Ongewone resepte

Mojo Marinade

Mojo Marinade


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Hierdie mojo-marinade-resepte kan genoeg wees om 2 pond varkvleis te marineer (maalvleis, skouer, of been-in tjops) of vis (ferm, witvleisvis soos seekos; garnale of kammossels).

Bestanddele

  • 1½ koppies vars lemoensap
  • ½ koppie oregano, grof gekap
  • ⅓ koppie mielies of plantaardige olie
  • 10 knoffelhuisies, fyn gekap
  • 3 jalapeños, in rondes gesny

Resepvoorbereiding

  • Kombineer lemoen, suurlemoen, lemmetjiesap, oregano, olie, knoffel, japaleños en sout in 'n medium bak en klits totdat die sout opgelos is.

  • Bêre ⅔ koppie marinade vir sous. Sit varkvleis of seekos in 'n glas-, vlekvrye staal- of keramiekgereg. Gooi met oorblywende marinade. Dekking; verkoel vir 3–8 uur.

  • Verwyder varkvleis of seekos uit die marinade, plak droog en rooster.

  • Skep gereserveerde sous oor vleis of vis net voor opdiening.

Resep deur Matt Lee, Ted Lee,

Voedingsinhoud

Skep ongeveer 2 1/2 koppies. 1 eetlepel bevat: Kalorieë (kcal) 17,6% Kalorieë van vet 67,5 Vet (g) 1,4 Versadigde vette (g) 0,2 Cholesterol (mg) 0 Koolhidrate (g) 1,5 Dieetvesel (g) 0,0 Totaal suikers (g) 0,9 Netto koolhidrate ( g) 1.4 Proteïen (g) 0.1 Natrium (mg) 31.9 Beoordelingsafdeling


Kyk die video: Cuban Mojo Marinade (Junie 2022).