Nuwe resepte

Brood met bier

Brood met bier


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ons gooi die meel in 'n bak, en in die middel daarvan maak ons ​​'n gat waarin ons die warm water, die gis en die suiker gooi. Roer die gis 'n bietjie totdat dit oplos en laat dit 10 minute op 'n warm plek rys.

Voeg die olie en bier by en begin knie. Voeg nou die sout by en knie tot jy 'n deeg kry wat nie by jou hande kleef nie. As dit 'n bietjie taai is, voeg nog 'n bietjie meel by.

Bedek die bak met 'n servet en laat rys op 'n warm plek vir ongeveer. 50 minute.

Voer die bakplaat uit met bakpapier, vorm deegballetjies en plaas dit langs mekaar, of jy kan 'n rol vorm wat jy in die bakplaat sit. Laat die deeg vir nog 15 minute in die pan op 'n warm plek staan. Om dit mooi te bruin, het ek die deeg met 'n bietjie water gesmeer.

Sit die skinkbord in die oond op die regte hitte totdat die brood mooi bruin is, ongeveer 35-45 min.

As dit gereed is, haal dit uit die oond, bedek met 'n servet (om sag te word) en laat afkoel of bedien warm. Ek kan myself nie help nie, en ek breek altyd 'n stuk as dit warm is :))).

Dit bly sag, selfs vir 3 dae.



Video: Bierbrood met Tim. OhMyFoodness - recept (Mei 2022).