Nuwe resepte

Hoendertjops met gebakte nuwe aartappels

Hoendertjops met gebakte nuwe aartappels


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Was die bakkies met koue water, sny dit 'n bietjie en plaas dit in 'n pan gesmeer met olie. Geur met sout, peper, paprika, vleisspeserye, sojasous en meng 'n bietjie met die hand om binne te dring, plaas die aartappels, wortel en knoffel in die helfte, strooi 'n bietjie sout oor die aartappels en gooi die wyn saam met die water.


Draai die skinkbord toe met aluminiumfoelie en bak 30 minute met foelie en sonder foelie tot dit mooi bruin is bo -op!

Ons bedien dit met spinasieslaai en groen uie!

Goeie eetlus!


Hoendertjops met gebakte nuwe aartappels - Resepte

en ek stel myself voor aan 'n ander middagete as u die resep herhaal, die laaste kansel lyk wonderlik.

bunbun rau, micsa speranta [email protected]

Dit is die eerste keer dat ek dit doen, ek is 'n jong ma, ek hoop my 3-jarige baba hou daarvan
Is dit nie nodig om die skinkbord met aluminiumfoelie te bedek nie?

As u die skinkbord met aluminiumfoelie bedek, hoef u nie soveel water te hê nie en die dye word nie so mooi bruin nie, maar dit neem minder tyd om te kook.

dit het nie vir my uitgewerk nie, want ek weet nie wat ek verkeerd gedoen het nie, maar ek is nie baie tevrede met myself nie :(

die toets is die leerder1 Ek het ook nie veel uit die eerste poging gekry nie, dit is belangrik om nie op te gee en te volhard nie!

wat is die kooktyd Ek is 'n goeie beginner. Wanneer bereik ek die helfte van die kooktyd? na hoeveel minute?

Dit is moeilik vir my om u tyd te gee, dit hang baie af van almal se oond, die tipe, die aartappels, die vleis. Dit is die beste om te proe, en jy sal besef.

dit lyk baie goed..maar..jy weet vir beginners dit sal baie goed wees om presies die tyd en grade van die oond te weet, jy verstaan..ek sê eerlik dat ek nie die resep probeer as ek dit nie doen nie het hierdie kenmerke .. dit maak baie saak..ek dink ek moet op jou horlosie kyk as jy dit kook..sowel as 'n konstruktiewe opmerking..ek het geen slegte bedoelings om te weet nie ..

Ek het ongelukkig geen kans om die grade vir u te vertel nie, want ek het 'n ou stoof. En in terme van tyd het ek aan ander resepte verduidelik, met 'n ou stoof, selfs al sê ek dat ek die skinkbord 'n halfuur in die oond gehou het, kan dit 'n halfuur te veel of minder vir u stoof wees . Met alle goeie wil, is dit vir my moeilik om hierdie besonderhede te gee, nadat ek 'n meer moderne stoof gekoop het, hoop ek om hierdie situasie ook reg te stel :)

Jy is reg. Ek het ook die resep noukeurig gelees en ek het bly wag totdat hierdie data iewers verskyn, want dit is noodsaaklik. Ek wil dit ook probeer, maar dit is regtig onmoontlik om dit reg te kry

Waarom is dit noodsaaklik? Dit is 'n uiters eenvoudige resep, stel die oond op 180 grade, laat ons sê en kyk dan af en toe hoe dit lyk, u sal sekerlik besef wanneer dit gereed is!

die resep is nie volledig nie delok ek is 17 jaar oud en ek het die resep gister gemaak en ek was uitstekend, ek hou van kook en ek is trots om te sê dat ek op 11 -jarige ouderdom by my ouma begin het: D

Ek is baie bly om dit te hoor, en as kind het ek ook by my ouma geleer :)

Bravoooo is 'n baie eenvoudige resep, maar so eenvoudig as wat dit lekker is, en vir diegene wat tyd en grade vra om te kook, is dit so moeilik om die vleis en aartappels, mev. Ek is 21 jaar oud en ek hou daarvan om 'n kort tydjie te kook, maar ek het besef dat dit is waar ek myself bevind. 'N Eenvoudige wenk van 'n kind soos ek, PLAAT DIE SIEL IN ELKE WAT EET, DIE SIEL IS DIE BELANGRIKSTE BESTANDDEL

