Nuwe resepte

Eet by die grootste Sheraton ter wêreld

Eet by die grootste Sheraton ter wêreld


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

In die spreekwoord van ons tyd sê baie dat Macau die Las Vegas van Asië is. Wat die inkomste betref, is dit eintlik nie eens 'n noue kompetisie nie. Op die oomblik was die jaarlikse inkomste uit Macau meer as sewe keer hoër as die van $ 6 miljard per jaar wat Sin City ingebring het.

Gegewe die hoeveelheid kapitaal wat deur Macau vloei, is dit geen verrassing dat baie luukse hotelkettings hul voete neergesit het op die klein, maar digbevolkte skiereiland nie. In die middel van wat nou bekend staan ​​as die Cotai Strip, vind u die grootste Sheraton -hotel oor die hele wêreld. As u by ongeveer 4 000 kamers inklok, is dit maklik om te verstaan ​​hoe daagliks duisende toeriste van alle nasionaliteite deur die hotel se massiewe voetafdruk-eiendom vloei. Dit is dus geen verrassing dat die Sheraton Hotel (en casino) 'n magdom kookplekke bied wat bedoel is om sy gaste te voed nie.

Die hotelkompleks het nie 'n lid van die beroemde Michelin nie Rooi gids, daar is 'n magdom eetplekke wat byna elke smaak smaak. Die gewildste van die klomp is miskien die pop-up Sala Churrasco by die naweek aan die swembad. Sala, wat sy inspirasie put uit die Portugese wortels van Macau, is 'n bacchanal met vleis en seekos. Soos met enige buffet, kom u beslis 'n paar treffers en mis raak, maar in die algemeen neig die kos na die aangename einde van die kookkuns. Die aanbod is so groot dat dit maklik is om 'n opsie of twee te mis, maar die 12-uur houtskool-gebraaide suigvark moet geëet word. Die vleis wat deur die rook toegedien word teen die skerp vel, is 'n teken van aandag aan detail, en die uitbetaling kom in die vorm van sap ... varkvleis, heerlike, vleisagtige sap wat van binne af uit die eerste hap druk. Te midde van die vele ander aanbiedinge, was die ander ware wenner vir my die "Portugese" mossels. Alhoewel die geurmiddels herinner het aan omtrent enige ander wyngemaakte mosselgereg wat u teëkom, is daar geen skande in die spel nie. Kry vir jou 'n paar.

Aan die ander kant van die kulinêre spektrum van alles wat jy kan eet, is die Chinese hotpot-restaurant Xin. Beskou my ondeurdagte poging tot uitspraakbegeleiding op eie risiko, maar gaan met 'shin' en mense behoort te weet waarvan u praat. Die uitgestrekte binnekant van Xin is stil en versierd en dien as 'n uitstel van die gewoel van die winkelsentrumverkeer wat net buite sy deure saamtrek.

Hot pot is vir sommige 'n gevaarlike spel, aangesien die basiese uitgangspunt baie van die verantwoordelikheid op die eetplek lê. Maar die ware toets is in die sous, en vir hierdie doel word die sop gebalanseer en voorberei deur 'n bekwame kombuispersoneel, wat die keuse van proteïene en uitvoering aan die ete oorlaat.

Terwyl ek en my eetmaat besluit het om die Maleise/Thaise oorsprong van die nyonya laksa-sop en die huldeblyk van chili-oliebouillon in Szechuan te deel, het my dwalende eetstokkies al dan nie hul weg gevind in die pot van 'n tafelgenoot.

'N Handjie vol dim sum-opsies is beskikbaar om te bestel, net soos 'n halfdosyn geregte wat op 'n eie buffet is, maar die lot word gebalanseer deur die vrye wil van die skynbaar eindelose voorraad groente, noedels, proteïene en seediere wat beskikbaar is vir 'n swem met sop. Herhalingsuitstappies na die kroegbalk is in orde, en aangesien niks u weerhou om na die misdaadtoneel terug te keer nie ... kan u rustig wees terwyl u u proteïen kook. Het jy 'n inkvis onderaan jou pot verloor? Gaan terug en kry nog een. Het u die lekker stuk beesvleis geneem en dit gekook totdat dit 'n tweede keer dood is? Moenie bekommerd wees nie - alhoewel u 'n nadelige uitwerking op die koolstofvoetspoor kan hê, kan u net weer probeer.

