
We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Hierdie nie-so-tradisionele larw, met 'n lae belegging en 'n hoë beloning, is die nie-amptelike laataandmaaltyd van baie van die BA-personeel.
Bestanddele
- 1 eetlepel. sambal oelek of Sriracha, plus nog om voor te sit
- 3 scallions, slegs wit en liggroen dele, dun gesny
- 2 knoffelhuisies, fyn gekap
- Slaai blaarslaai, kalkwiggies en sagte kruie (vir opdiening)
Resepvoorbereiding
Meng sojasous, bruinsuiker, vissous en 1 eetlepel. sambal oelek in 'n klein bak; tersyde gestel.
Verhit olie in 'n skilletjie oor medium. Voeg scallions en knoffel by en kook, roer af en toe, totdat dit sag is ('n bietjie kleur is goed), ongeveer 3 minute. Voeg hoender by en geur liggies met sout. Kook, breek met 'n houtlepel en gooi af en toe, totdat die hoender deurgaar is, 5-7 minute. Voeg gereserveerde sojasousmengsel by en kook, gooi af en toe, totdat die vloeistof amper heeltemal verminder is, ongeveer 2 minute.
Sit die hoendermengsel voor met blaarslaai, kruie, kalkwiggies en meer sambal oelek om blaarslaai-omslae te maak.