Ek dink nie hierdie resep kan gaar word net omdat die tyd nie gespesifiseer is nie. enige vrou weet hoe 'n gekookte vleis lyk, hoe lank dit in die oond moet bly, die tipe oond is regtig belangrik, ek het 'n klassieke stoof en ek dink nie ek kan 'n kos maak nie omdat die tyd nie gespesifiseer is nie. Dus, die dames wat sê dat hulle nie lukraak kos maak nie, net omdat hulle nie swartbessies in die mond kry nie, sal goed in die pan sit voordat hulle kritiek lewer :). Violeta jy het 'n paar wonderlike resepte, ek het al 'n paar daarvan probeer, baie geluk!

Ek is 17 jaar oud en ek moet my ouer broer begeer. En die eerste keer dat ek kook (ek doen iets maklik en vinnig), het my broer daarvan gehou (en hy is gewoonlik baie pretensieus) .. Baie dankie, op 'n manier het hy my gered totdat my ma by die huis kom :))

Ek kook van kleins af, van 14 jaar af maak ek al my eerste kalkoen onder die motor se wiele ingedruk. Daar kom 'n lekkerte uit, my ouma het my daarvoor geslaan. My pa was 'n bietjie laat toe hy uitvind dat ek die motorsleutels gesteel het.
Wat om te sê oor hierdie resep, is goed. Maar ek het dit afsonderlik probeer doen, en dit het regtig goed gegaan. (Ek het die aartappels en vleis apart gebraai, ek het dit geëet met twee roereiers en knoffelsous)

Super eenvoudig en lekker. Vir my het dit ongeveer 1 uur en 10 minute geduur, 'n elektriese oond met 180 grade warm lug

Ek probeer dit nou, as dit regkom, plaas ek 'n foto. Dankie vir die resepte.

Ha, wat kan ek vir julle sê meisies, ek is 'n gelukkige vrou wat 'n goeie man het en vir my kook :) Ek mis af en toe iets in die kombuis en kyk na 31 jaar oud, ek probeer 'n ete voorberei :). Soos ek hierbo genoem het, is ek nie die sjef nie, maar my man weet dat enige detail oor tyd en temperatuur waardeer word!

En 'n woord aan die slim springers wat u aanraai om die kombuis eenkant te laat as u tyd en temperatuur nodig het. U is baie 'goed' en 'bemoedigend' vir vroue wat wil leer kook! Ek hoop jy is nie te jonk om sarkasme te verstaan ​​nie!

Cristina stem volkome saam dat die euwel hier geen plek het nie. Maar wat die temperatuur en die kooktyd betref, moet u weet dat dit soms irrelevant kan wees. Ons het nie almal dieselfde tipe oonde nie, sommige is elektries, sommige gas, sommige geventileer, sommige sonder, en die lys gaan voort. As die temperatuur ietwat afdoende kan wees, kan tyd misleidend wees. Ek het toevallig koekies voorberei, in die resep word gesê dat dit 30 minute by 180 grade bak, ek het dit net 15 minute gebak, en dit is omdat ek dit af en toe gekyk het. As ons dit op 30 minute stel en terugkom as ons die geluidsein hoor, sou ons dit uit die oond haal en sê dat dit die persoon was wat die kookboek geskryf het?
Laat ek u vertel hoe ek te werk gaan. Die oondboek het 'n aanduidingstabel, daar is kooktye en temperature vir verskillende kategorieë, voordat u begin kook, maak nie saak wat die resep sê nie, lees eers daar om u te oriënteer. Halfpad deur die baktyd, kyk weer. Byvoorbeeld, vir koekies, koeke, koeke, is dit raadsaam om die skinkbord halfpad deur te draai sodat dit eweredig aan alle kante bruin word.
Ek het as kind leer kook, die eerste keer dat ek 'n koek gemaak het toe ek 12 was, my ma by die werk was en ek het myself net gehelp met haar resepteboek. Ek het nie tyd of temperatuur gehad nie, ek het 'n Arktiese stoof en ek het die vlam van die knoppie verstel. Ek draai om totdat dit vir my ryp lyk.
As dit by vleis en aartappels kom, kan dit ook anders wees. Aartappels verskil, die vleis kan anders wees.
Ek hoop dat u my boodskap nie verkeerd interpreteer nie, ek beskuldig niemand nie; ons was almal beginners en ons het foute gemaak, ek sê eerlik dat ek nog steeds foute begaan, ek is 'n mens en dit is in die natuur. En noudat ek in 'n elektriese oond kook, is dit nie moeilik om die kooktyd en temperatuur neer te skryf nie, maar daar is duisende resepte op die blog wat tyd en temperatuur opraak, en ek kan nie eers gaan nie terug na hulle totdat ek die resepte na die elektriese oond oorgedra het.