Diegene wat vertroud is met my eetstyl, wonder miskien hoekom my drankgewoontes 'n blik op hierdie resep gemaak het. Dit wil voorkom asof die cocktailkultuur wat de rigueur stateide is, in Macau in sy kinderskoene is, indien nie embrioniese toestand nie. U word beter bedien deur 'n bottel van u gunsteling drank te gryp en saam met u kamer toe te trek as om op 'n verwarde "mixoloog" te druk om selfs 'n bekwame outydse persoon uit te skakel. Dit is nie 'n opmerking oor die beste bedoelings nie, maar dat dinge tyd neem om te ontwikkel, en dit is 'n gebied waaraan Macau nog werk.

Of u die kos van die Sheraton aan die voorpunt van u kookreis vind, is iets wat ek nie sal voorspel nie. Dit is heeltemal te persoonlik. Dit gesê, daar is niks om 'n wonderlike ervaring in die weg te steek nie. Dit is geen klein voetnoot dat die warmte en oplettende diens van al die betrokkenes aansienlike hoeveelhede plesier bygedra het tot die handjievol maaltye wat ek geëet het. As voedsel as 'n weg na geluk beskou moet word, het die Macau Sheraton die pad gebaan met glimlagte, oorweging en baie lekker happies.


Oklahoma City, OK - Starwood Hotels & amp. Anthony Raines as uitvoerende sjef by die Sheraton Oklahoma City Downtown Hotel. In hierdie rol sal sjef Raines toesig hou oor alle kulinêre aspekte van die voedsel- en drankbedrywighede van die eiendom, insluitend 1889 Land Run Café, Aria Lounge, eetkamer en bankette.

"Met sjef Raines se kulinêre agtergrond en kundigheid, is die hotel geposisioneer vir sukses," sê Nato Giordano, vise -president van voedsel en drank, Crescent Hotels & amp; 'Hy sluit betyds by ons aan vir die bekendstelling van ons nuwe geleentheidsruimte, waar hy toesig sal hou oor die kos en drank vir hierdie opwindende nuwe toevoeging tot die aanbod van Oklahoma -vergaderings.

Die nuutste vergaderruimte van Sheraton Oklahoma City Downtown Hotel is 'n buigsame geleentheidsruimte wat perfek is vir troues, spesiale geleenthede, uitstallings of uitstappies en 'n plafon van 29 voet met elegante hangende kandelare. Die pragtige nuwe geleentheidsruimte word lewendig met die kulinêre ervaring wat sjef Raines en sy kookspan bied.

Chef Raines bring meer as 30 jaar kulinêre ervaring na sy rol, nadat hy onder meesterkokke van regoor die wêreld gestudeer het. Hy sluit aan by die span van Sheraton Oklahoma City, wat onlangs vier jaar lank as sjef vir die Oklahoma Thunder gedien het. In hierdie posisie het hy alle etes na die wedstryd vir die span geskep met die fokus op gesonde en organiese spyskaarte. As uitvoerende sjef van die span het hy die geleentheid gehad om in die buiteseisoen deur die Verenigde State te reis en by spesiale geleenthede, insluitend die Amerikaanse Ope-tennistoernooi en talle NASCAR-byeenkomste, te reis.

Vorige ervaring van sjef Raines sluit in die opening van die Renaissance Hotel Oklahoma City as 'n Sous Chef en kulinêre posisies by Scottsdale Princess Resort in Scottsdale, AZ Peachtree Executive Conference Center in Atlanta, GA en Captain Daniels Stone Inn in Brunswick, NE.

Ek is opgewonde om by die span by Sheraton Oklahoma aan te sluit, ”het die uitvoerende sjef, Anthony Raines, gesê. Ek sien uit daarna om met die span saam te werk om ons gaste, van naby of ver, onvergeetlike ervarings aan te bied wat hulle telkens weer sal terugbring. ”


Die wêreld se 12 duurste etes

Oorweeg dit die volgende keer as u kla oor 'n $ 7 -Diet Coke in 'n restaurant of die gevreesde Caesar -slaai van $ 25 - dit kan baie erger wees. Sommige restaurante maak nie net verregaande geregte om aandag te trek nie (soos 'n roomysbroodjie van $ 1.000 of 'n "Douche Burger" van $ 666), maar dat daar nou tallose prix fixe -spyskaarte regoor die wêreld is wat 'n tweede verband vereis. Ongeag hoe buitengewoon hierdie maaltye is, hier is 'n paar rekeninge wat u waarskynlik sal versmoor.

