Laaste resepte

Sjokolade-amandel TorteSjokoladelaagkoek met vanillaroomvulsel

Sjokolade-amandel TorteSjokoladelaagkoek met vanillaroomvulsel


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bestanddele

  • 1 1/2 koppies versierde amandels
  • 8 onse bitter bitter (nie onversoet nie) of halfsoet sjokolade, gekap
  • 1/2 teelepel amandelekstrak
  • 1/2 teelepel gerasperde suurlemoenskil
  • 1/2 koppie (1 stok) ongesoute botter, gesmelt, afgekoel

Resepvoorbereiding

  • Voorverhit die oond tot 350 ° F. Botterpan van 10 duim in deursnee met 2 3/4-duim-hoë sye. Meng amandels en 1/3 koppie suiker in die verwerker. Meng totdat amandels baie fyn gemaal is. Oordra amandelmengsel na medium bak; moet nie die verwerker skoonmaak nie. Voeg sjokolade en 1/3 koppie suiker by die verwerker. Meng totdat die sjokolade fyn gemaal is, maar nie ongeveer 45 sekondes begin klop nie; roer by amandelmengsel. Klop eiergele en oorblywende 1/3 koppie suiker in 'n groot bak met 'n elektriese menger totdat die mengsel in 'n swaar lint val as die slae opgelig word, ongeveer 5 minute. Klits amandelekstrak en suurlemoenskil by. Vou sjokolade-amandelmengsel in, dan botter.

  • Klits eierwitte en sout in 'n ander groot bak gebruik tot skoon, maar nie droog nie. Vou wittes in sjokolade beslag in drie byvoegings. Oordra beslag in voorbereide pan.

  • Bak die koek totdat die toetser wat in die middel geplaas word, met klam krummels aangeheg word, ongeveer 40 minute. Verkoel die koek heeltemal in die pan op die rek. DOEN VOOR Kan een dag vooruit gemaak word. Dekking; bêre by kamertemperatuur. Sny om die pan se kante om los te maak; los sye. Sif poedersuiker oor die koek.

Resep deur Jeanne Thiel Kelley, beoordelingsafdeling


Kyk die video: Kombuis - Chef Suzanne Crozier - DriehoekkoekCremora-tert - 16 Nov 2016 (Mei 2022).