
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Knapperige, romerige, fyn, helder en ongeveer 'n dosyn ander wonderlike (sien?) Byvoeglike naamwoorde is van toepassing op hierdie maklike dinee. Hierdie resep is deel van die 2020 Healthy Feel Feel Food-plan, 'n tien dae lange voorsprong op die res van die jaar.
Bestanddele
- 1/2 l patat (ongeveer 6 klein of 3 medium), in die lengte gehalveer
- 1 delikatoenpampoen, in die lengte gehalveer, gesaai, in 1 "–2" stukke gesny
- 7 eetlepels. ekstra-virgin olyfolie, verdeel
- 1 14,5-oz. kan kekerertjies gespoel, gedreineer word
- 1 bossie scallions, wit en liggroen dele wat in 1 "stukke gesny is, donkergroen dele dun gesny
- 3 eetlepels. ongesoute rysasyn
- 2 eetlepels. geroosterde sesamsade
- Gewone jogurt en peper van Aleppo-styl (vir opdiening)
Resepvoorbereiding
Voorverhit die oond tot 425 °. Gooi aartappels, pampoen, en 2 eetl. olie op 'n groot afgeroosterde bakplaat; geur met sout. Rangskik die aartappels van die kant af en rooster tot die muurbal en die aartappels onder die bruin en bruin 25–30 minute bruin is. Draai aartappels en pampoen in, voeg dan kekerertjies, wit en liggroen scallion-dele en 1 eetlepel by. olie tot bakplaat. Skud die pan goed om kekerertjies met olie te bedek. Rooster verder totdat die kikkererwten knapperig is en die groente 10–12 minute langer sag is.
Klits intussen asyn, sesamsade, miso, sojasous, 1 eetlepel. water, en die oorblywende ¼ koppie olie in 'n medium bak tot glad.
Skep jogurt op borde. Sit die groente bo-oor, drup dan met die verband. Besprinkel met Aleppo-styl peper en donkergroen scallion-dele.
Die idee is goed, ek stem saam met jou.
Ek bevestig. Ek stem saam met al die bogenoemde.
Dit is wonderlik!