Laaste resepte

Geroosterde rok-steak- en pepertoebroodjies met maïs-mayonnaise

Geroosterde rok-steak- en pepertoebroodjies met maïs-mayonnaise


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bestanddele

  • 1 1/2 eetlepels rooiwynasyn
  • 1 eetlepel gekapte vars oregano
  • 1 eetlepel gekapte vars basiliekruid
  • 1 klein knoffelhuisie, gedruk
  • 6 4-duim-lang baguette-gedeeltes of een ciabatta van 1 pond, wat horisontaal gehalveer word
  • 2 klein rooi soetrissies, in die lengte gekwartier
  • 1 groot rooi ui, in 1/3-duim rondes gesny
  • 1 1/4 tot 1 1/2 pond romp steak, sny dwars in 6 duim stukke

Resepvoorbereiding

  • Berei 'n braai (hoë hitte) voor. Klop eerste 5 bestanddele in 'n medium bak. Tersyde gestel. Trek die binnekant van die brood uit en vorm dik skulpe. Borsel mielies, soetrissies, ui, gesnyde kante van die brood en steaks met olyfolie. Sprinkel sout en peper oor. Rooster groente tot verkool en net sag en steak tot verkool en gaar tot medium-skaars, ongeveer 15 minute vir mielies, 8 tot 10 minute vir soetrissies, en 5 tot 8 minute vir uie, draai af en toe, en 3 minute per kant vir biefstuk. Laat steaks 5 minute rus. Rooster brood, sny na onder, tot verkool, ongeveer 2 tot 3 minute.

  • Sny mielies uit kolwyntjies; voeg 1 koppie in die bak met mayonnaise mengsel en roer tot bedek. Geur na smaak met sout en peper.

  • Sny steaks skuins teen die korrel in 1 / 3- tot 1/2-inch dik repe. Rangskik steakskywe, soetrissies en uie oor die onderste helfte van die brood. Skep mielie-mayonnaise oor. Sit die brood fyn en druk effens tot kompak. (As u ciabatta gebruik, sny dit in 6 toebroodjies.)

Resep deur The Bon Appétit Test Kitchen,

Voedingsinhoud

Een porsie bevat die volgende: Kalorieë (kcal) 621.6% Kalorieë van vet 58.8 Vet (g) 40.6 Versadigde vette (g) 11.1 Cholesterol (mg) 65.8 Koolhidrate (g) 34.7 Dieetvesel (g) 3.1 Proteïen (g) 28.9 Beoordelingsafdeling


Kyk die video: Mayo on Steak Experiment.. Myths, Facts and Common Sense! (Julie 2022).


Kommentaar:

  1. Padric

    very good thinking

  2. Anakin

    Na my mening is u verkeerd. Kom ons bespreek dit. Skryf aan my in PM, ons sal kommunikeer.

  3. Devlin

    Jy is nie reg nie. Ek kan my posisie verdedig. E-pos my by PM, ons sal praat.



Skryf 'n boodskap