Nuwe resepte

Gemmer Flank Steak met Sake-geglasuurde groente

Gemmer Flank Steak met Sake-geglasuurde groente


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bestanddele

  • ¼ koppie (verpakte) donkerbruin suiker
  • 3 eetlepels gekapte vars gemmer
  • 1 eetlepel balsemiese asyn
  • Asperges van 1 pond, afgewerk, in lengtes van 1½ duim gesny
  • 3 eetlepels grondboontjieolie, verdeel
  • 2 rooi soetrissies, gesny in repies van 1 duim
  • 1½ pond crimini-sampioene, gehalveer, elke helfte dwars gesny in skywe van ¼ duim
  • 4 groen uie, in lengtes van 1 duim gesny
  • Kosjer sout en vars gemaalde swartpeper

Resepvoorbereiding

  • Kombineer knoffel, sake, sojasous, bruinsuiker, gemmer en asyn in 'n 13x9x2 "-glas bakplaat. Voeg vleis by. Bedek en verkoel ten minste 2 uur en tot 1 dag. Laat staan ​​1 uur op kamertemperatuur.

  • Kook aspersies in 'n groot pot kokende soutwater tot sag, ongeveer 4 minute. Dreineer. Spoel onder koue water om af te koel. Dreineer weer.

  • Verhit 2 eetlepels. grondboontjie-olie in 'n swaar groot skilletjie oor medium-hoog. Voeg rooi paprika-repies by en soteer 3 minute. Voeg crimini-sampioene by en soteer tot die sampioene sag is, ongeveer 5 minute. Voeg groen uie en aspersies by en soteer tot groente sag is, ongeveer 2 minute meer. Dra groente oor na 'n opdienbord. Tent met foelie om warm te bly.

  • Verhit die oorblywende 1 eetlepel. grondboontjieolie in dieselfde skilletjie te hoog. Verwyder steak van marinade; reserwe marinade. Voeg biefstuk by die kastrol en kook tot die gewenste sagtheid, ongeveer 4 minute per kant vir medium-skaars. Oordrag na 'n snybord. Tent met foelie en laat staan ​​5 minute.

  • Plaas gereserveerde marinade in 'n klein kastrol. Klop die mielieblom in. Klits oor hoë hitte tot sous verdik en kook, ongeveer 3 minute. Verwyder die sous van die hitte. Geur die sous na smaak met sout en peper.

  • Sny steak oor 'n skuins hoek in korrels in ½ "dik skywe. Rangskik steakskywe bo-op groente op 'n bord. Skep sous oor vleis en groente. Sit voor, laat die res van die sous afsonderlik oor.

Resep deur Michael McLaughlinReviews-afdeling


Kyk die video: how to MARINATE and GRILL the PERFECT FLANK STEAK (Junie 2022).


Kommentaar:

  1. Ouray

    Voorspoedige nuwe jaar vir jou en alle lesers!

  2. Heort

    Ek vra om verskoning, maar na my mening is hierdie onderwerp nie meer relevant nie.

  3. Stantun

    Ek deel u mening ten volle. Daar is iets daaraan, en ek dink dit is 'n goeie idee.

  4. Delman

    Jy is verkeerd. Ek kan dit bewys. E -pos my by PM, ons sal praat.

  5. Ordway

    Ek bevestig. En ek het dit in die gesig gestaar. Kom ons bespreek hierdie vraag. Hier of in PM.

  6. Eldrian

    Dit lyk vir my dit is die uitstekende idee

  7. Ezra

    Bravo, your brilliant idea



Skryf 'n boodskap