Sublimotion, wat in 2014 deur die sjef Paco Roncero met 'n Michelin-ster geopen is, is in die Hard Rock Hotel in Ibiza geleë en kos 'n verbysterende € 1700 (of 'n bietjie meer as $ 1,800) per persoon vir die gastronomiese voorreg om daar te eet. (Die prys het die afgelope paar jaar eintlik teruggekeer na die aarde danksy die sterkte van die dollar.) Elke sitplek by Sublimotion-of "vertoon" soos hulle dit noem-het slaapplek vir 12 aandete en het 'n proe-spyskaart van ongeveer 15-20 kursusse. En dit is 'n fees vir die sintuie - die kombinasie van voedsel, kuns en tegnologie tydens 'n maaltyd wat ongeveer drie uur duur. Stratosferiese koste ter syde, die resensies was redelik goed.

In 2011, toe Masa slegs $ 450 per persoon was, New York Times restaurantkritikus Sam Sifton het beroemd gevra: "Is dit die moeite werd?" (Nie presies nie, het hy afgesluit.) Vyf jaar later kos die prix fixe -spyskaart by sjef Masa Tamayaka se sushi -tempel nou $ 595 per persoon - drankies en belasting nie ingesluit nie. Die enigste voordeel van die hoë prys van aandete is dat Masa vanaf 1 Maart nie meer gratifikasies aanvaar nie.

Met vergunning van Guy Savoy Monnaie de Paris

As 'n sjef met drie Michelin-sterre sy restaurant Monnaie de Paris noem (na die Franse munt wat nou sy tuiste is), weet jy dat dit jou bank gaan kos. In 2015 verhuis Guy Savoy sy kenmerkende Paryse restaurant na die ikoniese 18de -eeuse gebou in die 6de arrondissement - met vensters wat uitkyk op die Louvre en die Pont Neuf. Alhoewel diners a la carte kan eet en ongeveer $ 250 per persoon kan spandeer vir aandete, is dit tog nie hoekom u na 'n drie-ster-restaurant gaan nie? Die restaurant bied verskeie prix fixe-opsies, maar die ne plus ultra is 'n 18-gangige "Innovations and Inspirations" -spyskaart met gebraaide kreef en artisjok sop met swart truffel. Die koste? € 490 (of ongeveer $ 525). Maar vir diegene wat 'n bietjie minder wil spandeer, bied Restaurant Guy Savoy by Caesars Palace 'n spyskaart vir innovasie-inspirasie vir $ 375, met 'n uitsig oor die Eiffeltoring-op die Las Vegas Strip.

Sjef Kunio Tokuoka stuur die buitepos van Kitcho (bekend as Arashiyama) in Kyoto as deel van sy eersgeboortereg - sy pa en oupa was die sjefs hier voor hom. Daar is verskillende prix fixe -spyskaarte om uit te kies, maar die duurste is 54.000 yen (of $ 475) per persoon. Dit is ten minste 'n 10-gang maaltyd, insluitend twee afsonderlike sashimi-afdelings, asook gegrilde en gestoomde geregte. En vir diegene wat nog meer avontuurlustige eters is, het Kitcho 'n omakase wat op die mark geprys is, ongetwyfeld hoër.

Diners en filosowe kan hoender versus eier debatteer soos hulle wil, maar dit is seker - lank voordat daar Sublimotion in Ibiza was, was daar Ultraviolet in Sjanghai. Ultraviolet, wat in 2012 deur die Franse sjef Paul Pairet geskep is (uit 'n konsep waaraan hy sedert 1996 gewerk het), is 'n multi-sintuiglike eetervaring met 'n ligte vertoning, musiek met 'n tema en gaste se name wat op die tafel geprojekteer word. (Alles word bedien by Sublimotion.) Die belangrikste verskil tussen die twee restaurante, wat albei 20-gang maaltye aanbied, is dat die prix fixe van Ultraviolet aansienlik minder kos — 3000 RMB per persoon (of ongeveer $ 450).

