
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Bestanddele
Sous
- 1 Hoisin-sous van 8,5 onse
- 1 1/2 eetlepels ongesuiwerde rysasyn
- 1 eetlepel gerasperde lemoenskil
- 2 teelepels gemaalde vars gemmer
Groente
- 3 eetlepels vars lemmetjiesap
- 2 eetlepels Oosterse sesamolie
- 1 teelepel chili-knoffelsous
- 1 teelepel vissous (nam pla)
- 1 klomp waterkers, afgewerk
- 1 medium komkommer, geskil, gesaai, in repe gesny
- 1 medium wortel, geskil, in repies gesny
- 3/4 koppie korianderblare (van groot klomp)
- 1/2 rooi ui, baie dun gesny
Kammossels
- 1 1/2 teelepels heel koljander sade
- 1 eetlepel Oosterse sesamolie
- 1 eetlepel, gemaalde vars gemmer
Resepvoorbereiding
Sous
Meng al die bestanddele in die bak. DOEN VOORUIT Kan 1 week vooruit gemaak word. Dekking; koue. Bring tot kamertemperatuur voor gebruik.
Groente
Meng die eerste 4 bestanddele in 'n groot bak. Voeg waterkers, komkommer, wortel, koriander en ui by en gooi om te meng. Geur met sout en peper. Laat staan 30 minute of verkoel tot 1 uur, gooi af en toe.
Kammossels
Roer koljandersaadjies op 'n klein skilletjie op medium hitte tot geurig en effens donkerder, ongeveer 2 minute. Dra die sade oor in die plastieksak. Kraai sade grof met 'n hamer of hamer. Meng sesamolie en gemmer in medium bak; meng koljander sade in, en dan kammossels. Laat staan minstens 30 minute of verkoel tot 1 uur.
Berei 'n braai (medium tot hoë hitte). Ryg 3 kammossels op elk van die 4 spiese. Borsel die barbecue rak met olie om te voorkom dat dit kleef. Rooster kammossels tot net ondeursigtig in die middel, ongeveer 3 minute per sy. Verdeel groente tussen 4 borde. Sit elkeen met kammossels voor en sit voor, terwyl jy hoisin-lemoensous apart gee.
Ek dink jy is nie reg nie. Ons sal bespreek. Skryf in PM.
Ek dink jy is verkeerd. Ek kan my posisie verdedig. Skryf vir my in PM, ons sal praat.
Besprekings is altyd goed, maar onthou dat nie elke mening vertrou kan word nie. Dikwels in baie ernstige en komplekse onderwerpe word opmerkings deur kinders ingevoeg, soms lei dit tot 'n doodloopstraat. Sonder twyfel, dit gebeur dat dieselfde skoolkinders goeie raad kan gee. Maar dit is meer die uitsondering as die reël.
Ek bedoel jy is nie reg nie. Ek kan my posisie verdedig. Skryf vir my in PM, ons sal dit hanteer.
Ek bedoel jy is nie reg nie.Skryf vir my in PM, sal ons bespreek.