Besonderhede resepvoorbereiding Hoenderpote met nuwe gebakte aartappels

  1. Maak skoon 1 kg nuwe aartappels met 'n skoon, skoon spons of met 'n mes saggies skraap. Was dit goed om die gevormde skulpe te verwyder.
  2. Sny in skywe 2 rooi soetrissies en sit dit eenkant.
  3. Chops 4 huisies groen knoffel en sit dit eenkant.
  4. sny 2 takkies groen ui of 2 klein uie.
  5. Meng 2 eetlepels olyfolie met 1 teelepel gedroogde basiliekruid .
  6. Geur met sout en peper 6 hoenderbene LaProvincia.
  7. As dit nodig is, sny die aartappels in die helfte. As hulle klein is, kan u hulle heel laat.
  8. Sprinkel 'n bietjie sout oor die aartappels.
  9. Sit die aartappels en dye in 'n oondbak en die olyfolie met basiliekruid bo -op.
  10. Voeg warm rissies, uie en groen knoffel by. Meng al die bestanddele goed.
  11. Sny in skywe 15 g botter en plaas dit so ewe veel as moontlik in die skinkbord.
  12. Voeg by 150 ml water in die skinkbord.
  13. Plaas die pan in die voorverhitte oond teen 200 grade Celsius vir 50 minute of tot die vleis en aartappels bruin is.
  14. Moenie vergeet om die aartappels en hoender voortdurend te kontroleer en terug te gee indien nodig nie.
  15. Goeie eetlus!

Hoendertjops met gebakte nuwe aartappels - Resepte

en ek stel myself voor aan 'n ander middagete as u die resep herhaal, die laaste kansel lyk wonderlik.

bunbun rau, micsa speranta [email protected]

Dit is die eerste keer dat ek dit doen, ek is 'n jong ma, ek hoop my 3-jarige baba hou daarvan
Is dit nie nodig om die skinkbord met aluminiumfoelie te bedek nie?

As u die skinkbord met aluminiumfoelie bedek, hoef u nie soveel water te hê nie en die dye word nie so mooi bruin nie, maar dit neem minder tyd om te kook.

dit het nie vir my uitgewerk nie, want ek weet nie wat ek verkeerd gedoen het nie, maar ek is nie baie tevrede met myself nie :(

die toets is die leerder1 Ek het ook nie veel uit die eerste poging gekry nie, dit is belangrik om nie op te gee en te volhard nie!

wat is die kooktyd Ek is 'n goeie beginner. Wanneer bereik ek die helfte van die kooktyd? na hoeveel minute?

Dit is moeilik vir my om u tyd te gee, dit hang baie af van almal se oond, die tipe, die aartappels, die vleis. Dit is die beste om te proe, en jy sal besef.

dit lyk baie goed..maar..jy weet vir beginners dit sal baie goed wees om presies die tyd en grade van die oond te weet, jy verstaan..ek sê eerlik dat ek nie die resep probeer as ek dit nie doen nie het hierdie kenmerke .. dit maak baie saak..ek dink ek moet op jou horlosie kyk as jy dit kook..sowel as 'n konstruktiewe opmerking..ek het geen slegte bedoelings om te weet nie ..