Sjef Joël Robuchon tydens die Grand Vermeil -prysuitdeling in 2016, wat die beste sjefs van Parys beloon het. . [+] (FRANCOIS GUILLOT/AFP/Getty Images)

Las Vegas skroom nie juis van die oormaat nie, so $ 425 vir die Degustation Menu by Joël Robuchon by die MGM Grand is nie besonder skokkend nie. Vir die prys kan u kies uit baie klein bordjies - insluitend gekarameliseerde kwartels, gesnyde eend -foie gras en soetbrood. En laat ons eerlik wees, 'n paar goeie hande blackjack kan betaal vir aandete.

Met vergunning van Alain Ducasse au Plaza Athénée

In Februarie het Alain Ducasse die gesogte drie Michelin -sterre teruggekry vir sy restaurant in die Plaza Athénée in Parys, wat in 2014 heropen het. Maar lekker eetgoed het 'n prys. Die prix fixe "Jardin-Marin" spyskaart-wat drie halfgeregte, kaas en nagereg insluit, maar nie drankies nie-kos € 390 (of ongeveer $ 425). Ducasse se restaurant in Le Meurice in Parys bied sy eie voorafoplossing vir dieselfde bedrag. En vir diegene met 'n beperkte begroting bied beide restaurante 'n vaste middagete vir 'n moins cher $225.

(Foto deur Maurice ROUGEMONT/Gamma-Rapho via Getty Images)

Sjef Alain Passard het in 1996 die eerste keer drie Michelin -sterre ontvang vir L'Arpège in Parys se 7de arrondissement. Twintig jaar later is Michelin steeds drie sterre in die Michelin -sterrestelsel waardig. Passard's prix Degustation Menu-wat die legendariese "warm-koue eier" van die restaurant insluit-beloop € 370 (of $ 400). Maar vir diegene wat die vegetariese prix fixe wil proe, waarvoor Passard ook bekend is, is die prys meer as $ 315.

(Foto: Creative Commons/Flicker/Case Simmons)

Aangesien sjef Hiro Urasawa onder Masa Tamayaka opgelei is, is dit geen wonder dat sy gelyknamige restaurant in Los Angeles as die Weskus -weergawe van die Masa in New York beskou word nie. Terwyl Masa $ 595 vra vir sy weelderige omakase, kos Urasawa slegs $ 395 (drankies nie ingesluit nie) vir die weergawe van 30 gange. En dit is miskien nie maklik om 'n bespreking te kry nie - die Rodeo Drive -restaurant het slegs 10 sitplekke.

Anne-Sophie Pic van Maison Pic in Frankryk. (FRANCK FIFE/AFP/GettyImages)

In 2007 het Anne-Sophie Pic slegs die vierde vrou in die wêreld geword wat drie Michelin-sterre verdien het vir haar kook in Maison Pic in Valence, Frankryk. Alhoewel sy geen formele opleiding het nie, kom die 46-jarige Pic uit 'n legendariese reeks sjefs-beide haar pa, Jacques en oupa, André, het drie sterre vir Maison Pic verdien. So 'n kulinêre stamboom is nie goedkoop nie-'n voorafgemaakte aandete by Maison Pic kos € 320 (of $ 350)-maar u kan ten minste 'n naweek daarvan maak: die restaurant is deel van die gelyknamige hotel Relais & amp .

'N Gereg by Per Se. (Foto deur Rob Kim/Getty Images vir Starwood Preferred Guest)

Toe Thomas Keller se Per Se in 2004 geopen het, was die prys van 'n nege-gang-prix fixe-aandete 'n gesonde $ 150. Die getal is vandag $ 325 per persoon (diens ingesluit). Maar volgens 'n goddelose gemiddelde New York Times hersiening deur Pete Wells vroeër vanjaar, is dit nie die tyd of geld werd nie. Soos Wells geskryf het, "Per Se is een van die slegste voedselaanbiedings in New York." Vir diegene wat nog steeds wil spog met Keller se kookkuns, is daar altyd sy Franse wassery in Noord -Kalifornië, waar die prys slegs $ 310 kos.

Met vergunning van Chef's Table by Brooklyn Fare

Hierdie restaurant met 18 sitplekke is een van die moeilikste tafels om in New York te bespreek. Hoekom? Om die een te wees, die enigste restaurant met drie Michelin-sterre in Brooklyn. Maar veral die sjef César Ramirez se 15-gang-proe-spyskaart, wat daagliks verander en geïnspireer is deur die Japannese en Franse kookkuns. Daar is ook 'n indrukwekkende wynkelder van 3 000 bottels. Die prys om daar te eet - $ 306. Maar ten minste maak die restaurant deel uit van die nuwe beweging sonder kantel-wat beteken dat as u klaar is met eet by Brooklyn Fare, u steeds metro-tariewe sal hê.

