We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Die koel geure van basiliekruid en koriander balanseer die geurigheid van die harissa.
Bestanddele
- 1 1/2 pond groot garnale, geskil, sterte ongeskonde, bedink
- 4 radyse, afgewerk, dun gesny
- 1/2 koppie vars basiliekruidblare
- 1/2 koppie vars korianderblare
- Varsgemaalde swartpeper
Resepvoorbereiding
Bestanddeelinligting:
Harissa-pasta, 'n pittige Noord-Afrikaanse chili-pasta, is beskikbaar in die Midde-Oosterse markte en in sommige spesialiteitswinkels, en van aanlynbronne.
Instruksies
Berei die rooster vir medium tot hoë hitte. Meng garnale, harissa en olie in 'n medium bak; geur met sout en gooi om te bedek.
Rooster garnale tot gaar, ongeveer 2 minute per kant. Sit dit oor op 'n bord en laat afkoel.
Gooi garnale, radyse, basiliekruid en koriander in 'n ander medium bak; geur met sout en peper.
DOEN VOOR: Garnale kan 2 uur voor die tyd gebraai word. Bedek en verkoel.