Ek het ongelukkig geen kans om die grade vir u te vertel nie, want ek het 'n ou stoof. En in terme van tyd het ek aan ander resepte verduidelik, met 'n ou stoof, selfs al sê ek dat ek die skinkbord 'n halfuur in die oond gehou het, kan dit 'n halfuur te veel of minder vir u stoof wees . Met alle goeie wil, is dit vir my moeilik om hierdie besonderhede te gee, nadat ek 'n meer moderne stoof gekoop het, hoop ek om hierdie situasie ook reg te stel :)

Jy is reg. Ek het ook die resep noukeurig gelees en ek het bly wag totdat hierdie data iewers verskyn, want dit is noodsaaklik. Ek wil dit ook probeer, maar dit is regtig onmoontlik om dit reg te kry

Waarom is dit noodsaaklik? Dit is 'n uiters eenvoudige resep, stel die oond op 180 grade, laat ons sê en kyk dan af en toe hoe dit lyk, u sal sekerlik besef wanneer dit gereed is!

die resep is nie volledig nie delok ek is 17 jaar oud en ek het die resep gister gemaak en ek was uitstekend, ek hou van kook en ek is trots om te sê dat ek op 11 -jarige ouderdom by my ouma begin het: D

Ek is baie bly om dit te hoor, en as kind het ek ook by my ouma geleer :)

Bravoooo is 'n baie eenvoudige resep, maar so eenvoudig as wat dit lekker is, en vir diegene wat tyd en grade vra om te kook, is dit so moeilik om die vleis en aartappels, mev. Ek is 21 jaar oud en ek hou daarvan om 'n kort tydjie te kook, maar ek het besef dat dit is waar ek myself bevind. 'N Eenvoudige wenk van 'n kind soos ek, PLAAT DIE SIEL IN ELKE WAT EET, DIE SIEL IS DIE BELANGRIKSTE BESTANDDEL

Ek dink nie hierdie resep kan gaar word net omdat die tyd nie gespesifiseer is nie. enige vrou weet hoe 'n gekookte vleis lyk, hoe lank dit in die oond moet bly, die tipe oond is regtig belangrik, ek het 'n klassieke stoof en ek dink nie ek kan 'n kos maak nie omdat die tyd nie gespesifiseer is nie. Dus, die dames wat sê dat hulle nie lukraak kos maak nie, net omdat hulle nie swartbessies in die mond kry nie, sal goed in die pan sit voordat hulle kritiek lewer :). Violeta jy het 'n paar wonderlike resepte, ek het al 'n paar daarvan probeer, baie geluk!

Ek is 17 jaar oud en ek moet my ouer broer begeer. En die eerste keer dat ek kook (ek doen iets maklik en vinnig), het my broer daarvan gehou (en hy is gewoonlik baie pretensieus) .. Baie dankie, op 'n manier het hy my gered totdat my ma by die huis kom :))

Ek kook van kleins af, van 14 jaar af maak ek al my eerste kalkoen onder die motor se wiele ingedruk. Daar kom 'n lekkerte uit, my ouma het my daarvoor geslaan. My pa was 'n bietjie laat toe hy uitvind dat ek die motorsleutels gesteel het.
Wat om te sê oor hierdie resep, is goed. Maar ek het dit afsonderlik probeer doen, en dit het regtig goed gegaan. (Ek het die aartappels en vleis apart gebraai, ek het dit geëet met twee roereiers en knoffelsous)

Super eenvoudig en lekker. Vir my het dit ongeveer 1 uur en 10 minute geduur, 'n elektriese oond met 180 grade warm lug

Ek probeer dit nou, as dit regkom, plaas ek 'n foto. Dankie vir die resepte.

Ha, wat kan ek vir julle sê meisies, ek is 'n gelukkige vrou wat 'n goeie man het en vir my kook :) Ek mis af en toe iets in die kombuis en kyk na 31 jaar oud, ek probeer 'n ete voorberei :). Soos ek hierbo genoem het, is ek nie die sjef nie, maar my man weet dat enige detail oor tyd en temperatuur waardeer word!

En 'n woord aan die slim springers wat u aanraai om die kombuis eenkant te laat as u tyd en temperatuur nodig het. U is baie 'goed' en 'bemoedigend' vir vroue wat wil leer kook! Ek hoop jy is nie te jonk om sarkasme te verstaan ​​nie!

