
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Die gebruik van bevrore blaardeeg is die kortpad wat hierdie tert 'n nuwe gunsteling resep vir die somerweek maak.
Bestanddele
- 1 vel bevrore blaardeeg (een pakket van 14 gram of die helfte van die pakket met 17,3 gram) ontdooi
- Meel vir alle doeleindes (vir afstof)
- 1 knoffelhuisie, fyn gerasper
- 2 eetlepels olyfolie, verdeel, plus meer vir opdiening
- 1 suurlemoen, dun in skywe gesny, verkieslik op 'n mandolien, sade verwyder
- 1 pond ryp tamaties (ongeveer 3 medium), gesny ¼ duim dik, droog geplak met papierhanddoeke
- Kosjer sout, vars gemaalde peper
- Crème fraîche (vir bediening)
Resepvoorbereiding
Voorverhit die oond tot 375 °. Rol blaardeeg op 'n vel liggemeel perkamentpapier uit, maak die voue gelyk, tot 'n groot reghoek van ongeveer 15x10 ". Sit gebak op 'n paar plekke met 'n vurk, laat 'n 1" rand om die rande, en skuif dan perkamentpapier op 'n afgeroomde bakplaat.
Kombineer knoffel en 1 eetlepel. olie in 'n klein bakkie en borsel deeg met knoffelolie, bly binne die grens. Rangskik suurlemoenskyfies in 'n enkele laag oor gesmeerde deeg en strooi dan basiliekruid oor suurlemoenskyfies.
Rangskik tamaties bo-op ('n bietjie oorvleueling is goed). Sprinkel baie sout en 'n paar maal peper oor, en drup dan met 1 eetlepel. olie.
Bak die tertjies tot die rande van die deeg 30–35 minute bruin, gepof en bros is. Laat tert afkoel 10 minute voordat dit in 8 stukke gesny word. Drup met meer olie en sit elkeen bo-op met 'n poppie crème fraîche.
die frase lieflik
Hierin is iets. Dankie vir die hulp met hierdie vraag. Alles net wonderlik.
Welgedaan, watter woorde ..., briljante idee
Ek is jammer, maar na my mening word foute gemaak. Ek is in staat om dit te bewys. Skryf vir my in PM, dit praat met jou.
Dit kan oneindig bespreek word
Kom tot sake, nie enige snert nie.