Tradisionele resepte

Rio Grande Beef Burritos met gebraaide pepers

Rio Grande Beef Burritos met gebraaide pepers


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bestanddele

  • 8 onse romp of flanksteak
  • 1 groot knoffelhuisie, fyngemaak
  • 1/4 teelepel gemaalde komyn
  • 2 1/2 eetlepels olyfolie, verdeel
  • 1 1/2 teelepels vars lemmetjiesap
  • 1 groot ui, dun gesny
  • 2 vars Anaheim-rissies, gebraai, geskil, gesaai, in denkstrepe gesny, of ingemaakte heel groen chiles, gesaai, in dun repies gesny
  • 1 Geroosterde rooi soetrissies met 7 ounce, gedreineer, in dun repies gesny
  • 1 1/4 koppies gerasperde Monterey Jack-kaas, verdeel
  • 1/2 gedroogde oregano, gekrummel

Resepvoorbereiding

  • Voorverhit die oond tot 450 ° F. Smeer die vierkante bakplaat van 9 duim. Vryf albei kante van die steak met knoffel en komyn, en dan met 1 1/2 teelepel olie en lemmetjiesap. Laat staan ​​terwyl jy soetrissies voorberei.

  • Verhit 1 eetlepel olie in swaar mediumpannetjie op medium-hoë hitte. Voeg uie by en kook tot dit begin bruin, roer gereeld, ongeveer 6 minute. Voeg rissies en soetrissies by en roer tot dit deurwarm is. Voeg room by, dan 3/4 koppie kaas en roer tot die mengsel verdik, ongeveer 1 minuut. Voeg oregano by. Geur met sout en peper.

  • Verhit 1 eetlepel olie in 'n swaar groot kastrol oor hoë hitte. Geur die biefstuk met sout en peper. Kook tot bruin, ongeveer 1 1/2 minute per kant vir baie skaars. Oordrag na die werkoppervlak. Halveer oor die breedte, sny dan teen graan in dun skywe.

  • Hou 1 tortilla bo-op gasbrander of plaas 'n elektriese brander laag totdat dit deurverhit word, ongeveer 15 sekondes per sy. Plaas tortilla op die werkoppervlak. Skep 1/4 koppie pepermengsel in die middel van tortilla. Sit die eerste punt met 1/4 vleis voor. Rol tortilla op en sluit die vulsel in. Rangskik in die bakpan, naat na onder. Herhaal met die oorblywende tortillas, 3/4 koppie peper mengsel, en die oorblywende vleis. Skep die oorblywende pepermengsel oor tortillas. Sprinkel 1/2 koppie kaas oor. DOEN VOOR: Kan 2 uur voor die tyd saamgestel word. Bedek met foelie en verkoel. Bak onbedek (bedek as burritos in die yskas was) tot kaas smelt, 5 tot 10 minute.

Resep deur The Bon Appétit Test Kitchen, beoordelingsafdeling


Kyk die video: Recipe Rio Grande Beef Burritos with Roasted Peppers (Junie 2022).


Kommentaar:

  1. Nikki

    Goeie webwerf, maar meer inligting moet bygevoeg word

  2. Vunris

    Hierdie tema is eenvoudig wedstrydloos :), dit is vir my aangenaam)))))

  3. Madu

    Ek stem saam dat die pos suksesvol was. Goeie werk!

  4. Goltikree

    I advise you to visit the site with a huge amount of information on a subject of interest to you. You will definitely find them all there.

  5. Huxly

    Hierdie opsie pas my nie.

  6. Kendryk

    Ek dink dat jy verkeerd is. E-pos my by PM, ons sal praat.



Skryf 'n boodskap