Oondgebakte beesvleisballetjies

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Berbere, 'n warm Ethiopiese speserymengsel, slaan hierdie ongelooflike maklike vleisblokkies op.

Bestanddele

4 knoffelhuisies, 2 fyn gerasper, 2 dun gesny
1½ teelepels berbere of garam masala
1 teelepel kosjer sout, plus nog
¾ onse Pecorino, fyn gerasper (ongeveer ¾ koppie)
3 eetlepels panko (Japanese broodkrummels)
2 eetlepels droëbessies
2 trosse Toskaanse boerenkool, ribbes en stingels verwyder, blare geskeur
3 eetlepels olyfolie, verdeel
8 klein radyse, afgewerk, in die lengte gehalveer
1 eetlepel vars suurlemoensap

Resepvoorbereiding

Voorverhit die oond tot 400 °. Klits eier, gerasperde knoffel, miso, melk, berbere en 1 teelepel. sout in 'n groot bak. Meng Pecorino en panko in. Voeg beesvleis en bessies by en meng liggies met u hande totdat al die bestanddele eweredig opgeneem is (wees versigtig om nie te veel te meng nie).
Werk een vir een en haal 2 eetlepels uit. (ongeveer 1½ oz) mengsel en rol in balletjies tussen u handpalms. Plaas op 'n foelie-omgevoerde bakplaat, met 'n afstand van 2 "van mekaar (jy sou uiteindelik ongeveer 15 wees). Bak vleisblokkies tot ligbruin bo-op en gaar, 20-25 minute.
Plaas boerenkool in 'n groot vergiet in die wasbak en giet 8 koppies kookwater bo-op tot verwelkende blare. Begin onder koue water om te spoel, druk die blare deeglik met u hande om oortollige vloeistof te verwyder.
Verhit 2 eetlepels. olie in 'n groot skilletjie oor medium-hoog. Voeg radyse by en kook, gooi af en toe tot goudkleurig en sag, 5-7 minute. Voeg boerenkool by en roer deur die blare op te breek totdat dit deurwarm is. Druk boerenkool en radyse na die een kant van die koekpan. Giet die oorblywende 1 eetlepel. olie aan die leë kant en voeg gesnyde knoffel by. Sodra knoffel begin rys, roer dit by groente. Verwyder die pan van die hitte en voeg suurlemoensap by die mengsel; geur met sout. Gooi goed.
Skeur vleisblokkies in die helfte en voeg by die koekpan saam met enige pansappe. Gooi alles saam; verdeel tussen plate.

Resep deur aangepas uit Bäco: Vivid Recipes From the Heart of Los Angeles deur Josef Centeno en Betty Hallock, Chronicle Books (2017) Resensies Afdeling Belaglik goed. Die miso doen 'n pragtige werk deur die diepte van geur toe te voeg (briljante idee ... miso in frikkadelle!) En die oënskynlike chroniese probleem van die ondergesoute vleisbal te help (is ek die enigste wat die probleem het?) groep van 40 in die ouderdom van 2 tot 78 jaar en hulle was oral in die skare! Anoniem Kalifornië04 / 11 / 18Hierdie vleisballe is ongelooflik. Ons was lief vir hulle! Ek het rooi miso vir wit- en amandelmeel vir panko ingetrek, en dit het goed gelyk. Dit word ook 'gebakte beesvleisbolletjies met soet speserye' in die 9/17-uitgawe genoem. AnonymousBrooklyn, NY02 / 24 / 18Dit was ongelooflik en baie maklik om te maak! JamiehanekeFlorida10 / 21/17

Kyk die video: Spam Egg Burger - Korean street food (Julie 2022).

Kommentaar:

Marilynn
2022-04-02, 03:46:35

Dit is merkwaardig, baie goeie inligting
Shattuck
2022-04-13, 14:26:27

At the risk of sounding like a layman, but still I will ask, where did this come from and who wrote it at all?
Geraldo
2022-04-18, 19:20:20

Dit is net 'n wonderlike denke
Winchell
2022-05-05, 06:34:51

Jy is verkeerd.
Axel
2022-05-13, 23:40:50

jy was nie verkeerd nie
Welles
2022-05-18, 07:30:32

Ek bedoel jy is verkeerd. Voer in ons bespreek dit.
Kagasho
2022-06-08, 23:15:57

Slaughter links !!!!!!!!!!! Thanks!!!!!