Ongewone resepte

Pistache, Aarbei en Vanilla Semifreddo

Pistache, Aarbei en Vanilla Semifreddo


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bestanddele

  • 1 koppie geskilde ongesoute pistache
  • 4 eetlepels suiker, verdeel, plus 1/2 koppie
  • 1 koppie volmelk, verdeel
  • 1/4 teelepel amandelekstrak
  • 1 vanieljeboon, in die lengte gehalveer
  • 1 koppie vars aarbeie (ongeveer 4 gram), romp, gehalveer
  • 1 teelepel vanielje-ekstrak
  • 2 groot eiers by kamertemperatuur
  • 1 1/3 koppies verkoelde swaar slagroom

Resepvoorbereiding

  • Voer 'n metaalbroodpan (ongeveer 9x5x3 ") met twee lae plastiekomhulsel, en gee 'n ruim oorhang aan alle kante.

  • Maal pistache en 2 eetlepels suiker in 'n voedselverwerker tot baie fyn gekap. Dra die pistache-mengsel oor in 'n klein kastrol. Voeg 1/2 koppie melk by; bring tot kookpunt. Verwyder van die hitte, bedek en laat steil vir 20 minute. Sit 'n fynmaasfilter oor 'n medium bak; stam, gooi vaste stowwe weg. Roer amandelekstrak by; sit pistache-mengsel eenkant.

  • Plaas die oorblywende 1/2 koppie melk in 'n aparte klein kastrol. Skraap sade van vanielje boontjie in; voeg boontjie by en laat prut. Verwyder van die hitte, bedek en laat steil vir 15 minute. Sit 'n sif oor 'n ander medium bak; stam, gooi vaste stowwe weg, en verkoel vanieljemengsel.

  • Puree aarbeie en 2 eetlepels. suiker in 'n voedselverwerker tot glad. Sit 'n fynmaasfilter oor 'n ander medium bak; syg, druk op vaste stowwe om soveel sap as moontlik te onttrek. Gooi vaste stowwe weg. Roer vanielje-ekstrak by en sit aarbei-mengsel eenkant.

  • Klits eiers, sout en oorblywende 1/2 koppie suiker in 'n medium metaalbak. Sit die bak oor 'n medium kastrol van die prutwater (moenie aan die bodem van die bak raak nie). Klits eiermengsel op 'n hoë snelheid totdat dit verdwyn in 'n volume en 'n onmiddellik geleesde termometer word ongeveer 3 minute in die mengsel geplaas. Haal die bak uit die water en hou aan met klits tot ongeveer 3 minute dik en afkoel. Voeg een derde van die eiermengsel by elk van die pistache-, aarbei- en vanieljemengsels; vou elkeen net om te meng.

  • Klits room in 'n groot bak tot sagte pieke vorm. Voeg een derde van die room by elk van die mengsels van die pistache, aarbei en vanielje; vou elkeen net om te meng. Bedek vanielje- en aarbei-mengsels afsonderlik; chill. Giet pistache-mengsel in pan; gladde bokant. Dekking; vries tot ferm, ongeveer 45 minute. Gooi aarbei mengsel versigtig oor die pistache laag; gladde bokant. Vries ongeveer 45 minute tot ferm. Vou vanieljemengsel versigtig in om te meng; giet oor en maak 'n egalige bokant. Vries tot ongeveer 4 uur lank tot ferm. DOEN VOORUIT Kan 3 dae vooruit gemaak word. Vou plastiekomslag toe; verseël styf en hou gevries.

  • Ontdek semifreddo. Haal dit van die vorm af met behulp van plastiekomslag. Keer om na 'n verkoelde skottel; skil plastiek af. Sny dwars.

Resep deur Gina Marie Miraglia Eriquez,

Voedingsinhoud

Een porsie bevat: Kalorieë (kcal) 237,1% Kalorieë uit vet 61,7 vet (g) 16,3 S verswakte vet (g) 8,3 Cholesterol (mg) 87,6 Koolhidrate (g) 20,0 Dieetvesel (g) 0,9 Totaal suikers (g) 17,5 Net koolhidrate (g) 19.1 Proteïen (g) 4.1 Natrium (mg) 64.7 Hersieningsgedeelte


Kyk die video: How to make a raspberry, strawberry, pistachio u0026 nougat semifreddo (Julie 2022).


Kommentaar:

  1. Akigul

    Daarin is iets. Ek sal weet, ek bedank vir die hulp in hierdie vraag.

  2. Tlacelel

    Ek dink daar is.

  3. Aldwin

    In plaas daarvan om te kritiseer, gee 'n oplossing vir die probleem.

  4. Wakeman

    Kan wees

  5. Coinneach

    Think only!

  6. Pylades

    Remarkable, this very valuable opinion

  7. Minh

    Just what you need. I know that together we can come to the right answer.

  8. Stanwyk

    Ek dink hy is verkeerd. Ek is seker. Ek kan dit bewys. Skryf vir my in PM, praat.



Skryf 'n boodskap