Ek dek alles oor 'n luukse leefstyl - met die fokus op kos, sterk drank en reis. Ek is die voormalige digitale direkteur van die Haute Media Group. Ek het ook tyd by The New gedoen

Ek dek alles oor 'n luukse leefstyl - met die fokus op kos, sterk drank en reis. Ek is die voormalige digitale direkteur van die Haute Media Group. Ek het ook tyd by The New York Observer, die tydskrif Metropolis, Lifestyle Mirror en Tatler Philippines gedoen. En ek het baie diep gedagtes oor die fyner dinge van die lewe - soos rooivleis, bruin drank en groen M & amp. Volg my op Instagram: @kalindahao


VERKEN ONS BESTEMMINGS

Bali

Doop u tone in die "Amazon of the Seas", waar u meer as 2500 koraalspesies, skilpaaie en visse in die ryk, ongerepte water vind. Vind nou u volgende buitengewone ervaring in Bali!

Die St. Regis Sanya Yalongbaai -oord

Die Westin Blue Bay Resort & amp Spa

Hainan

Ontdek vanaf Yalongbaai tot by Haikou 'n tropiese eiland met al die strande wat u kan vra!

Die St. Regis Maldives Vommuli Resort

Sheraton Maldives Full Moon Resort & amp Spa

Sheraton Maldives Full Moon Resort & amp Spa

Maledive

Kristalhelder waters, so ver as wat die oë kan sien. Die Maledive bestaan ​​uit meer as 1 190 koraal -eilande wat oor die Indiese Oseaan versprei is, en dit is die ideale tuiste vir 21 spesies walvisse en dolfyne.


Hoe vinnig kan u 'n Capri -son drink? Die eerste wêreldrekord is amptelik opgestel

'N Britse man het hierdie nostalgie-geïnspireerde titel geëis om verveling in die sluiting te hanteer.

Capri Sun, wat in sy unieke sak verkoop word, is 'n kindervoedsel. Wie onthou nie dat die vrugtedrankie op 'n warm dag met 'n rekordspoed gedruk het nie? Maar wat is die vinnigste tyd wat iemand ooit 'n Capri Sun voltooi het? 'N Britse universiteitstudent weet: Hy het onlangs die Guinness -wêreldrekord opgestel.

Declan Evans 𠅊 20-jarige uit Lincoln, Engeland — verduidelik aan Die Lincolniet dat hy nie noodwendig 'n bedrewe drinker was nie. In plaas daarvan het hy eenvoudig begin met die doel om in April 'n Guinness -wêreldrekordhouer te wil word om verveling te hanteer, en daarom het hy rekords begin lees waarvoor die organisasie 'n maatstaf gestel het, maar wat eintlik nie probeer is nie. Dit gebeur toe 'n geliefde kinder- en aposdrankie sy aandag trek: die vinnigste tyd om 'n Capri Sun te drink.

Om die rekord op te stel, hoef Evans slegs in die handel te kry, onveranderde 200 ml Capri Sun -sak, 'soos Guinness World Records verduidelik het, en dokumenteer dat hy dit verbruik en die strooi kwoteer' wat die uitdaging moet begin 'nog in die plastiekfilm en nog ongeveer 18 sekondes aan die kant vasgeplak. Na 'n paar probeerslae, op 27 Augustus, haal Evans sy rekordpoging af: 16,65 sekondes.

"Dit is 'n dom rekord om te hou, maar dit is die plesier van die Guinness World Records," het Evans, wat in Oktober sy amptelike Guinness World Record -sertifikaat ontvang het, gesê Die Lincolniet. Ek dink dit sal beslis geslaan word. Ek sou nie sê dat dit so vinnig was nie. Dit is 'n dom rekord wat almal kan probeer, maar ek is trots daarop om dit te hê en dit is steeds 'n wêreldrekord. Sodra ek dit bereik het, was dit baie lonend, en ek wil in die toekoms meer rekords probeer. & Quot

Evans het spesifiek gesê dat hy hoop om uiteindelik ten minste vyf wêreldrekords te hou, en hy kyk reeds na 'n paartjie, insluitend die vinnigste tyd om 'n kilometer te hardloop terwyl hy iemand op 'n draagbaar dra en die vinnigste tyd om oor die Humber te swem. Toegegee, nie een van die twee bied baie nostalgie nie, maar ek vermoed dat elke plaat Munchos of die grootste mond vol Big League Chew kan eet.


