Ongewone resepte

Oondgeroosterde hoenderdye met wortels en Yukon-goue aartappels

Oondgeroosterde hoenderdye met wortels en Yukon-goue aartappels


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bestanddele

  • 3 eetlepels olyfolie, verdeel
  • 6 groot hoenderdye met vel en bene (verkieslik organies; ongeveer 2 1/4 pond in totaal)
  • 1 eetlepel growwe kosher sout
  • 1 1/2 teelepels vars gemaalde swartpeper
  • 1/4 teelepel vars gerasperde of gemaalde neutmuskaat
  • 2 pond ongeskilde medium Yukon Gold-aartappels, geskrop, gesny in 2-duim-lange, 1/2-duim-dik spiese
  • 2 pond medium wortels, geskil, in 2 duim-lengte, 1/2-duim-spiese gesny
  • 3 eetlepels vars grasuie gekap

Resepvoorbereiding

  • Voorverhit die oond tot 450 ° F. Bedek 'n groot afgeroosterde bakplaat met 1 eetlepel olie. Plaas hoender op die bakplaat. Draai om met olie en bedek die vel na onder. Meng sout, tiemie, 1 1/2 teelepel peper en neutmuskaat in 'n klein bakkie. Sprinkel die helfte van die mengsel oor die hoender. Rooster tot die hoender begin bruin word en 'n bietjie vet opgelewer het, ongeveer 30 minute.

  • Kombineer intussen aartappels, wortels, 2 eetlepels olie en die oorblywende sout-tiemiemengsel in 'n groot bak. Sit dye oor na medium bak; tersyde gestel. Dra die aartappel-wortelmengsel oor op dieselfde bakplaat; draai om met druppels. Rooster tot groente sag is, 30 minute. Plaas dye op groente; gooi opgehoopte sappe van hoender oor. Sit die vel terug in die oond. Rooster tot die hoender gaar is en die groente 15 minute langer bruin is.

  • Plaas hoender op skottel; top met grasuie.

Resensies Afdeling


Kyk die video: Kombuis - Sjef Izelle Hoffman - Oondgeroosterde Heuning-en-Mostert Hoender - 7 Des 2017 (Junie 2022).


Kommentaar:

  1. Rad

    Ek bevestig. Al die bogenoemde is waar. Ons kan oor hierdie tema kommunikeer.

  2. Orahamm

    Daarin is iets. Ek het vroeër anders gedink, dankie vir die hulp met hierdie vraag.

  3. Akik

    Bravo, jy is met eenvoudig uitstekende idee besoek

  4. Martel

    Watter woorde ... die denkbeeldige

  5. Dyami

    Sy is glo verkeerd



Skryf 'n boodskap