Nuwe resepte

Geroosterde rib-oog-steaks met pietersielie-botter

Geroosterde rib-oog-steaks met pietersielie-botter


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bestanddele

  • ½ koppie (1 stok) botter, versag
  • 1 eetlepel fyn gekapte grasuie
  • 1 eetlepel fyngekapte vars pietersielie
  • Kosjer sout en vars gemaalde swartpeper
  • 3 ribbes-oog-steaks van 1½ duim (ongeveer 1 pond elk)

Resepvoorbereiding

  • Meng botter, knoffel, grasuie, pietersielie en konjak in 'n klein bakkie; geur met sout en peper. Bedek en verkoel minstens 20 minute.

  • Berei die rooster vir medium tot hoë hitte. Vryf die steaks mildelik met sout en peper. Rooster steaks tot verlangde donkies, ongeveer 6 minute per kant vir medium-skaars. Sny elke biefstuk in die helfte, bedek met 'n lepel gereserveerde verkoelde botter en sit voor.

Resensies Afdeling


Kyk die video: Gordon Ramsays Home Cooking S01E08 (Junie 2022).