Nuwe resepte

Geroosterde salm met Indiese speserye en Raita

Geroosterde salm met Indiese speserye en Raita


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bestanddele

  • 1/2 koppie, gekapte, geskilde vars gemmer
  • 1/4 koppie groente-olie plus nog
  • 1 eetlepel. plus 1 teelepel. garam masala
  • 2 knoffelhuisies, grof gekap
  • 1 2-pond. middel gesnyde stuk beenlose filet sonder vel, op die vel
  • Kosjer sout en vars gemaalde swartpeper
  • 1 koppie gewone volmelk-jogurt
  • 3/4 koppie fyngekapte, geskilde komkommer
  • 2 eetlepels. fyngekapte vars koriander, plus meer vir versiering
  • 2 scallions, fyngekap

Resepvoorbereiding

  • Berei die rooster (medium-hoë hitte) voor. Puré gemmer, 1/4 koppie olie, 1 eetlepel. garam masala, knoffel, koljander en komyn in 'n blender totdat grof purée vorm. Sit salm in 'n bakplaat en geur met sout en peper. Bedek salm met gemmerpuree. Laat 15 minute by kamertemperatuur marineer.

  • Roer intussen jogurt, komkommer, koriander, scallions, lemmetjiesap en die oorblywende 1 teelepel in. garam masala in 'n medium bak. Geur raita na smaak met sout en peper.

  • Borsel die roosterrak met olie. Borsel die marinade af vir makliker rooster, of laat dit aan vir 'n beter kors. Rooster salm, draai een keer, totdat dit net in die middel begin vlok, 4-5 minute per kant. Dra salm oor na 'n skottel. Garneer met koriander. Sit voor saam met raita.

Resep deur The Bon Appétit Test Kitchen,

Voedingsinhoud

Een porsie bevat: Kalorieë (kcal) 393.5% Kalorieë van vet 55.4 Vet (g) 24.4 Versadigde vette (g) 3.4 Cholesterol (mg) 100.9 Koolhidrate (g) 5.7 Dieetvesel (g) 1.3 Totaal suikers (g) 2.4 Net-koolhidrate ( g) 4.4 Proteïen (g) 36.4 Natrium (mg) 101.1 Hersieningsgedeelte


Kyk die video: Chinese Kip met Paksoi in Zoete Ketjap Recept Chinese Recepten (Julie 2022).


Kommentaar:

  1. Madntyre

    Hierdie frase sal handig te pas kom.

  2. Afif

    Ek is die versekering, wat is dit reeds bespreek, gebruik soek in 'n forum.

  3. Tygobei

    Om nie te sê hy is groter nie.

  4. Dinos

    Bravo, hierdie merkwaardige idee is terloops nodig

  5. Deverell

    Ek is jammer, dit het inmeng ... na my 'n soortgelyke situasie. Ek nooi na bespreking.

  6. Sinjin

    Dit stem absoluut saam met jou. Daarin is iets ook vir my dit lyk of dit 'n uitstekende idee is. Ek stem saam met jou.

  7. Torley

    Sommige van hulle is te oulik ...



Skryf 'n boodskap