.

  • Vul 'n taartplaat met warm water. Werk met 1 ryspapier op 'n slag, week ryspapier in water, draai dit af en toe, tot net soepel maar nie slap nie, ongeveer 30 sekondes. Oordrag na 'n werkoppervlak. Rangskik 3 garnale oor die middel van die rondte. Sit 'n paar blare van elke kruie bo-op, en dan spruit daikon (indien gebruik), komkommer en wortel. Rangskik 'n klein handjievol noedels oor. Sit 1 blaarslaai oor, geskeur of gevou om te pas. Vou die bodem van die ryspapier oor die vulsel, vou dan die ente in en rol soos 'n burrito in 'n stywe silinder. Dra die rol oor, naat na onder, na 'n skottel. Herhaal om nog 11 rolle te maak. DOEN VOORUIT Kan 1 uur vooruit gemaak word. Bedek met 'n klam kombuishanddoek en verkoel.

  • Om te bedien, sny die rolle in die helfte op die hoek. Voeg gekapte koriander by dip sous.

Resep deur The Bon Appétit Test Kitchen,

Voedingsinhoud

Een porsie bevat: Kalorieë (kcal) 104,2% Kalorieë uit vet 5,0 Vet (g) 0,6 Versadigde vette (g) 0,0 Cholesterol (mg) 16.1 Koolhidrate (g) 21.3 Dieetvesel (g) 0,9 Totaal suikers (g) 4.7 Net koolhidrate ( g) 20.4 Proteïen (g) 4.1 Natrium (mg) 385.8 Hersieningsgedeelte


Kyk die video: A day in a Vietnamese High School (Mei 2022).


Kommentaar:

  1. Qaraja

    Jy ken my mening

  2. Ayden

    Ek kan aanbeveel om u 'n webwerf te besoek waarop daar baie inligting oor 'n tema is wat u interessant is.

  3. Abel

    Ja inderdaad. Al die bogenoemde is waar.

  4. Nissim

    Na my mening is u verkeerd. Kom ons bespreek dit. Skryf vir my in PM.



Skryf 'n boodskap