Cristina stem volkome saam dat die euwel hier geen plek het nie. Maar wat die temperatuur en die kooktyd betref, moet u weet dat dit soms irrelevant kan wees. Ons het nie almal dieselfde tipe oonde nie, sommige is elektries, sommige gas, sommige geventileer, sommige sonder, en die lys gaan voort. As die temperatuur ietwat afdoende kan wees, kan tyd misleidend wees. Ek het toevallig koekies voorberei, in die resep word gesê dat dit 30 minute by 180 grade bak, ek het dit net 15 minute gebak, en dit is omdat ek dit af en toe gekyk het. As ons dit op 30 minute stel en terugkom as ons die geluidsein hoor, sou ons dit uit die oond haal en sê dat dit die persoon was wat die kookboek geskryf het?
Laat ek u vertel hoe ek te werk gaan. Die oondboek het 'n aanduidingstabel, daar is kooktye en temperature vir verskillende kategorieë, voordat u begin kook, maak nie saak wat die resep sê nie, lees eers daar om u te oriënteer. Halfpad deur die baktyd, kyk weer. Byvoorbeeld, vir koekies, koeke, koeke, is dit raadsaam om die skinkbord halfpad deur te draai sodat dit eweredig aan alle kante bruin word.
Ek het as kind leer kook, die eerste keer dat ek 'n koek gemaak het toe ek 12 was, my ma by die werk was en ek het myself net gehelp met haar resepteboek. Ek het nie tyd of temperatuur gehad nie, ek het 'n Arktiese stoof en ek het die vlam van die knoppie verstel. Ek draai om totdat dit vir my ryp lyk.
As dit by vleis en aartappels kom, kan dit ook anders wees. Aartappels verskil, die vleis kan anders wees.
Ek hoop dat u my boodskap nie verkeerd interpreteer nie, ek beskuldig niemand nie; ons was almal beginners en ons het foute gemaak, ek sê eerlik dat ek nog steeds foute begaan, ek is 'n mens en dit is in die natuur. En noudat ek in 'n elektriese oond kook, is dit nie moeilik om die kooktyd en temperatuur neer te skryf nie, maar daar is duisende resepte op die blog wat tyd en temperatuur opraak, en ek kan nie eers gaan nie terug na hulle totdat ek die resepte na die elektriese oond oorgedra het.


Metode van voorbereiding

Was die bakkies met koue water, sny dit 'n bietjie en plaas dit in 'n pan gesmeer met olie. Geur met sout, peper, paprika, vleisspeserye, sojasous en meng 'n bietjie met die hand om binne te dring, plaas die aartappels, wortel en knoffel in die helfte, strooi 'n bietjie sout oor die aartappels en gooi die wyn saam met die water.

Draai die skinkbord toe met aluminiumfoelie en bak 30 minute met foelie en sonder foelie tot dit mooi bruin is bo -op!

Ons bedien dit met spinasieslaai en groen uie!

Hoender ciulama met sampioene

Sny die bors in blokkies, geur en braai liggies totdat dit van kleur verander. Geskei

Pluimveelewerbredie

Was die lewer, sit dit in die yskas, in 'n bak met melk vir 30 '. Kap die ui, knoffel


Gebakte hoenderbene met aartappels

Kies die resep vir gebakte hoenderboudjies met aartappels as u iets vinnig, lekker, konsekwent, goedkoop wil maak en nie baie gastronomiese kennis benodig nie. Die gereg is beslis een van die gewildste en gewildste ter wêreld. Dit is 'n eenvoudige resep wat u by elke geleentheid sal herhaal.

Gebakte hoenderbene met aartappels & # 8211 die eenvoudigste resep:

'N Eenvoudige gereg om voor te berei, maar bevredigend vir die hele gesin. Hoenderbene verg nie veel tyd om voor te berei nie, en gebakte aartappels is die eenvoudigste en lekkerste bykos om voor te sit. Saam met 'n slaai van verskillende piekels, berei u die heerlikste middagete voor. Volg die resep stap vir stap en kyk wat u nodig het om die lekkerste frikkadelle met gepofte aartappels voor te berei!

