
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Bestanddele
- 3 2 1/2-duim rooi bietjies, tops afgewerk
- 3 groot mandaryns (soos Murcott)
- 3 eetlepels ekstra-virgin olyfolie
- 3 eetlepels bevrore cranberry sap cocktail konsentraat, ontdooi
- 1 eetlepel framboos asyn of rooiwynasyn
- 1/3 koppie papierdun skywe rooi ui
- 1 groot klomp waterkers, dik stingels afgewerk
Resepvoorbereiding
Plaas beet in 'n diep groot mikrogolf-veilige bak. Voeg genoeg water by om 'n diepte van 1 duim te bereik. Bedek met plastiekomslag en mikrogolf hoog totdat die bietjies sag is, ongeveer 15 minute.
Rooster intussen genoeg skil van die mandaryntjies fyn om 2 teelepels te meet. Sny die bo-en onderkant van elke mandaryn. Sny alle skil- en witriet af na die vrugkontoer. Sny elke mandaryn horisontaal in 1/3-duim-dik rondes, verwyder alle sade. Klop olie, cranberry sapkonsentraat, asyn en gereserveerde mandjieskil in 'n klein bakkie om te meng. Geur dit na smaak met sout en peper. Meng ui in.
Hou 1 beet onder koue lopende water en vryf die vel af. Herhaal met die oorblywende 2 bietjies. Sny beetjies horisontaal in rondtes van 1/4 tot 1/3-duim. Sprinkel bietjies met sout en peper.
Rangskik die takkies op groot skottel sodat dit bedek is. Reël beetrondtes en mandarynes bo-op die waterkers. Lig uie-skyfies uit die verband en rangskik dit oor slaai. Drup met aantrek.
Dit saam. En hiermee het ek teëgekom. Ons sal hierdie vraag bespreek.
'N Interessante onderwerp, danksy die skrywer, vertel my, waar het u hier iets soortgelyks gesien? Weereens na Poyuzat.
Glad nie
Jy is nie reg nie. Skryf in PM, ons sal praat.
Wat beteken dit?
Ek het opgemerk dat sommige bloggers graag lesers wil uitlok, sommige laat selfs uitlokkende opmerkings op hul blog
Sorry to interrupt you, but I need a little more information.