We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
As u vryskut nie vind nie, gebruik 'n ander heelgraan, soos spelt- of rogbessies.
Bestanddele
Aantrek
- 1 klein knoffelhuisie, fyn gerasper
- 2 eetlepels fyngerasperde Parmesaan
- 1 eetlepel vars suurlemoensap
- 2 eetlepels groente-olie
- Kosjer sout en vars gemaalde swartpeper
Slaai en montering
- 2 vellose, beenlose hoenderborsies (ongeveer 12 oz. Totaal)
- Varsgemaalde swartpeper
- 2 eetlepels olyfolie, verdeel
- 1 tros Toskaanse boerenkool, ribbes en stingels verwyder, blare geskeur
- 1 medium kohlrabi, geskil, in vuurhoutjies gesny
- 4 radyse, dun gesny
- Geskeer Asiago-kaas en gekapte vars grasuie (vir opdiening)
Resepvoorbereiding
Aantrek
Klop knoffel, kaas en suurlemoensap in 'n medium bak. Klits geleidelik room en olie in; geur met sout en peper.
DOEN VOOR: U kan 'n dag vooruit aantrek. Bedek en verkoel.
Slaai en montering
Kook vryskut in 'n medium kastrol met soutwater tot al dente, 20-25 minute; dreineer, skud water af. Versprei op 'n bakplaat; laat afkoel.
Geur intussen hoender met sout en peper. Verhit olie in 'n bakpot op medium-hoë hitte. Kook tot bruin en gaar, 6-7 minute per kant. Oordra hoender na 'n bord; laat effens afkoel, dan versnipper met 2 vurke.
Kombineer hoender, freekeh, boerenkool, kohlrabi en radyse in 'n groot bak. Voeg verband en gooi by die jas; geur met sout en peper. Top slaai met kaas en grasuie.