Voorverhit intussen die oond. Die temperatuur van 180 grade is ideaal.

Was en skil die aartappels. Kook dit vir 10 minute. Sny dit in blokkies en plaas dit in die pan.

Sit die hoenderbene, gekapte uie en knoffelhuisies onder hulle.

Besprinkel met olie en strooi die gewenste speserye bo -oor. (Voeg 'n bietjie water by as jy wil verseker dat jou kos nie uitdroog nie)

Bak vir 20 minute. Verwyder die skinkbord, draai die dye en sit dit in die oond tot dit baie goed bruin is.

Resep hoenderbene met gebakte aartappels

Die resep vir gebakte hoenderpote met aartappels is gereed. Al wat ons hoef te doen is om u sterkte toe te wens

4.5 / 5 - 4 Resensie (s)

Hoe om hoender in 15 stappe in die oond te maak

1. Versamel die bestanddele

U benodig 'n heel hoender met 'n heel vel, sout en peper, u gunsteling kruie en speserye, 'n bietjie vet - olie of botter by kamertemperatuur - knoffel en miskien suurlemoensap. U kan ook twee middelslag aartappels byderhand hou, miskien 2-3 wortels, 2 uie en enigiets anders wat u in die pan wil voeg. As dit kom by kombuistoerusting, is 'n oondbak ideaal vir hierdie taak.

2. Maak die hoender skoon

Haal die hoender uit die verpakking en sny die onnodige stukke vet of kraakbeen af. Maak dit binne -in skoon, indien nodig!

3. Droog die hoender

Gebruik papierhanddoeke om die hoender aan die buitekant en binne te droog. As jy dit doen en van vog ontslae raak, sal die hoender beter braai. En sy vel sal uitstekend wees. Ek weet dit is nie die gesondste deel van die hoender nie, maar eerlikwaar sou ek nie daarmee kon saamleef as ek die vel weggooi nie.

4. Smeer die hoender met vet

Smeer die buitekant van die hoender met baie olie of botter. Ek kies altyd botter in hierdie konteks, want die geure is ongelooflik. Moenie vergeet om in ontoeganklike dele, soos onder die vlerke, te smeer nie.

5. Voeg sout en peper by

Geur met sout en vars gemaalde peper op die hele oppervlak van die hoender, maar ook binne.

6. Geur

Dit is aan jou hier. U kan soveel dinge gebruik, van paprika tot roosmaryn en tiemie. Ek hou daarvan om knoffel tussen die vel en die vleis by te voeg vir die wonderlike knoffelgeur.

7. Geur die binnekant

U kan ook die binnekant van die hoender geur. Gebruik suurlemoensap en nog knoffel. Ek sou eerlikwaar al die knoffel in die wêreld byvoeg as dit in die hoender pas. Maar dit is my eie waansin. Wat u ook al doen, moet die holte nie heeltemal vul nie, want die hoender sal harder en oneweredig kook.

8. Laat die kuiken rus

Laat die hoender 'n uur in die yskas rus en absorbeer die geure.

9. Berei die groente voor

Dit is die geleentheid om die groente wat u met die hoender wil kook, skoon te maak en te sny.

10. Verhit die oond

Voorverhit die oond tot 220 grade Celsius. Hierdie temperatuur kook die hoender met 'n knapperige vel en stewige vleis.

11. Bind die hoender vas

As jy die hoender met kookdraad vasmaak, word die bors meer broos en sappig. Ons weet almal dat hoenderborsies soms 'n bietjie droog kan word. Bind die hoender se hoewe aan die enkels vas met kookdraad. Hy sprei sy vlerke onder sy bors uit.

12. Sit in die skinkbord

Plaas die hoender in 'n oondbak oor die vooraf voorbereide groente.

13. Kook

Kook die hoender vir 45-60 minute.

14. Laat rus

Nadat u dit uit die oond gehaal het, bedek dit met aluminiumfoelie en laat dit vir 15 minute rus, sodat die vloeistowwe eweredig in die vleis versprei word.


