Ongewone resepte

Perfekte geposjeerde eiers

Perfekte geposjeerde eiers


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Strop eiers voordat u bed toe is, en u kan soggens 'n vinnige ontbyt byderhand hê.

Bestanddele

  • Kosjer sout, vars gemaalde peper

Resepvoorbereiding

  • Laat 'n groot kastrol water liggies prut. Kraak 'n eier in 'n fynmaas sif oor 'n medium bak. Laat waterige wittes deurkom in die bak hieronder; Plaas eier versigtig in 'n klein bakkie (dit help om die lang, tentakelagtige eierwitstringe wat andersins kan vorm, uit te skakel en dit moedig 'n gladde, ronde, gestroopte eier aan).

  • Roer die prutwater by met 'n lepel lepel om 'n sagte draaikolk te maak. Gooi eier uit die bak in die middel van die draaikolk en draai water saggies om die wittes by die dooier te laat opkom. Herhaal met nog 3 eiers, sodat daar altesaam 4 eiers in die kastrol is. Kook totdat die blankes net sag is, maar die dooier nog baie sag is (lig die lepel uit die water en druk die eiergeel liggies in om dit te beoordeel), ongeveer 2½ minute vanaf die tyd dat elke eier die water tref. Oordra dit na 'n warm plaat met 'n lepel. Geur eiers met sout en peper net voor opdiening.

  • Doen vooruit: Eiers kan 1 dag voor die tyd gestroop word. Plaas dit in 'n bak yswater in plaas van 'n warm bord. Bedek en verkoel. Verhit 1 min voordat dit voorgesit word in skaars prutende water.

Voedingsinhoud

Kalorieë (kcal) 70 vet (g) 5 versadigde vette (g) 1,5 cholesterol (mg) 185 koolhidrate (g) 0 dieetvesel (g) 0 totale suikers (g) 0 proteïen (g) 6 natrium (mg) 70 beoordelingsafdeling


Kyk die video: Deli-Licious - The Hangover Breakfast (Junie 2022).


Kommentaar:

  1. Bryston

    Is daar iets soortgelyks?

  2. Morvyn

    Ek kan soek

  3. Lidio

    Dis jammer dat ek nie nou kan praat nie – ek is haastig om by die werk te kom. Maar ek sal vry wees - ek sal beslis skryf wat ek dink oor hierdie kwessie.

  4. Balduin

    Klein zhzhot)))) yyyyyyyyyyy

  5. Fesida

    Ek vra om verskoning, maar na my mening erken jy die fout. Ek kan my posisie verdedig. Skryf vir my in PM, ons sal praat.



Skryf 'n boodskap