Laaste resepte

Botterslaai, hoender en kersieslaai

Botterslaai, hoender en kersieslaai


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bestanddele

  • 1/4 koppie vars suurlemoensap
  • 3 eetlepels Dijon-mosterd
  • 3 eetlepels gekerfde vars dille
  • 1/4 koppie ekstra-virgin olyfolie
  • Kosjer sout en vars gemaalde swartpeper
  • 4 Perfekte pangeroosterde hoenderdye, vet uit die pan gereserveer
  • 4 dik snye rustieke brood, korsies verwyder, in 3/4 'stukke geskeur
  • 1 pond vars kersies, gestingel, gebak en liggies gekneus
  • 3 koppe botterslaai, gekerf en in stukke geskeur
  • 4 radyse, dun gesny
  • 1 eetlepel gekapte grasuie

Resepvoorbereiding

  • Klop die eerste 5 bestanddele in 'n klein bakkie. Klits geleidelik olie in. Geur na smaak met sout en peper. Roer; tersyde gestel. Verwyder bros hoendervel en skeur in stukke. Trek hoendervleis uit bene en skeur in stukke; gooi bene weg. Reserveer vel en vleis.

  • Verhit hoendervet in 'n groot skilletjie op medium hitte. Voeg brood by die skilletjie en roosterbrood, draai gereeld, tot goudkleurig en bros, ongeveer 2 minute. Verwyder met 'n lepel lepel en dreineer op papierhanddoeke. Geur met sout en peper terwyl dit nog warm is.

  • Plaas hoendervleis in 'n groot bak. Voeg kersies, botterslaai, radyse en grasuie by en drup met vinaigrette; gooi om te bedek. Verdeel slaai tussen borde en garneer met croutons en hoendervel.

Resep deur The Bon Appétit Test Kitchen,

Voedingsinhoud

Een porsie bevat: Kalorieë (Kcal) 705.1% Kalorieë uit vet 50.9 Vet (g) 39.9 Versadigde vette (g) 8.2 Cholesterol (mg) 126.1 Koolhidrate (g) 47.5 Dieetvesel (g) 4.2 Totaal suikers (g) 23.3 Netto koolhidrate ( g) 43.3 Proteïen (g) 39.4 Natrium (mg) 507.2 Hersieningsgedeelte