Gebakte hoender- en aartappelsteaks met suurroom en kaassous

Die hoenderhamers word in 'n hittebestande bak gesmeer met olie gesit.

Plaas aartappelblokkies oor die hamers. Besprinkel met sout en peper.

Bedek die helfte met wyn en water

en plaas dit in die voorverhitte oond teen 200 grade vir 45 minute, en vul dit af en toe met water, indien nodig.

Berei die roomsous afsonderlik voor en roer die room op die vuur

Die sous word bo -oor die vleisaartappels gegooi nadat dit uit die oond gehaal is.

Wat dink jy van hierdie resep? Gee 'n opmerking om ons te vertel hoe dit afgeloop het of as u addisionele leiding nodig het.


Hoenderbene met nuwe gebakte aartappels

Omdat die rooster op Sondag oorlaai was, moes die dye en koppies wat spesiaal hiervoor gemarineer is, vinnig in gaar kos verander word. Uit 'n paar dye kom die ding wat hier aangebied word, die ander dye, en die koppies beland in die pan, in die oond, met 'n handjievol nuwe aartappels en 'n paar knoffelhuisies. Aangesien die vleis reeds gemarineer was (sien hier met wat en hoe), was die missie baie eenvoudig. Al wat hulle hoef te doen is om die aartappels te skil en die knoffel te skil. Die res maak die oond, naby sy kop. U sal waarskynlik wonder hoekom ek die aartappels moes skil, as dit nog nuut was (as u dit nie vra nie, is dit nog beter). Omdat hulle nie splinternuut was nie, is hulle pas uit hul vaderland geneem. Dit was aartappels wat uit Egipte gebring is, waarvan die dop nie van hul kop wou kom nie, net deur met water en growwe sout te vryf.

Nadat ek die skinkbord liggies met 'n bietjie olyfolie gesmeer het, gooi ek die vleis wat goed deur die marinade gedreineer is, die aartappels in die helfte gesny, 'n bietjie sout, peper en oregano, plus 'n paar naeltjies heel, ongesuiwerde knoffel. Ek het die bak bedek met goed natgemaakte en dan geperste bakpapier (dit is wat Jamie Oliver my geleer het) en in die oond gesit (wat voorheen tot 200 ° C verhit was). Na 'n halfuur het ek die vleis omgedraai, die aartappels 'n bietjie geroer, die bakpapier weer natgemaak en die bakplaat weer bedek wat ek nog 30 minute in die oond gelaat het. Nadat hulle vir 'n uur (vleis en aartappels) versmoor is, het ek die bakplaat uiteindelik verwyder, alles met 'n halwe glas rooiwyn besprinkel en die inhoud nog 15-20 minute laat bruin.

/>Ek het nie kans gesien om foto's te neem van hoe dit op die bord sit nie, maar ek dink u kan dit self doen.

Geniet dit en sien julle weer gesond!


Watter groente kan ons by hierdie resep voeg?

U kan hierdie resep maak vir gebakte hoenderboudjies met aartappels met enige groente wat u wil. Ek sit tamaties en aartappels, maar jy kan ook uie, soetrissie, sampioene of watter groente jy ook al sit. Soms voeg ek ook patats by omdat dit gesonder as gewoonlik is en heerlik in die oond is. Ek geur ook die vleis en aartappels met dieselfde speserymengsel. U kan die vleis net geur en slegs sout, peper en moontlik roosmaryn by die aartappels voeg. U kan selfs my resep probeer nuwe gebakte aartappels, met roosmaryn en dille.

Omdat ek potte aromatiese kruie in die tuin het, het ek dit ook gebruik in die resep vir gebakte hoenderbene met aartappels. Vars kruie gee 'n ongelooflike geur aan enige gereg. As u nie een het nie, geen probleem nie, kan u die droë gebruik. Gewoonlik gooi ek nie water in die pan nie, maar nie almal het 'n oond soos myne nie. Om hierdie rede gooi ek ook 'n bietjie water omdat sommige oonde nie behoorlik vog hou nie, sodat u die aartappels in die pan kan verbrand. Ek hoop van harte dat jy van my hoenderboudresep hou en dit ook probeer.