Tradisionele resepte

Meelose sjokoladekoek met koffie-likeur

Meelose sjokoladekoek met koffie-likeur


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bestanddele

  • 1 pond halfsoet sjokolade, gekap
  • 1 koppie (2 stokkies) ongesoute botter
  • 1 teelepel vanielje-ekstrak
  • 7 groot eiers, kamertemperatuur

Resepvoorbereiding

  • Voorverhit die oond tot 350 ° F. Botterpan van 9 duim in deursnee met 2 3/4-duim-hoë sye. Lyn die onderkant van die pan met perkamentpapier. Roer sjokolade, botter, koffielikeur en vanielje in swaar groot kastrol oor lae hitte tot gesmelt en glad. Verkoel tot louwarm.

  • Klits eiers en 1 koppie suiker met 'n elektriese menger in 'n groot bak tot dik en bleek, en los die lint stadig op sodra die klopers gelig word, ongeveer 6 minute. Vou 1/3 eiermengsel in louwarm sjokolademengsel. Vou die oorblywende eiermengsel in die sjokolademengsel.

  • Plaas voorbereide pan op die bakplaat. Oordra beslag in voorbereide pan. Bak tot die toetser wat in die middel geplaas word, met die vogtige krummels aangeheg word, ongeveer 55 minute. Laat 5 minute afkoel. Druk die rande van die koek liggies af. Verkoel heeltemal in pan. DOEN AHEADKoek kan voorberei word tot een dag vooruit. Bedek met plastiekomslag en verkoel. Laat staan ​​1 uur by kamertemperatuur voordat u verder gaan.

  • Voer die mes om die sykante van die pan om die koek los te maak. Verwyder die kante van die pan; oordrag koek na skinkbord. Verwyder perkamentpapier. Sprinkel koek met poedersuiker oor en sit voor.

Resep deur Caf Mundo San Jos Costa Rica Beoordelingsafdeling


Kyk die video: How to make Kahlua coffee liqueur at home (Junie 2022).