37 soorte brood regoor die wêreld

1. Baguette - Frankryk

'N Lang, dun en knapperige brood wat gewoonlik 65 cm lank is en 250 gram weeg. maar in werklikheid is daar baie meer aan hierdie tradisionele en historiese brood. Kyk na die A-tot-Z van die Franse stokbrood.

Hoe weet u as u die beste kunsmatige brood gevind het wat Frankryk kan bied? Hier is vyf wenke om die beste stokbrood te kies.

2. Challah - Israel

Hierdie heerlike donsige gevlegte brood word gewoonlik die naweek by die Shabbat -tafel geëet vir aandete en middagete.

3. Cottage Loaf - VK

Hierdie tradisionele brood uit Engeland word gekenmerk deur sy ongewone vorm, een klein ronde brood bo -op 'n ander groter een. Daar word vermoed dat die stapeltegniek in die verlede 'n taktiek was om ruimte in die klein oonde te bespaar.

4. Bannock - Skotland

Hierdie digte ongesuurde platbrood op hawer kan op 'n rooster (gordel, in Skotland) gekook word of in die oond gebak word.

5. Bara Brith - Wallis

'N Gespikkelde gisbrood, óf verryk met gedroogde vrugte, óf gemaak met selfverhogende meel (geen gis). Tradisioneel gegeur met tee, gedroogde vrugte en gemengde speserye.

6. Barmbrack - Ierland

'N Tradisionele Ierse vrugtebrood, of Ierse teekoek, bygevoeg sultanas en rosyne. Geniet 'n sny gesmeer met botter en 'n koppie tee.

7. Hembesha - Eritrea

'N Pittige ronde plat brood wat gereeld gegeur is met gemaalde kardemomsade.

8. Appam - Sri Lanka

'N Bakvormige pannekoek wat soet of hartig bedien kan word.

9. Anpan - Japan

'N Soet broodjie wat gereeld gevul is met rooiboonpasta, hoewel dit ander vulsels soos witbone, groenbone, sesam en kastaiingbruin kan insluit.

10. Bammy - Jamaika

'N Gebraaide platbrood gemaak van kassava.

11. Dampfnudel - Duitsland

'N Soort gestoomde Duitse soet kluitjie wat óf as 'n maaltyd op sigself as nagereg geëet word.

12. Naan - Indië

Onweerstaanbare donsige Naan is 'n gesuurde platbrood wat tradisioneel in 'n tandoor -oond gekook word.

Lees hier hoe u 'n heerlike kaas -naan kan maak.

13. Tortilla - Mexiko

Die ikoniese ongesuurde platbrood gemaak van koring- of koringmeel wat teruggekeer word na die Asteke. Lees meer oor die tortilla -beweging van Mexiko onder leiding van sjef Enrique Olvera.

14. Vinnige brood - VSA

Hierdie een voldoen aan sy naam en word dus gemaak met koeksoda in plaas van gis vir 'n vinniger en meer betroubare styging.

15. Mantou - China

'N Gestoomde broodjie gemaak van koringmeel, water en gis wat dikwels in die noorde van China geëet word in plaas van rys.

16. Tiger Bread - Nederland

Hierdie kenmerkende brood kry sy tier soos die buitekant van 'n ryspasta wat aan die buitekant van die brood aangebring word voordat dit gekook word. Terwyl dit kraak en droog word, gee dit die bros aan die buitekant 'n sagte binnekant. Grrrrr.

17. Ciabatta - Italië

'N Bekende lang, breë en plat Italiaanse brood, inheems in Veneto, met 'n goue kors aan die buitekant en 'n baie deurlugde krummel binne. Daar word gesê dat 'n bakker dit eers geskep het in reaksie op die gewildheid van Franse stokbrood.

18. Tunnbröd - Swede

'N Sagte of skerp platbrood gemaak van koring, gars en rog, of verskillende sade, en geëet in crêpe of burritostyl. Om nie te verwar met die dikker en minder kompakte knäckebröd (brosbrood) nie.

