We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Hierdie tydlose Basmati-rysresep bevat feitlik alles en vra slegs vir 'n handjievol kruie en uie.
Bestanddele
- 1 1/2 koppies basmatirys (ongeveer 10 gram)
- 2 eetlepels (1/4 stokkie) botter
- 2 koppies gekapte soet uie (soos Vidalia of Walla Walla)
- 3 eetlepels fyngekapte vars Italiaanse pietersielie
- 2 eetlepels fyn gekapte vars dille
- 2 eetlepels fyngekapte vars dragon
Resepvoorbereiding
Spoel rys onder koue water totdat die water skoon is; tersyde gestel. Smelt botter in groot kastrol op medium-hoë hitte. Voeg uie by; soteer tot deurskynend, ongeveer 5 minute. Voeg rys, 2 1/2 koppies water en 1 1/2 teelepels sout by; bring tot kookpunt. Verlaag die hitte tot laag, bedek en kook tot rys sag is, ongeveer 15 minute. Verwyder van die hitte en laat staan, bedek, 10 minute. Roer die kruie by. Geur met peper en meer sout, indien verkies. Oordra na bak en sit voor.