19. Weense brood - Oostenryk

'N Suurdeeg uit die 19de eeu met 'n stywe krummel en 'n soet smaak.

20. Vánočka- Tsjeggiese Republiek

'N Gevlegde Kersbrood ryk aan eiers en botter, wat vermoedelik terugkeer na die 15de eeu.

21. Rugbrod - Denemarke

Hierdie lang bruin en digte Deense rogbrood vol sade en korrels dien as die perfekte middel vir die land se kenmerkende oop toebroodjies, of smørrebrød.

22. Sakramentebrood - Griekeland

'N Seremoniële brood, ook bekend as altaarbrood, Nagmaalbrood, die Lam of die gasheer, is die brood wat in die Christelike nagmaal gebruik word en bestaan ​​slegs uit vier bestanddele, witkoringmeel, suiwer water, gis en sout.

23. Rewena Paraoa - Nieu -Seeland

'N Suurdeeg -aartappelbrood wat deur die Maori -mense in Nieu -Seeland geskep is. Dit word gemaak met 'n voorafgiste voorgereg, dan deur gekookte en kapokaartappels by te voeg, gevolg deur meel en suiker.

24. Pane Ticinese - Switserland

'N Sagte wit skeurbrood, gewoonlik uit verskillende kleiner rolle, tradisioneel afkomstig van die Switserse kanton Ticino.

25. Massa Sovada - Portugal

'N Ronde, soet brood wat gewoonlik op godsdienstige vakansiedae geëet word, veral Paasfees.

26. Borodinsky -brood - Rusland

'N Tradisionele donkerbruin suurdeegbrood gemaak van rog- en koringmeel, met 'n knippie soetmelasse of heuning en pittige koljander.

27. Pan Rustico - Spanje

'N Eenvoudige tradisionele brood wat gemaak is met 'n voorgereg en op tafels regoor die land gevind word.

28. Bosbrood - Australië

'N Heerlike ongesuurde brood voorberei met bakpoeier en gebak op warm kole of in die oond.

29. Pistool - België

'N Klein broodjie word gewoonlik op Sondagoggende geëet, knapperig aan die buitekant en sag in die middel.

30. Marraqueta- Chili

Hierdie sagte brood met 'n knapperige tekstuur, wat algemeen beskou word as die belangrikste Chileense stapelvoedsel, word gebruik vir roosterbrood, toebroodjies of as 'n bindmiddel in ander resepte soos pastel de carne of vleisbrood.

31. Flatkaka - Ysland

'N Ongesuurde sagte, ronde, dun en donker rogbrood wat tradisioneel in gietysterbraaipanne gemaak word.

32. Reikäleipä - Finland

'N Gewilde soort tradisionele donker en suur rogbrood.

33. Flatbrod - Noorweë

'N Ongesuurde brood gemaak van garsmeel, sout en water en word gewoonlik uitgerol voordat dit op 'n groot rooster gaargemaak word.

34. Wortelbrood - Letland

'N Hartige brood gemaak met donker rog, brood en wortels.

35. Rugine duona - Litaue

'N Donker rogbrood wat soms gegeur is met karwijsaad of ui.

36. Estonian Kringle - Estland

'N Dekadente, heerlike, ryk, botterige soetbrood, baie soos 'n kaneelrolletjie.

37. Bublik - Pole

'N Ring van koringdeeg met suurdeeg wat 'n kort rukkie in water gekook is voor dit gebak word.


Die mees frustrerende kosdebatte van alle tye

Dit is nie 'n geheim dat mense regtig, regtig gee om vir hul kos. Dit was vir my duideliker as ooit nadat ek geskryf het oor die afkeer van mac en kaas (en die daaropvolgende trolling wat op elke sosiale media -platform gevolg het), en weer vir my kollegas toe hulle begin redeneer of jy wit rys moet sout en as die skottelgoedwasser die beste was om te laai of af te laai. Geen finale konsensus kon gemaak word nie. Dit het ons daartoe gelei om 'n lys te maak van al die warmste kulinêre debatte ooit. Geniet die rit!

1. Waar om ketchup te bêre.

Is jy 'n span yskas? Of sweer jy by die spens? Twitter -gebruikers het vroeër hierdie maand wild geraak en oor elke onderwerp gedebatteer, van watter restaurante sweer om nie koue sous op hul friet te wil hê nie, of bakterieë in die bottel sou groei. Maar beide 'n mikrobioloog en die voedseldirekteur van die Good Housekeeping Institute is dit eens dat ketchup ter wille van veiligheid die beste in die yskas gehou word.

As jy ketchup in die spens hou, is jy 'n dier en is daar nie plek vir jou in die beskaafde samelewing nie

& mdash luke (@lukelton) 2 Februarie 2017

Die soort wat as gevolg van speserye nie van sy Franse friet hou nie. Dit is stabiel by kamertemperatuur, dink aan restaurante.

& mdash Von Hertzog 🔪 🖤 (@Von_Hertzog) 5 Februarie 2017

VSA

Die VSA het 486 gevalle van die Indiese variant opgespoor, waarvan ongeveer die helfte die afgelope vier weke opgespoor is. Vanaf 4 Mei is reisigers uit Indië, met die uitsondering van wettige permanente inwoners, eggenote en nabye familielede van Amerikaanse burgers, verbied om die land binne te kom. Ondanks die gevalle in Indië, het die VSA voortgegaan om die beperkings op koronavirus te verlig weens sy inentingsprogram. Joe Biden het Donderdag aangekondig dat mense wat ingeënt is, nie verplig is om maskers in die meeste binne- en buitenshuise omgewings te dra nie.


INTIEM SAKE

Lewers Lounge

Begin of eindig u aand in hierdie intieme wegkruipplek. Lewers Lounge vertoon elke aand kontemporêre lewendige jazzmusiek. Ontspan met hartige klein bordjies, nageregte en 'n drankiespyskaart met klassieke cocktails en handtekeninge, sowel as 'n uitstekende portefeulje sterk drank en wyne.

L'Aperitif Cocktail Bar

Ervaar 'n moderne interpretasie van die tradisionele cocktail lounge by die Frans-geïnspireerde L'Aperitif. Ontdek hier, te midde van kosbare Paryse Belle Epoque objets d'art, ons 'Haute Couture' -cocktails, noukeurig vervaardig en gekombineer met innoverende kulinêre bykomstighede om die oog en die smaak te verlustig.

Cattleya Wynkroeg

Cattleya Wine Bar, wat vernoem is na die Halekulani-kenmerkende Cattleya-orgidee, in die hartjie van die Orchids-restaurant, bied wêreldwye wyne per glas of bottel en 'n verskeidenheid klein happies wat deur die Middellandse See beïnvloed word, gemaak deur Orchids Chef de Cuisine Christian Testa.

Halekulani Bakery & Restaurant

Eet op u gemak by Halekulani Bakery & amp Restaurant, oorkant die straat by Halepuna Waikiki, waar die ontbytkeuses, ligte middagete en stewige aandete gekies word, met die klem op plaaslike bestanddele, sowel as ambagsgemaakte gebak en handtekeninge. Geniet gebak en koffie op die buite -lanai, eet binnenshuis of kies uit ons "grab and go" -opsies.


New Orleans -kombuis

Ons kookkuns is gebou op 'n tradisie wat strek van Parys tot Port au Prince en van Cadiz tot die Kongo. Dit is een van die redes waarom ons hier woon en waarom u kom kuier. Elke dag berei die stad & rsquos meer as 1 000 eetplekke gereed om hul gaste met 'n lus te verwelkom. Hulle skep die gumbo, maak die rooivleis swart, rook die varkvleis en sit die geregte op met respek vir die ou geure en hartlik verwelkom by nuwe neigings.

Hier kan u kyk waar u in die buitelug kan eet, die verskil tussen Cajun en Creoolse kookkuns leer ken en die beste eetplekke vir kinders vind wat volwassenes ook kan waardeer. U kan gesond eet, gebraaide seekos eet, po-seuns verslind en uitvind waar hulle hul naam vandaan kom. Honger na die vertoning? Daar is laat -aand kafees en kroeë wat u liggaam sowel as u siel sal voed. Neem 'n klas by een van die kookskole in die stad en rsquos, verken etniese kookkuns by Viëtnamese Pho -huise en Salvadoraanse pupuserias. Op soek na veganistiese, vegetariese of glutenvrye opsies? Ja, ja, en ja. Die eetkamer in New Orleans is 'n briljante weerspieëling van die uiteenlopende geskiedenis, kultuur en buurte van die stad.